2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Өмнө нь гар хийцийн шоколадны жор маш их алдартай бөгөөд өргөн хэрэглэгддэг байсан. Өнөөдөр аж үйлдвэржилт тэднийг мартахад хүргэжээ. Гэсэн хэдий ч гар хийцийн шоколад дэлгүүрээс худалдаж авахаас илүү хоолны дуршилтай болохыг мэддэг хүмүүс мэддэг. Түүний бэлтгэл нь маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй тул энэ уруу таталтын хамгийн том фенүүд болох хүүхдүүдийг багтааж болно.
Гэрийн шингэн шоколад нь амттан хийхэд тохиромжтой шийдэл бөгөөд бялуу эсвэл бялуунд гайхалтай нэмэлт болно. Ямар ч тохиолдолд хамаагүй, хайртай хүмүүс талархах болно. Үүнийг хэрхэн хийхийг энд харуулав.
Гэрийн шингэн шоколад
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 250 гр хуурай сүү, 1 tsp. элсэн чихэр, 100 гр цөцгийн тос, 4 tbsp. элсэн чихэргүй какао.
Бэлтгэл ажил: Сүү нунтагыг саванд хийгээд какао нэмнэ. Нэг төрлийн холимог гартал сайтар холино.
Цайны аяга ус, элсэн чихрийг саванд хийнэ. Бага гал дээр зуух дээр тавь. Элсэн чихэр хайлмагц цөцгийн тос нэмээд дараа нь сайтар холино. Ванилийн хамт амтлах боломжтой.
Цөцгийн тос хайлмагц тогоог гал дээрээс ав. Нунтаг сүү, какао нэмнэ. Ойлгохын тулд утсаар сайтар хольж сайтар холино. Илүү сайн болгохын тулд шингэн шоколадыг шүүгчээр шүүж, бүх жижиг бөөгнөрлийг арилгаж, зөөлөн, зөөлөн болгоно.
Органик гар хийцийн шоколад
Найрлага: какаоны цөцгийн тос, түүхий какао нунтаг, хүйтэн шахмал кокосын тос, зөгийн бал (эсвэл агч сироп), самар, хатаасан жимс, цитрусын хальс, ванилийн үр, амарант, гаа шинэхэн навч эсвэл цайны чинжүү.
Бэлтгэх арга: 50 г какаоны цөцгийн тосыг халуун устай том саванд усан ваннд хайлуулна. 10 минутын дараа бүрэн хайлмагц 2 хоолны халбагыг нэмнэ. түүхий какао нунтаг. Хүчтэй хутгана.
Хэрэв хүсвэл агч сироп эсвэл зөгийн балыг нэмж чихэрлэг болгох боломжтой. Самар, жимс, хальс эсвэл бусад чөмөг нэмнэ.
Үр шоколадны хольцыг гөлгөр гадаргуу дээр цутгаж, хуванцар боолтоор хучдаг. Хатуурахын тулд хөргөгчинд 20 минут орчим байлгана. Өөр нэг сонголт бол хольцыг бэлэн хэвэнд цутгах явдал юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэрийн хийсэн бялууны амттай нууц
Бялуу бол чихэрлэг зүйл идэж уух сайхан уруу таталт юм. Хэрэв танд хийх боломж байгаа бол гар хийцийн бялуу - хамаагүй дээр! Дараа нь та гэртээ бэлдсэн чанартай бүтээгдэхүүнийг заавал идэх болно. Гэхдээ энэ нь юу болохыг та мэдэх үү гар хийцийн бялууны нууц ?
Зөвхөн ус, гурилаар хийсэн сэвсгэр талхны амттай жор
Хамгийн алдартай, амттай, хийхэд хялбар заримыг нь бэлтгэ зөвхөн ус, гурилтай талх . Гэрийн нөхцөлд хийсэн, амттай, анхилуун үнэртэй талхнаас илүү их таашаал байхгүй. Гэрийн цагаан талх хуурай мөөгөнцрийн - 6 гр гурил - 400 гр давс - 1 tsp.
Гэрийн хийсэн зайрмагны гурван жор
Ихэнх амтат зүйлийг хайрлагчид мөн зайрмагны шүтэн бишрэгчид байдаг бөгөөд хамгийн сонгодог зайрмагны нэг бол яах аргагүй цөцгий юм. Жилийн аль ч үед таашаал авдаг тул жилийн аль ч үед бэлтгэж болдог тул зуны халуун саруудыг хүлээх шаардлагагүй болно.
Гэрийн хийсэн цөцгийн амттай нууц
Та чанамал идэх дуртай юу? Хэрэв та чихрийн уруу таталтанд дуртай бол тосыг туршиж үзэхийг мартдаггүй зүйлсийн нэг гэдэгт бид итгэлтэй байна. Хүн бүхэн амтыг нь санадаг гар хийцийн тос эмээ рүүгээ Хэрэв та цэцэрлэгт явж байсан бол үдээс хойш гар хийцийн өндөгний аарцаар дайлсан нь гарцаагүй.
Гэрийн хийсэн өнхрөх таван жор
Амттай, сэвсгэр өнхрөх гар хийцийн хувьд хамгийн амттай байдаг. Шинэхэн гурилан боовны анхилуун үнэр таны гал тогоонд тархаж, танил гэр шиг мэдрэмжийг тань эзэмдэнэ. Энэхүү таашаалыг мэдрэхийн тулд бид стандарт бус, хөвсгөр уруу таталтанд зориулагдсан 5 гайхалтай жорыг цуглуулахаар бэлтгэлээ.