2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Америкийн эрдэмтэд хүний алс холын өвөг дээдэс 10 сая жилийн өмнө согтууруулах ундаа ууссан байж болзошгүй гэж үздэг гэж Daily Mail бичжээ. Эрдэмтэд генетикийн шинжилгээ хийсний дараа ийм дүгнэлт хийжээ.
Багийг Флорида дахь Санта Фе Институтэд ажилладаг профессор Мэттью Карриган ахалж байна. Эрдэмтэд бидний холын удам судраас ADH4 генийг олсон нь этилийн спиртийг задлах үйлчилгээтэй гэж шинжилгээний үр дүн харуулж байна.
Мэргэжилтнүүд ADH4 генийг арван сая жилийн өмнө үүссэн гэж үздэг - primates модноос бууж, газарт унаж исгэсэн жимс идэж эхэлсэн.
Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар тэд согтууруулах ундаа боловсруулж чаддаг байсан нь тэдэнд хувьслын давуу талыг өгчээ. Энэ ген нь горилл, шимпанзе гэх мэт дэлхий дээр амьдардаг сармагчингуудад өвөрмөц хэвээр байгааг мэргэжилтнүүд тайлбарлаж байна. Энэ нь орангутан гэх мэт модод амьдардаг сармагчинд олддоггүй.
Саяхан болтол шинжээчид хүн одоогийн судалгаагаар есөн мянга орчим жилийн өмнө согтууруулах ундааг задалж сурсан гэдэгт бүрэн итгэлтэй байв. Энэ хугацаанд анхны зорилтот архины исгэх аргыг олж авсан гэж эрдэмтэд онцолж байна.
Профессор Карриганы багийн ачаар энэ нь эрт дээр үеэс бидний гоминид өвөг дээдсийн бие исгэсэн жимс, байгалийн спиртийг боловсруулж эхлэх үед болсон нь тодорхой байна.
Судалгааны багийнхан 28 хөхтөн амьтны ADH4 генийг судалж үзсэн бөгөөд тэдний дунд 17 примат байсан гэж мэргэжилтнүүд тайлбарлаж байна.
Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар эртний хүн төрөлхтөн архийг задалж чаддаг байсан нь хоол хүнс олоход хэцүү, ялзарсан жимс хэрэглэх шаардлагатай байсан цаг үед тэдэнд тусалж байжээ.
Судлаачид өнөө үед архинаас үүдэлтэй эрүүл мэндийн асуудал нь хүний хоол боловсруулах эрхтний хөгжил, этилийн спиртийг үр дүнтэй боловсруулах чадваргүй байгаатай холбоотой гэж хатуу нотолж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Сая сая хүнд зориулсан үнэртэн! Коньяк ба шанцайтай халуун дарсны жор
Өвлийн цаг агаар сэрүүн сувдаар биднийг бүрхэхэд гэртээ шилнээс илүү тохь тух юу ч авчрахгүй халуун дарс . Халуун дарс нь олон зууны туршид хүмүүсийн бие махбодь, сүнсийг дулаацуулж ирсэн. Энэ нь ихэвчлэн улаан дарсаар хийгддэг - чихэрлэг, амталсан, халдаг тул уламжлалт кофе, алимны цай, цайны оронд сайхан хоол санал болгодог.
Бид хэзээ селен уух ёстой вэ, хичнээн их уух хэрэгтэй
Селен бол хүний биед агуулагдах микроэлемент бөгөөд антиоксидант гэж үздэг бөгөөд дархлааг хамгаалах, бэхжүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь амьдралын олон үйл явцад зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд энэ нь бидний эс бүрийн нэг хэсэг боловч хамгийн өндөр концентраци нь бөөр, дэлүү, элэг, нойр булчирхайд байдаг.
Бид хэдэн сарын турш адууны лазанаг идэж байсан
Хориглосон 86 кг-аас авсан дээжийн хариу. lasagna bolognese бэлэн боллоо. Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг (BFSA) дээжинд морины ДНХ байгааг баталж, энэ долоо хоногийн эхээр Германы лабораторид шинжлүүлэхээр илгээжээ. Авсан дээжийн шинжилгээг ХБНГУ-ын Берлин хотын Хүнсний чанарын институт хийсэн.
Нахиалдаг нь хэдэн мянган жилийн турш супер хоол хүнс байсан
Байгалийн бидэнд өгдөг зүйл бол жинхэнэ эрүүл мэнд юм. Сүүлийн үед хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд нахиалдаг ургамлыг анхааралтай ажиглаж байна. Яагаад? Тэд ер бусын витамин, эрдэс, фермент, фермент, эслэгээр баялаг учраас. Тэд гайхах зүйлгүй: Шинэ амьдрал дөнгөж эхэлж байгаа Рам энэ байгалийн бяцхан үр хөврөлөөс том ургамал ургуулахын тулд байгалийн хүчийг төвлөрүүлжээ.
АНУ-д интоорын нүхнүүд 40 жилийн турш тэргүүлж байсан
Хэдийгээр манай оронд аадар бороо орох нь энэ жил чанартай ургац хураахгүй байх магадлалтай ч гадаадад тэд гар ургацаа хурааж, бүр өөрсдийнхөө хөдөлмөрийг хүндэтгэн наадам зохион байгуулдаг. АНУ-д зохион байгуулагддаг уламжлалт бус арга хэмжээнүүдийн нэг бол жимс түүхийг тэмдэглэдэг интоорын чулуу шүлсээ хаях тэмцээн юм.
