2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Болгарын гэрт ихэвчлэн байдаг ундаа бол бренди юм. Гэрийн эсвэл купешка гэдэг нь бидний ярьдагчлан Балканы хувьд илүүд үздэг аперитив юм. Манай өргөрөгт ихэнхдээ чавга, гүйлс эсвэл усан үзэмнээс бэлтгэдэг. Төрөл бүрийн нэмэлтүүдээр бид гюль, ургамлын гаралтай, хушга, зөгийн бал, интоор эсвэл гоньдны бренди хийж болно. Эдгээр амтанд нэмэлт найрлага нь: сарнай, ургамал, зөгийн бал, интоор, гоньд. Халаалттай бренди нь аперитив төдийгүй ханиадны эсрэг маш сайн эм юм.
Өвөлдөө халдаг, зундаа хүйтэн, халуун эсвэл чихэрлэг, бид үргэлж бренди хоолны дуршилтай хамт уудаг.
Бид танд зориулж брендийн хамгийн сайн хоолны дуршилыг цуглуулав.
1. Мэдээжийн хэрэг хамгийн түрүүнд хамгийн алдартай нь биднийх байсан Shopska салат. Улаан лооль, өргөст хэмх, сонгино, хэрчсэн, үрж жижиглэсэн бяслаг, шарж, яншуйтай түүхий чинжүү гээд хаа сайгүй бэлэн байдаг. Энэ нь зуны улиралд хамгийн их хэрэглэгддэг.
2. Шанцайны ургамал учраас афродизиак гэж тооцогддог дараагийн хоолны дуршил шанцайны ургамал. Тунагтай эсвэл туулайгүйгээр заавал оруулах ёстой орц найрлага болох шанцайны ургамал, улаан лууван, ногоон сонгино, чидун, өргөст хэмх манай бренди дагалддаг.
3. Цасан цагаан салат
Энэ нь гоньдны бренди хийхэд маш тохиромжтой бөгөөд Грек улсад Zaziki нэртэй аналогтой байдаг. Цасан цагаан хувьд та нилээд жижиглэсэн өргөст хэмх, царцдас, тараг, сармис, dill, хэрэв хүсвэл хушга хэрэгтэй. Таны таамаглаж байгаагаар өвлийн улиралд маш их хэрэглэдэг.
4. Даршилсан ногоо
Хүйтэн үдэш, даршилсан ногоо эсвэл даршилсан байцаа бүхий халсан бренди бол татгалзах аргагүй хослол юм. Өвлийн улиралд лааз эсвэл лонхтой бүх салат, даршилсан ногоог илүүд үздэг. Буурцагны өвлийн салат нь бренди хийхэд маш сайн хоолны дуршил болдог.
5. Эцэст нь хэлэхэд бид нимгэн хэрчсэн, шарсан, шаржигнасан гахайн махыг дурдах болно. Бид гахайн махыг дурдсан даруйдаа пастрами, саздарма, хиамны өрөө үлдээх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Грек хоолны хамгийн амттай хоолны дуршил
Грекийн өмнөд байршил нь орон нутгийн хоолны хөгжилд асар их нөлөө үзүүлсэн. Дулаан уур амьсгал нь шинэ жимс, ногоог жилийн турш ашиглах боломжийг олгодог. Чидун жимсний оронд бараг бүх хоолонд хэрэглэдэг оливийн тосыг маш их хүндэлдэг. Бодит байдал дээр манай урд хөршийн хоол олон мянган жилийн турш хөгжиж, өнөөгийн байдалтай болж ирсэн бөгөөд эдгээр бүх хүчин зүйлүүд нь Грек хоолыг маш их алдартай болгосон тул дэлхий даяар түгээмэл хэрэглэгддэг.
Гурван хоолны дуршилтай архины хамгийн тохиромжтой хоолны дуршил
Лаазлах аргаар бид янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг харьцангуй удаан хугацаанд, амархан хадгалах боломжтой гэдгийг хүн бүр мэддэг. Энэ тохиолдолд энэ нь зөвхөн жимс, хүнсний ногоог төдийгүй мах, загасыг лаазлахад хамаатай юм. Загасыг лаазлах арга нь ялангуяа хялбар байдаг тул та илүү их хэмжээний загастай бол туршиж үзэх 3 санааг санал болгож байна.
Шар айрагны хамгийн сайн хоолны дуршил
Шар айраг - хөгшин, хөгшчүүлийн энэ дуртай ундаа. Аливаа согтууруулах ундааны нэгэн адил шар айраг нь илүү тааламжтай, удаан "нэвтрэх" чадвартай байхын тулд тохирох хоолны дуршлыг шаарддаг. Эндээс та хамгийн сайн шар айрагны хоолны дуршил олох ашигтай санааг олох болно.
Коньякийн өвлийн хоолны дуршил
Брэнди нь эрүүл мэндийн төлөө согтууруулах ундаа хэрэглэдэг, бренди нь өвчтэй үедээ эм уудаг. Хуучин шуугиантай хүмүүс бренди нь талийгаачийг "Бурхан өршөө", зочныг "тавтай морил" гэж хэлдэг гэж ярьдаг. Болгарын янз бүрийн хэсэгт уламжлалт ундаа нь янз бүрийн хоол хүнстэй холилддог.
Шарилж нь хоолны дуршил буурах, хоолны дуршил буурахыг эмчилдэг
Хоолонд дургүй болох нь цөөнгүй тохиолддог бөгөөд ихэвчлэн хурдан алга болдог. Гэсэн хэдий ч, хэрэв энэ нь өдөр тутмын амьдралын салшгүй хэсэг болж хувирах юм бол энэ нь хоол боловсруулах эрхтэн, цөсний хүүдий, нойр булчирхайн тодорхой үрэвсэлт үйл явцтай холбоотой байх магадлалтай.
