2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Италийн нарийн боов Панеттон, Миланаас гаралтай. Энэ нь дэлхийн бусад улс орнуудын нэгэн адил Италийн зул сарын баярын үеэр бэлтгэгдсэн байдаг. Панеттон нь манай Улаан өндөгний баярын бялуутай маш төстэй боловч зарим нэг ялгаа байдаг бөгөөд үүний нэг нь энэ зул сарын баярын бялуу ургах цаг хугацаанаас бага зуурахад шаардагддаг. Сонирхлыг бий болгодог өөр нэг зүйл бол Улаан өндөгний баярын бялууны өндөр юм - ойролцоогоор 20 см.
Бэлтгэх Панеттон, танд хэдэн өдөр хэрэгтэй. Зуурмаг бэлэн болтол зуураад 24 цагийн турш байлгана. Италийн бялуу нь зөвхөн бидний амтанд дуртай төдийгүй бусад янз бүрийн зорилгоор тусалдаг гэж хэлэх нь сонирхолтой юм. "Цемент панетон" -ыг архитектор Энзо Мари зогсоолыг хориглосон газруудад байрлуулах зорилгоор зохион бүтээжээ.
Италийн зах зээлийг судалж үзэхэд италичуудын зөвхөн 20% нь оронд нь зул сарын баярын бусад амттанг илүүд үздэг болохыг харуулж байна Панеттон. "Панеттон" гэдэг үг нь өөрөө тийм ч тодорхой гарал үүсэлгүй байдаг - янз бүрийн маргаанууд байдаг, олон домог ярьдаг, гэхдээ тэд юу ч гэж хэлсэн Улаан өндөгний баярын бялуу дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн хүмүүсийн зүрх сэтгэлийг эзэмдсэн.
Хэрэв эхэнд нь Панеттон нь зөвхөн италичуудын дуртай амттан байсан бөгөөд өнөө үед дэлхийн өнцөг булан бүрт аль хэдийн бэлэн болжээ. Илүү олон хүмүүс Италийн Улаан өндөгний баярын бялууг дахин олж, янз бүрийн баяр ёслол, арга хэмжээнд бэлдэх болжээ. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам жорны зарим найрлага өөрчлөгдөж байдаг - үүнд уламжлалт байдлаар байдаггүй янз бүрийн зүйлийг нэмж өгдөг. Панеттоны хатаасан жимс, самартай жорыг хэдхэн цагийн дотор хийж болно.
Панеттон
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг гурил, 1 хайрцаг. талх, шүдэнзний хайрцаг шиг том хэмжээтэй куб мөөгөнцөр, ½ халбага давс, 150 гр элсэн чихэр, 3 өндөг, 100 гр цөцгийн тос, 50 мл сүү, 100 гр үзэм, 100 гр хатаасан жимс, самар, 1 нимбэг, 1 ширхэг жүрж
Бэлтгэх арга: 500 - 600 гр гурилыг шигшээд дараа нь давс нэмнэ. Зуурах үед үлдсэн гурил хэрэгтэй болно. Мөөгөнцрийг сүүнд уусгаад гурилан дээр нь мөөгөнцөр асгаж байгаа нүхийг гарга. Өндөгийг элсэн чихэр, хайлсан цөцгийн тосоор цохино. Энэ хольцыг аажмаар гурил дээр нэмнэ. Зуурсан гурилаа сайтар зуураад дээш өргөөд үлдээгээрэй - эзлэхүүн нь хоёр дахин нэмэгдэх ёстой. Дараагийн алхам бол нимбэг, жүржийн өмнө үрж жижиглэсэн хальс, мөн самар, хатаасан жимсийг нэмж дахин зуурна.
Та бараг бэлэн хольцыг жигнэмэгийн саванд хийнэ - өндөр, тосоор урьдчилан тосолно. Дахин дээшлэхийн тулд орхи. Бялуу дээр өөрөө жигнэхийн өмнөхөн загалмай хэлбэртэй жижиг зүслэг хийж, цөцгийн тосны жижиг хэсгийг тавь. Эхний 10 минут Улаан өндөгний бялууг 200 градусаар жигнэж, үлдсэн 20-30 минутын турш 180 градусын турш жигнэнэ. Хөргөхгүй бол хайрцганд хатаахгүйн тулд хадгална. Хэрэв хүсвэл нунтаг элсэн чихэрээр цацаж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Тэд өндөг, хурга, Улаан өндөгний бялууг Улаан өндөгний баяраар бөөнөөр нь шалгадаг
Христийн амилалтын баяр болох гэж байгаатай холбогдуулан сэдэвчилсэн томоохон шалгалтууд Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлагийг нээлээ. Хүнсний хяналтын газрын мэргэжилтнүүд хэд хэдэн цэг дээр төлөвлөгөөт бус хяналт шалгалт хийнэ.
Өндөг, Улаан өндөгний бялуу, хурганы үзлэгийг Улаан өндөгний баярын өмнө эхлүүлдэг
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын газар, Хэрэглэгчийн эрхийг хамгаалах комиссын хамтарсан шалгалт Улаан өндөгний баярын өдрүүдээс өмнө эхэлнэ. Өнөөдрөөс буюу 4-р сарын 2-ны өдрөөс эхлэн уламжлалт баярын ширээн дээр байдаг өндөг, Улаан өндөгний бялуу, хурганы арилжааны сүлжээ болон онлайн орон зайд эрчимтэй шалгалт эхэлж байна.
Улаан өндөгний бялуу - Улаан өндөгний баярын сайхан амт
Модод навчит, нар халж эхэлж байна, бороо богино, удахгүй хаа сайгүй үнэртэнэ. Улаан өндөгний талх . Хүн энэхүү өвөрмөц бялууг дуртайяа гэмшэлгүйгээр эдлэх дуртай цаг үе. Энэ бол баярын өдөр, цуглуулга, дурсамжийг авчирдаг, сэтгэл татам сайхан, амттай тул хүн бүхэн дуртай байдаг.
Христийн амилалтын баярыг аюултай чихэр, хуучин өндөг агуулсан Улаан өндөгний бялуу Улаан өндөгний баярын зах зээлийг үерт автдаг
Улаан өндөгний баяр ойртох тусам үйлдвэрлэгчид болон эрх баригчдын чанаргүй бүтээгдэхүүний талаар анхааруулга зах зээлд үерлэх төлөвтэй байна. Өндөр, Улаан өндөгний бялуугаар хамгийн эрэлттэй бүтээгдэхүүнүүд хамгийн их ашиглагддаг. Улаан өндөгний бялуу нь ихэнх чихэрлэг бүтээгдэхүүний нэгэн адил чихэрлэг амттангаар дүүрдэг.
Улаан өндөгний баярт зориулж устөрөгчжүүлсэн цөцгийн тос бүхий Улаан өндөгний бялуу
Улаан өндөгний баярын хямдхан бялуу Христийн амилалтын баярын өмнөх Христийн шашны баярын өдрүүдээс өмнө жижиглэн худалдааны сүлжээ дэлгүүрүүдийн лангуун дээр гарч ирэв. Баярын үеэр уламжлалт боовыг 500 граммаар 1.5 BGN үнээр санал болгож байна.
