Тэд хөлдөөсөн, дараа нь гэсгээсэн мах зарж байгаа эсэхийг яаж мэдэх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Тэд хөлдөөсөн, дараа нь гэсгээсэн мах зарж байгаа эсэхийг яаж мэдэх вэ

Видео: Тэд хөлдөөсөн, дараа нь гэсгээсэн мах зарж байгаа эсэхийг яаж мэдэх вэ
Видео: Ил гал дээр мах зөв шарах(Barbeque хийх) зөвлөгөө 2024, Арванхоёрдугаар сар
Тэд хөлдөөсөн, дараа нь гэсгээсэн мах зарж байгаа эсэхийг яаж мэдэх вэ
Тэд хөлдөөсөн, дараа нь гэсгээсэн мах зарж байгаа эсэхийг яаж мэдэх вэ
Anonim

Шарсан мах, махан хоол, махан бөмбөлөг, стейк гэх мэт хоол хүнс нь махчин амьтдын гал тогооны зайлшгүй чухал хэсэг юм. Дотоодын үйлдвэрлэл эсвэл импортын төрөл бүрийн улаан махыг хаа сайгүй авах боломжтой.

Гэхдээ мах худалдаж авахдаа юуг анхаарах хэрэгтэй вэ?

Бэлэн татсан махыг янз бүрийн хольцоор бэлтгэдэг тул хэрэглэхэд эрсдэлтэй байдаг. Харамсалтай нь, өнөө үед татсан маханд уушги, зүрх, холимог ихтэй, жинхэнэ мах маш бага хэмжээгээр агуулагддаг.

Хэрэв та татсан мах худалдаж авахаар шийдсэн бол нүднийхээ өмнө махыг нунтаглах эсвэл шууд махаа худалдаж аваад өөрөө нунтаглах нь дээр. Тиймээс ядаж та үнэхээр хэрэглэж байгаа зүйлдээ итгэлтэй байх болно.

Олон хүмүүс махыг шинэхэн байлгахын тулд хөлдөөгчид хадгалдаг. Гэсэн хэдий ч хөлдсөний дараа дахин хөлдөөх боломжгүй юм. Энэ нь хортой бичил биетэн үүсэхэд хүргэдэг. Тиймээс улаан мах худалдаж авахаасаа өмнө хоёр удаа хөлдөөгүй эсэхийг шалгаарай. Хэрэв та гэсгээх явцад мах худалдаж авбал нэн даруй хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Махыг нэг удаа хөлдөөсөн эсэхийг яаж мэдэх вэ?

Хөлдөөсөн шинэ махнаас арай илүү цус гоождог. Тэгэхээр, хэрэв худалдаж авсан махан дээр тавган дээр цус байгаа бол урьдчилан хөлдөөсөн гэсэн үг юм.

Худалдан авсан мах нь хөргөгчинд удаан хугацаагаар түүхий байх ёсгүй. Хоол хийхээс өмнө тэдгээрийг уураар жигнэж, чанаж, хөргөгчинд хадгалж болно. Хөлдөөсөн түүхий мах нь бактериудад өртөмтгий байдаг.

Хэрэв та онлайнаар түүхий мах захиалах гэж байгаа бол алдартай брэндүүдээс мах захиалах нь дээр.

Хэрэв танд сайн үүлдрийн амьтан худалдаж авах, нядлах, хэрэгцээтэй зүйлээ авах боломж байгаа бол хамгийн сайн бөгөөд эрүүл сонголт бол болно.

Зөвлөмж болгож буй: