2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Маргааш нь аль хэдийн ялзарсан, ашиггүй болсон улаан лоолийг зах дээрээс худалдаж авах нь хүн бүхэнд тохиолдсон.
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэний худалдагчдын ур чадвар нь чамайг prunes зарж борлуулах чадвартай бөгөөд та тэднийг огноо гэж боддог. Тийм ч учраас та худалдаа эрхлэгчдийн санал бодлыг үндэслэн хийсвэрлэн сурч, аль бүтээгдэхүүнийг шинэлэг, найдвартай болохыг өөрсдөө таньж мэдэх хэрэгтэй.
Шанцайны ургамал бидэн дээр ихэвчлэн муу онигоо тоглодог. Үүнийг худалдаж авснаас хойш хэдхэн цагийн дараа шанцайны ургамал бүдэрч, шинэ дүр төрхөө алдах болно.
Дараагийн удаа дэлгүүр явахдаа шанцайны ургамал навч аваад хурууныхаа завсраар үрж ав. Навч нь өтгөн, зөөлөн хүрэхэд л салат шинэхэн болно. Үгүй бол дэлгүүр хэсэх хэрэггүй.
Заримдаа хэдэн өдрийн дараа ялзрахгүй сармис худалдаж авах нь боломжгүй даалгавар болж хувирдаг. Мэдээжийн хэрэг, сармис хөргөгчиндөө хэдэн долоо хоног үлдэж, бүрэн шинэлэг харагдаж чадахгүй.
Гэсэн хэдий ч тэсвэртэй сармисын толгой нь хумсны хүчээр танигддаг. Тэд гэмтэл бэртэлгүй, толбогүй байх ёстой. Та хүрэхэд бага зэргийн зөөлөн мэдрэмжийг мэдрэх хэрэгтэй.
Хэрэв та шинэ брокколи худалдаж авахыг хүсвэл навч нь эрүүл, тод ногоон байх эсэх, сарнай нь хаалттай байгаа эсэхийг анхаарч үзээрэй. Энэ нь ногоон цэнхэр өнгөтэй байх нь ялангуяа чухал юм. Сарнай нь ууссан, шаргал өнгөтэй брокколийг ямар ч тохиолдолд сагсандаа бүү хий.
Жимс нь ерөнхийдөө хүнсний ногоогоос илүү хурдан мууддаг тул зах зээл дээр сонгохдоо илүү их анхаарал тавих хэрэгтэй. Хэрэв та шинэхэн, шүүслэг жүрж худалдаж авсан гэдгээ баталгаажуулахыг хүсвэл илбэчинд зориулж масштаб ашиглаарай.
Ойролцоогоор ижил төстэй хэд хэдэн жимсийг сонгоод жинлээрэй. Тэд илүү хүнд байх тусам жүржийн жүүс их байх тусам шинэхэн байдаг. Дараагийн удаа масштабаар 5-6 жүржийн 1 кг-ийг харуулбал энэ нь хөгшин, амтгүй гэсэн үг юм.
Шинэ алимыг амархан таних боломжтой. Ишний ойролцоох хэсэгт хальсан дээрээ нэг жимсийг хуруугаараа цохиж байхад л хангалттай. Дуу бүдгэрч байвал танд санаа зовох зүйл байхгүй - хэдэн долоо хоног үргэлжлэх шинэ алим худалдаж аваарай.
Манго нь ерөнхийдөө манай улсад төдийлөн түгээмэл байдаггүй. Гэсэн хэдий ч энэ нь манай зах зээл дээр эртнээс олддог. Ихэнх тохиолдолд дэлхийн өнцөг булан бүрт тээвэрлэхэд тэсвэртэй байхын тулд ногооноор түүж авдаг.
Боловсронгуй манго нь жимсний гайхалтай үнэрээр танигддаг. Шинэ манго нь хүчтэй бүрхүүлтэй байх ёстой бөгөөд хөнгөн даралттай үед маш бага ургац өгдөг. Хар толботой хэт зөөлөн жимс худалдаж авахыг зөвлөдөггүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Тусгаарлагдсан витамин, эрдэс бодисын оронд шинэ жимс, хүнсний ногоо
Хүний бие махбодь нь тусгаарлагдсан шим тэжээлийг хэрэглэж, үр дүнтэй ашиглахад зориулагдаагүй гэдгийг бид олон жилийн туршид сурч мэдсэн. Бид байгалийн нэмэлт тэжээлийг бүхэлд нь палитраар авах хэрэгтэй. Жишээлбэл, ликопин бол түрүү булчирхайн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлдэг гэгддэг улаан лоолийн фитонутриент юм.
Аль хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ холестериныг бууруулдаг
Холестерол бол элэгний гаралтай лав бодис юм. Энэ нь сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, маханд агуулагддаг. Холестерол нь зүрх судасны олон өвчний гол шалтгаан бөгөөд бидний эрүүл мэндэд томоохон эрсдэл учруулдаг. Бидний өдөр тутмын хоолны цэсэн дэх бага зэргийн өөрчлөлт нь холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг.
Бид яагаад жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог антоцианинтай хамт идэх ёстой вэ?
Антоцианин бол ургамлын тусгай пигмент юм. Энэ нь зарим ургамлын сэтгэл татам өнгөт байдалтай холбоотой юм. Тэдгээр нь улаан, цэнхэр, нил ягаан өнгийн өнгө, тэдгээрийн үр дүнд үүссэн бүх хослолыг хариуцдаг. Эдгээр нь флавоноидуудад хамаардаг боловч тэдгээрээс ялгаатай нь үнэргүй байдаг.
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ удаан хадгалах заль мэх
Жимс, хүнсний ногооны хувьд нэлээд их хэмжээний мөнгө өгсөн бөгөөд нэг, хоёр хоногийн дараа тэд аль хэдийнээ газарт ялзарч, та үүнийг хаях хэрэгтэй. Хэрэв та тодорхой дүрмийг дагаж мөрдвөл хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ удаан хадгалагдах боломжтой.
Бид супермаркетаас жимс, хүнсний ногоо түүж авдаг! Ирээдүй энд байна
Шинэ жимс, хүнсний ногоо хамгийн сайн нь гэдэгт эргэлзэхгүй байна. Энэ нь тэднийг супермаркетаас шууд сонгож авах санаачлагыг ухаантай гэхээс илүүтэй болгодог. Берлинд төвтэй Infarm стартап компани гэгчийг байрлуулах хүнд ажлыг эхлүүлжээ том дэлгүүр, супермаркетууд дахь босоо аж ахуй.