2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бид үүнийг өдөр бүр, заримдаа өөрийн мэдэлгүй ашигладаг. Энэ тухай бичсэн мянга мянган хуудас, тоо томшгүй олон үгс байдаг, үүнийг номонд дүрсэлсэн байдаг, үүнийг алттай харьцуулдаг. Давс Энэ нь дэлхийн бүх хоолонд байдаг бөгөөд бүтээгдэхүүний амтыг сэрээж, хүн төрөлхтний хоолонд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Өнөөдөр энэ нь маш их түгээмэл болсон бөгөөд урьд өмнө нь хичнээн үнэтэй, үнэ цэнэтэй байсныг бид бараг ойлгодоггүй.
Неолитийн эрин үед эрчүүд амь насаараа дэнчин тавьж далайд эсвэл далд газар хайхаас буцдаггүй байв. Тэд түүний үнэ цэнийг бактери үржихээс урьдчилан сэргийлэх чадвараараа мах, загас, бяслаг, арьсыг хадгалж байдаг түүхий эд болохыг хүлээн зөвшөөрсөн. Нэмж дурдахад давс нь ихэвчлэн өвчин, гэмтлийг эмчлэхэд ашигладаг.
Ромын үед легионер тамирчид үүнийг мөнгөнийхөө нэг хэсэг болгон авдаг байсан тул энэ нь бүр наймааны хэрэгсэл болсон юм. Үнэн хэрэгтээ энэ төлбөрөөс сол цалингийн худалдаачин (sel - францаар давс) гэсэн франц үг гарсан.
Давсыг санхүүгийн үнэ цэнэтэй нь хамт бурханлаг бүтээгдэхүүн гэж ойлгож эхэлсэн. Үүнийг хорон мууг хөөх хүч, үржил шимийн бэлгэдэл хэмээн хүндэтгэн үздэг байсан тул тахил өргөхдөө заавал хийдэг байсан.
Олон зууны туршид улс орон бүр татвар, түүний үйлдвэрлэл, түгээлтэд монополь эрхээр баяжих арга замыг эрэлхийлэх болсноор энэ нь улам бүр чухал болж байна. Давсны татвар (18-р зууны давсны татвар гэх мэт) нь үймээн самуун хүртэл өдөөсөн.
19-р зууны үеэс химийн үйлдвэрт ашиглаж эхэлсэн тул давсны хэрэглээ өөрчлөгдөж эхэлсэн. Өнөө үед давсны хэрэглээ нь тоо томшгүй олон байдаг - зам барихаас цастай замыг давслах, тэсрэх бодис, хуванцар, уусгагч үйлдвэрлэхээс эхлээд нэхмэлийн утас, угаалгын нунтаг, бордоо хүртэл. Цагаан алмаз хаа сайгүй байдаг.
Өнөөдөр хүн төрөлхтөн хэд хэдэн зүйлийг мэддэг нэг төрлийн давс. Эдгээрийн заримыг энд оруулав.
Давс
Бүх төрлийн давсны хамгийн түгээмэл нь. Хоол хийх давс нь хүн бүр гэртээ байдаг - тээрэм эсвэл давсны саванд байдаг. Давс хоол хийх нь хоолоо давсалж, амтлах боломжийг олгодог.
Бүдүүн давс
Үүний гол онцлог нь усны маш удаан ууршилтаас үүсэх том талстууд юм. Энэ нь ихэвчлэн хоол хийх эхэн үед усыг давслахад ашигладаг. Мөн хоолонд шаржигнах нөлөө үзүүлэхийн тулд эцэст нь нэмж хийж болно. Жишээлбэл, үхрийн махан дээр жаахан нэмж давслаг царцдас авах боломжтой.
Давсны цэцэг
Энэ бол дэлхийн хамгийн үнэтэй тэнгис юм. Давсны цэцэг (La Fleur de sel) нь жижиг цагаан, маш цэвэр болоруудаас тогтсон давсны намаг газрын гадаргуу дээр үүсдэг. Түүний онцлог шинж чанар нь өөрөө тодорхой хэмжээний чийгийг хадгалж байдагт оршино. Цэцгийн давс чанаагүй, зүгээр л бэлдсэн хоолондоо цацаж байгаарай. Тиймээс түүний бүх амт, шаржигнуур танд таалагдах болно.
Амт давс
Хоолныхоо янз бүрийн төрлийн давсаар давсалж, амтаа төрөлжүүлээрэй. Та тэдгээрийг бэлэн хэлбэрээр худалдаж авч эсвэл өөрөө бэлтгэж болно - ургамлын гаралтай давс, нимбэгний хамт … Бүх зүйл боломжтой. Том ширхэгтэй давсыг суурь болгон ашиглах нь илүү тохиромжтой байдаг. Амт нь сайн тэнцвэртэй байхын тулд гуравны нэг давс, гуравны хоёрын анхилуун үнэртэй хатаасан өвс эсвэл 70 гр давсыг 30 гр халуун ногоотой холино. Болгарын өнгөт давс нь амттай давсны хувилбаруудын нэг юм.
Гималайн ягаан давс
Энэ давс нь иоджуулаагүй, цэвэршүүлээгүй тул дэлхийн хамгийн цэвэр давс гэж тооцогддог. Ягаан өнгө нь төмрийн баялаг агууламжтай холбоотой. Энэ нь сонгодог давс болгон хаа сайгүй хэрэглэгддэг. Энэ нь Давсны Цэцгээс ялимгүй давслаг боловч сонгодог далайн давсагаас илүү давслаг юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Гималайн давс - цагаан алт
Бидний сайн мэддэг ширээний давс нь бидний биед маш их хор хөнөөл учруулдаг бөгөөд энэ нь голчлон натрийн агууламжаас шалтгаалдаг. Тиймээс сайн хувилбаруудын талаар олж мэдэх нь зүйтэй юм. Хамгийн шилдэг нь Гималайн давс юм. Гималайн давс нь ягаан өнгөтэй боловч цагаан давсыг төгс орлодог тул цагаан алт гэж нэрлэдэг.
Гималайн ягаан давс - амьдралын давс
Давс нь янз бүрийн орчин, янз бүрийн өнгө, шинж чанартай олон төрлөөр ирдэг. Дэлхийн хэсэг бүр өөрийн гэсэн давстай байдаг. Мэдээжийн хэрэг цагаан давсыг далайгаас гаргаж авдаг гэдгийг бид бүгд мэднэ.Далайн ус нь намаг шаварт хуримтлагдаж ууршдаг тул далайн давс үүсгэдэг бөгөөд дараа нь цэвэршүүлэх үйлдвэрт угааж цэвэршүүлдэг.
Гималайн давс - 20 гаруй өвчнийг анагаах цагаан алт
Гималайн давс дэлхийн хамгийн эрүүл, цэвэр давс юм. Энэ нь бидний биед агуулагдах 84 үнэт элементийг агуулдаг бөгөөд ингэснээр бидний биед шаардлагатай бүх эрдэс бодисыг хангаж өгдөг. Эдгээр эрдэс бодисууд нь бидний биед маш сайн шингээгддэг.
Цагаан хоолтон, цагаан хоолтон хүмүүст зориулсан уургийн зургаан эх үүсвэр
Хамгийн их санаа зовдог зүйлсийн нэг цагаан хоолтон ба веган хоолны дэглэм бууруулсан дүнтэй холбоотой уураг хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Гэсэн хэдий ч мэргэжилтнүүд хооллолтын зөв төлөвлөлтийг хийснээр бидний биед шаардлагатай амин чухал бодисыг авч болно гэдэгт хатуу байр суурьтай байгаа.
Цагаан хоолтон, цагаан хоолтон хүмүүст өглөөний цай уух Quinoa
Киноа нь цагаан хоолтон, веганчууд эсвэл зүгээр л эрүүл холестеролгүй өглөөний хоол идэхийг хүсдэг хүмүүст зориулсан өглөөний цайны сонголт юм. Киноа бүхий өглөөний цайны бүх жор нь цагаан хоолтон байдаг бөгөөд ихэнх нь веган бөгөөд цавуулаг агуулдаггүй тул quinoa нь цавуулаггүй хоол юм.
