2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хар тэнгисийн дун Зах зээл дээр зарагдаж байгаа далайн бохирдолтой холбоотойгоор хэрэглэхэд аюултай гэж эмч нар анхааруулж байна. Энэ жил та далайн хоолонд илүү болгоомжтой хандах хэрэгтэй.
Хэрэв тэдгээрийг тусгай аж ахуйгаас аваагүй бол дунг хэрэглэх нь гэдэсний халдвар, суулгалт, шингэн алдалтанд хүргэдэг.
Мөөгөнцрийг далайн цэвэрлэгч гэж нэрлэдэг тул бүх төрлийн хаягдал бүтээгдэхүүнийг агуулдаг.
Хордлогын эрсдлийг багасгахын тулд дунг өглөө эрт цэвэр усны усан санд барих хэрэгтэй. Гэвч улирлын эхэнд ойролцоох зочид буудал, зоогийн газруудаас ялгадсын ус ялгардаг тул бохирдол нэмэгдсэн.
Энэ нь бага хэмжээний дунгийн хэрэглээг эрүүл мэндэд аюултай болгодог.
Эмч нар зуны халуунд дун идэх дуртай хүмүүст сонголтондоо анхааралтай хандаж, гарал үүслийнхээ талаар заавал олж мэдэхийг зөвлөж байна.
Фермийн дун нь далайн өвөрмөц амьсгалыг агуулдаггүй боловч тэдгээрийг дахин дахин шалгаж үзсэн нь тэдний хэрэглээг аюулгүй болгодог.
Хөлдөөсөн дун худалдаж авахаас зайлсхийж, шинэхэн зүйл хайх хэрэгтэй. Загасны томоохон дэлгүүрүүдээс та саванд орохоос минутын өмнө далайн усанд дэвтээсэн дуныг торон дотор худалдаж авч болно.
Бүрхүүл нь нягт хаалттай байгаа эсэхийг шалгаарай, энэ нь дун нь амьд хэвээр байгаагийн баталгаа юм.
Загасны аж ахуй, загасны аж ахуй эрхлэх газрын (IRRA) мэдээлснээр манайд 43 идэвхитэй дун загасны аж ахуй байдаг бөгөөд үүнээс бид шинэ бүтээгдэхүүн худалдаж авах боломжтой юм.
Та дун худалдаж авахдаа заримыг нь хоол хийхийг зөвлөж байна. Тэд хөргөгчинд 2 өдөр хүртэл алчуураар ороож хадгалж болно.
Тэднийг чанаж эхлэхээсээ өмнө 20 минутын турш усанд байлгана.
Зөвлөмж болгож буй:
Жимс нь үнэтэй болж, хүнсний ногоо нь хямдхан болж байна
Амралтын улирлын оргил үед зөвхөн хүнсний бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ төдийгүй зарим бүтээгдэхүүнийх нь үнэ өөрчлөгддөг. Жишээлбэл, 8-р сарын эхээр 2014 оны мөн үетэй харьцуулахад улирлын чанартай жимс бага зэрэг өссөн байна. Хүнсний ногооны үнийн хувьд эсрэгээр ажиглагдаж байна - бууралт ажиглагдаж байгаа нь Түүхий эдийн бирж, зах зээлийн улсын комиссоос танилцуулсан мэдээлэлээс харагдаж байна.
Шоколадны өндөг нь какаоны хямралаас болж дурсамж болж байна
Бид шоколадтай жинхэнэ Апокалипсис руу явж байна гэж хүнсний профессор Том Бентон хэлээд какаоны хомсдол улам бүр мэдрэгдэж байгааг нэмж хэллээ. Шинжээчийн таамаглал эцсийнх бөгөөд Барууны орнуудад Улаан өндөгний баярын орчим бөөнөөр нь худалдаж авдаг шоколадны өндөг ирээдүйд дэлгүүрийн лангуунаас алга болно гэж хэлжээ.
Ваниль илүү үнэтэй болж, зайрмаг илүү үнэтэй болж байна
Энэ зунаас эхлэн ванилийн гарц бага тул олон улсын зах зээл дээрх үнийг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлсэн тул бид ванилийн зайрмагийг өндөр үнээр авах боломжтой боллоо. Дэлхийн хамгийн том ванилийн экспортлогч Мадагаскар сүүлийн жилүүдэд хамгийн сул ургац бүртгүүлснийг дэлхийн ванилийн тариаланчид анхааруулж байна.
Улаан лооль үнэтэй болж, өргөст хэмх, шар бяслаг хямдхан болж байна
Тус улсад хүнсний анхан шатны бүтээгдэхүүний үнийн хандлагын өсөлт үргэлжилсээр байна. Дөрөвдүгээр сард хүнсний мөнгөний үнэ цэнэ тогтвортой өснө гэсэн шинжээчдийн таамаглал хэдийнээ биелж байна. Хамгийн их өсөлт нь өргөн эрэлттэй улаан лооль ажиглагдаж байна.
Хүнсний тухай хуулийн өөрчлөлтөөс болж органик хүнсний хуурамч өсөлт
Органик хоол хүнс нь бусад хүнсний бүтээгдэхүүнээс арай өндөр үнэтэй байдаг ч хэрэглэгчид эрэлттэй болж, эрэлттэй болж байна. Тэдний эрэлт хэрэгцээ их байгаа тул органик хүнсний зах зээл улам бүр нэмэгдэж байна. Энэ тухай Болгарын органик бүтээгдэхүүний холбооны ерөнхийлөгч Благовеста Василева мэдэгдэв.
