2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Өвлийн улиралд хамгийн их хэрэглэдэг зүйл бол даршилсан ногоо, түүнчлэн жимс, хүнсний ногооны лаазалсан бүтээгдэхүүн юм. Гар хийцийн лаазалсан улаан лооль, даршилсан ногоо, даршилсан байцаа, төрөл бүрийн жимсний компот хийдэггүй айл бараг байдаггүй.
Үүний шалтгаан нь дараахь шалтгаанууд юм - өвлийн улиралд бид хангалттай чанартай жимс, хүнсний ногоо олж, лаазалсан зүйлд найдаж чадахгүй; Өөр нэг сайн шалтгаан бол бид амттай жимс, хүнсний ногоог шинэ хувилбараар нь олсон ч ихэвчлэн үнэтэй байдаг тул үүнийг худалдаж авахаас шууд татгалздаг.
Гэсэн хэдий ч зөвхөн лаазалсан ногооныг дэмжигчид байдаггүй бөгөөд энэ нь зөвхөн шаардлагагүй, гэхдээ бидэнд хор хөнөөл учруулдаг гэж боддог хүмүүс байдаг.
Мэргэжилтнүүд судалгаа хийсний дагуу Болгарчууд маш их эрүүл бус хоол иддэг бөгөөд үүний шалтгааныг орлого бага байгаа нь үндэслэлтэй юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь бүрэн үнэн биш юм.
Бид яагаад эрүүл бус хоол иддэг вэ гэхээр хооллох соёлгүйгээс гадна Болгарын хоолонд шингэсэн хортой зуршлууд байдаг.
Энд бүх төрлийн лаазалсан хүнсний ногоо байдаг - даршилсан ногоо дотор давс, маш их хэмжээний цуу хийж өгдөг бөгөөд энэ нь бидний биед маш хортой бөгөөд эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг, ялангуяа бид өвлийн турш иддэг гэж тооцдог.
Нэмж дурдахад эдгээр боловсруулсан жимс, хүнсний ногооны ачаар бид шинэхэн зүйл худалдаж авдаггүй бөгөөд эдгээр нь ерөнхийдөө боловсруулсан ногоогоос илүү олон төрлийн амин дэм, тэжээллэг бодис агуулдаг. Давс, цуунаас гадна даршилсан ногоо нь сармис, чинжүү, dill, сонгино зэрэг халуун ногоо нэмдэг. Энэ бүхэн ходоодонд сөргөөр нөлөөлдөг.
Цусны даралт ихсэх, ходоодонд асуудалтай, ходоодны үрэвсэл, хоол боловсруулах эрхтний бусад өвчнөөр шаналж буй хүмүүст лаазалсан ногоон хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Жимс, хүнсний ногооны парафин
Импортын жимс, хүнсний ногоо бусад хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг Е шошготой химийн бодисоос хамаагүй илүү хортой бодис агуулдаг нь хэнд ч нууц биш юм. Алим бол бидний худалдаж авсан бүх жимс, хүнсний ногооны хамгийн хортой бодис юм. Тэдний дараа селөдерей, чинжүү байна.
Жимс, хүнсний ногооны янз бүрийн өнгөний ашиг тус
Цэнхэр, улаан, ногоон, нил ягаан, улбар шар, цагаан - ертөнцийг бүрдүүлэгч өнгөгүйгээр амьдрал гайхалтай уйтгартай байх болно. Хоолны тухай ярихад тод өнгө нь тэдгээрт агуулагдах шим тэжээлийн багцтай тохирч байдаг. Гэхдээ энэ нь зөвхөн эрүүл хоолонд хамаатай бөгөөд энэ нь чихэр, бялуу тооцогдохгүй гэсэн үг юм.
Жимс, хүнсний ногооны түүхий эдийг идэж уухад бид юу эмчлэх вэ?
Жимс, хүнсний ногооны түүхий эдийг тунгаар эмчлэх нь олон өвчний гэнэтийн сайн үр дүнг өгдөг. Түүхий хоолны дэглэмийн үргэлжлэх хугацааг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдтэй зөвлөлдсөний үндсэн дээр дангаар нь шийддэг. Түүхий хоолонд хоолыг ямар ч хоолны боловсруулалтгүйгээр байгалийн хэлбэрээр авдаг.
Жимс, хүнсний ногооны үнэ буурсаар байна
Жимс, хүнсний ногооны бөөний үнэ сүүлийн долоо хоногт бага хэвээр байгаа бөгөөд өмнөх долоо хоногтой харьцуулахад буурсан байна гэж Зах зээлийн үнийн индекс мэдээлэв. Сарын эхнээс хойш хүнсний бөөний бүтээгдэхүүний үнэ дунджаар 2.9% -иар буюу 1.
Мэргэжилтнүүд: Жимс, хүнсний ногооны хальсыг зайлуулахаа мартуузай
Хавар болох тусам супермаркет, зах дээр шинэ ногоо ихээр гарч эхэлж байна. Гэсэн хэдий ч хаврын ногоог ихэвчлэн нитратаар дүүргэдэг тул хэрэглэгчид хэрхэн зөв хэрэглэхээ мэддэг байх хэрэгтэй. Үүнтэй холбогдуулан Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын газрын ажилтнууд дэлгүүр, агуулах, бирж гэх мэт бүх шинэхэн жимс, ногоог шалгаж эхэлжээ.
