Төрсөн өдрийн цэсийн жишээ

Видео: Төрсөн өдрийн цэсийн жишээ

Видео: Төрсөн өдрийн цэсийн жишээ
Видео: Цэцгэн хэлхээ Төрсөн өдрийн мэнд хүргье ээжээ 2024, Арваннэгдүгээр
Төрсөн өдрийн цэсийн жишээ
Төрсөн өдрийн цэсийн жишээ
Anonim

Цэсийг бэлтгэх төрсөн өдөр хайртай хүний хувьд та эхлээд түүний амтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Салатны хувьд улиралтай нь уялдуулах нь чухал юм. Хоолны дуршил заавал өгөх албагүй боловч арай хөнгөн байх ёстой. Гол уламжлал бол хоол хүнс бөгөөд ихэвчлэн мах орно.

Амттаны хувьд таны бодож чадах бүх зүйл тохиромжтой байдаг. Уламжлал ёсоор бол бялуу байдаг, гэхдээ та бас өөр зүйлийг туршиж үзээрэй.

Баярын салат
Баярын салат

Хэрэв та олон зочинтой бол тэднийг оройн зоогонд урихгүй, харин зүгээр л амттан гэж нэрлэдэг бол буфет хий - сэндвич, бялуу, салат, зарим хоолны дуршил тавь.

Өвлийн улиралд илүү тохиромжтой зочдод зориулсан хоолны цэсийг энд оруулав.

Төмсний салад
Төмсний салад

1. Салат - Бид кускус, чанасан өндөг, даршилсан ногоо, хиам эсвэл хиам, давс, чинжүү, бага зэрэг нимбэгний шүүстэй салат сонгосон. Кускусыг буцалгаад хөргөсний дараа нилээд жижиглэсэн бусад бүтээгдэхүүнтэй холино. Салатаа амталж, хүйтэн хэлбэрээр үйлчил. Кускус дүүрч байгаа тул хэт их бүү тавь.

2. Энэ салатны дараа хоолны дуршил шаардлагагүй тул бид гол руу шууд очдог. Үндсэндээ, хэрэв та олон зочинтой бол янз бүрийн махнаас тахианы мах, хиам, гахайн махны мах бэлтгэ. Ингэснээр та хэн нэгний амтыг гонсойлгохгүй бөгөөд бүх зүйлийг хамтдаа хийх болно. Доод талдаа байцаа байцааны суурь тавиад махаа кассерт хийж тавиарай. Амт нь амтлаад бага зэрэг дарс, ус хийгээд буцалгана.

Тирамису
Тирамису

3. Чимэглэлийн хувьд та төмс хийж болно - чанасан, шарсан, нухсан. Капамад маш тохиромжтой чимэглэл бол тосонд шарсан мөөгийг бага зэрэг сармис, амталж идэх зориулалттай dill юм. Хоол шиг хэт хүнд биш зүйлийг сонгоорой.

4. Амттана мартагдашгүй байх ёстой. Хэрэв танд цаг байвал tiramisu хийх хэрэгтэй. Хэрэв та үүнийг хэт их олсон бол та жимсний бялуу эсвэл карамель тос хийж болно.

Зун төрсөн өдрийн цэс улиралд бэлэн байгаа бүх ногоотой ногоон салат оруулах ёстой. Та улаан лоолийг цөцгий бяслаг, сармис, dill, бага зэрэг тараг дүүргэж болно. Салат болон хоолны дуршилтай аль алинд нь тохиромжтой. Хэрэв танд хоолны дуршлын санаа таалагдахгүй бол амттай бялуу хийж идээрэй.

Бяслагны бялуу
Бяслагны бялуу

Та бин хийж, дараа нь хуушуур болгонд өөр өөр зүйл хийж эхлэнэ - өндөг, лютеница, майонез, пашт салами, шар бяслаг, хайлсан бяслаг гэх мэт. богино долгионы зууханд

Үндсэндээ тахианы жулиен эсвэл талхтай үхрийн махан стейкийг хий. Тэдэнд та тугалын алчуур, 3 өндөг, талхны үйрмэг, семолина, халуун ногоо хэрэгтэй. Стейкийг халуун ногоотой хамт цацаж, нэг цаг орчим байлгана. Дараа нь тэдгээрийг семолина, алхаар өнхрүүл. Зодуулсан өндөг, талхны үйрмэг, шарсан маханд хайлуулна. Тэд бэлэн, халуун болмогц бяслагаа үрж үрнэ.

Та бас иенийн саванд тахианы булан хийж болно - эхлээд шар буурцаг, сармис, халуун ногоо, дарсаар даршилдаг. Дараа нь тэднийг хуурч, иенийн аяганд хийнэ. Дээрээс нь үрж жижиглэсэн шар бяслаг, цөцгий нэмнэ. Та стейкийн дараа цөцгий хайруулын тавган дээр цутгав. Та жигнэх хэрэгтэй.

Чимэглэлийн хувьд бид шарсан төмс, халуун ногоо, карамельжуулсан сонгинотой шинэхэн шатаасан төмс санал болгодог.

Амттаныг бялуу, мелба, бяслагтай бялуугаар худалдаж авах боломжтой бөгөөд та бага зэрэг ром, нимбэг, жүржийн шүүс, ваниллин зэргээр асгасан олон жимсний баялаг жимсний салат хийж болно.

Зөвлөмж болгож буй: