2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Оройн хоолны цэсэнд салат, хоолны дуршил, үндсэн хоол, амттан зэргийг заавал оруулах албагүй. Үнэндээ ихэнх гэрийн эзэгтэй нар зочдыг хүлээж байгаа тохиолдолд л ийм олон хоол бэлтгэдэг. Эцсийн эцэст, дөрвөн хоолны цэс нь ердийн хоёр хүний оройн хоолны хувьд арай дэндүү юм.
Мэдээжийн хэрэг, энэ нь гэртээ хайртай хүмүүсээ өөр жороор эрхлүүлэхээс сэргийлж чадахгүй - бид зөвхөн нэг хоол хийх боломжтой боловч маш амттай болж, хоолны дуршилгүй болох нь огт мэдрэгддэггүй.
Нэг гол хоолтой хоёр цэсийг сонгосон тул оройн хоолны цэсийн загварыг танд санал болгож байна. Нэг цэсэнд амттан, нөгөө цэсэнд салат байдаг. Энд жорууд байна:
Бид салатны жороор эхэлдэг. Үүний тулд танд 400 гр улаан манжин, хальс, нимбэгний шүүс, 2-3 хоолны халбаганууд хэрэгтэй болно. нилээд жижиглэсэн яншуй, 2 tbsp. шарж кунжутын үр, давс, чинжүү.
Нэгдүгээрт, нишингэ хальсалж, нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Үүн дээр нилээд сараалжтай нимбэгний хальс, нимбэгний шүүсний халбага нэмнэ. Яншуй, газрын хар чинжүү, давс нэмээд хутгана. Салатаа хөргөгчинд хагас цагийн турш байлгаад тавган дээр асгаад кунжутын үрээр цацна.
Үндсэн хоол нь нэлээд хялбар бөгөөд маш амттай бөгөөд хүйтэн саруудад ч тохиромжтой.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг. гахайн мах, таана, тос, 2 tsp. улаан чинжүү, давс. Таана нь дор хаяж 10 иштэй байх ёстой - хэрчээд зүсэж хэрчиж, гахайн махны аль хэдийн шарсан жижиг хэсгүүдээр халуун өөхөнд хийж иднэ. Тэднийг бага зэрэг буцалгаж, халуун ногоо нэмээд таваг дээр нь дулаацуулж идээрэй.
Манай хоёрдахь цэс үндсэн хоолноос эхэлдэг боловч энэ удаад туранхай жор сонгов. Үүнийг хийхийн тулд дунд зэргийн хэмжээтэй 3 ширхэг хаш, 200 гр будаа, сонгино, 3 ширхэг улаан лооль, хар чинжүү, яншуй, давс, өөх тос хэрэгтэй.
Усан ногоог угааж, талыг нь хувааж, дараа нь давстай усанд хагас цагийн турш байлгана. Тэднийг гаргахдаа угааж, дахин хатаана.
Та тэдгээрийг хайруулын тавган дээр зөөлөн болтол нь хуурч, жижиг халбагаар тал бүр дээр нь хонхойлгоно. Тусдаа саванд сонгино хуурч, будаа нэмээд эцэст нь хар чинжүү, давс, яншуйгаар амтлана.
Хашны талыг холимогоор дүүргээд, улаан лоолийн шүүстэй саванд хийж тавина. Бацилжинг хэдэн ширхэг улаан лооль, цөцгийн тосоор бүрхэнэ. Тавагыг удаан гал дээр хагас цагийн турш байлгана.
Амттан нь маш хурдан бөгөөд хялбар байдаг - та 200 грамм гурил, 100 грамм элсэн чихэр холино. Тэдэнд дөрвөн өндөг нэмээд холимог жигд болтол хутгаад 30 орчим жилийн турш хайлсан цөцгийн тос нэмнэ.
Хутгаж, бага зэрэг шинэхэн сүүгээ асгаж эхэлнэ - танд шаардагдах сүүний хэмжээ литр байна. Эцэст нь ваниллин нэмээд холимогоо бүрэн жигд болтол хутгаад тосолсон хэлбэрт хийнэ - жижиг зууханд 35-40 минут жигнэнэ. Хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Зөвлөмж болгож буй:
Төрсөн өдрийн цэсийн жишээ
Цэсийг бэлтгэх төрсөн өдөр хайртай хүний хувьд та эхлээд түүний амтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Салатны хувьд улиралтай нь уялдуулах нь чухал юм. Хоолны дуршил заавал өгөх албагүй боловч арай хөнгөн байх ёстой. Гол уламжлал бол хоол хүнс бөгөөд ихэвчлэн мах орно.
Бяцхан өлсгөлөн хүмүүст зориулсан хоолны дэглэмийн оройн хоолны санаанууд
Харамсалтай нь бидний өдөр тутмын завгүй амьдралд эцэг эхчүүд хүүхдийнхээ оройн хоолонд зориулж эрүүл зүйл бодож олох нь маш хэцүү байдаг. Зөвхөн цаг хугацаа төдийгүй олон удаа санаанууд дуусч байна. Тиймээс бид та бүхэнд сэтгэл хангалуун, цатгалан хэвээр үлдэх дуртай хүүхдүүддээ зориулсан хоолны дэглэмийн оройн хоолны 3 жорыг санал болгож байна.
Бага мөнгөөр шинэ жилийн хоолны цэсийн санаанууд
Хоол хийх хүн хоол хийхээс хоол хийхээс хэцүү гэдгийг мэддэг. Тиймээс бид танд шинэ жилийн хэд хэдэн жор санал болгохоор сонгосон юм. Гэхдээ сонирхолтой нь та тансаг зах зээл хийж, нарийн төвөгтэй мах эргэлдэх шаардлагагүй болно. Эдгээр төгс төгөлдөр хүмүүсийг хар Бага мөнгөөр шинэ жилийн хоолны цэсийн санаанууд - амттай, ухаалаг
Хүүхдэд зориулсан өдөр тутмын эрүүл хоолны цэсийн загвар
Хооллох зуршил нь бага наснаасаа бүрэлдэн тогтдог. Хүүхэддээ дөнгөж залуу байхад нь эрүүл хооллолтыг бий болгоно гэдэг нь ирээдүйд бид төрөл бүрийн архаг өвчний эрсдлийг бууруулна гэсэн үг юм. Эцэг эхчүүд өлсөөгүй бол хүүхдээ хүчээр идэхгүй байх нь чухал юм.
Оройн хоолны өмнө ба дараа хоолны дараа амттай хоолны дуршил
Зочдоо юу урих, юу идэхээ гайхаж байна оройн хоолны дараа ? Дахиад бүү гайхаарай, яагаад гэвэл одоо бид танд эрүүл, амттай, хялбархан бэлтгэж болохуйц хоолны дуршилыг санал болгож, гэр бүл, зочдодоо гайхуулах болно. Bruschetta Та bruschettas-г янз бүрийн аргаар хийж болно.
