2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Зуны дунд өдөр (Яневден, Иванден, Драгийка) бол Болгарын эртний баяр юм. Үүнийг тэмдэглэсэн 6-р сарын 24 зун болгон. Тэрээр мөн манай баярын хуанли дээр Enio bilber-т багтсан байдаг. Зарим нь үүнийг ер бусын эрч хүчээр цэнэглэгддэг тул Бурханы байгалийн нууцуудын өдөр гэж нэрлэдэг.
Тэр өдөр Дорнодын Ортодокс сүм тэмдэглэдэг Баптисм хүртээгч Иоханы өдөр мөн ийм учраас хоёр найрыг тохиолдуулан хийх зан үйл ойртож, тэр ч байтугай хоорондоо уялдаатай байдаг.
Өвлийн эхэн сар өнөөдрөөс эхэлж, Энио хүрмээ өмсөөд цас орохоор явдаг гэж хөгшчүүл ярьдаг. Гэж хэлсэн зуны дунд сарын өглөө нар мандах үед тэр чичирч, түүнийг харсан хүн жилийн турш эрүүл саруул байх болно.
Ардын итгэл үнэмшлийн дагуу Зуны дунд өдөр өвс ургамал хамгийн хүчтэй анагаах хүчтэй байдаг маш ноцтой өвчний үед ч тусалдаг. Эмийн өвсийг нар мандах үед үүр цайх үед авах нь хамгийн сайн байдаг гэж ярьдаг, учир нь тэр үед тэд хамгийн хүчтэй хүч чадалтай байдаг.
Түүнчлэн Гэгээн Энио хүүхэдгүй гэр бүлд Бурхан Захария, Элизабет нарыг баптисм хүртээгч Иохан хүүтэй болоход нь тусалж байсан шиг тусалдаг байсан гэж үздэг.
Дагуу зуны дунд сарын итгэл үнэмшил сайхан хүсэл биелж, хуучин зан үйлийн гүйцэтгэлээр хүмүүс шинэ гэр бүл бий болсныг тэмдэглэв.
Зуны дунд өдөр зуны дунд талхыг бүх дүрмийн дагуу бэлтгэдэг.
- Гурилыг ногоон мөчиртэй хольсон байх ёстой;
- Усны оронд талхыг долоон ногоон ургамлын декоциний хамт холих хэрэгтэй;
"Гэгээн Иохан Баптистын дүрсний хажууд байгаа бялууг Жордан голын элсэн дээр зогсож байгаа лаагаар хонох ёстой." Дараа нь өглөө сүм дээр баптисм хүртсэн Гэгээн Иоханы дүрсний өмнө ариусах ёстой. Дараа нь эрүүл мэнд, хөгжил цэцэглэлт, амжилтыг хайрлах хайраар тараана.
Эдгээр нь зуны дунд өдөр хийгддэг долоон эмийн ургамал бүхий хоол. Жишээлбэл, sorrel шөл, мөөгтэй ногооны шөл, шарж эрдэнэ шиш.
Зуны дунд сар бол Болгарын зуны хамгийн сайхан амралтын нэг болох нь дамжиггүй. 6-р сарын 24-ний шөнийг эрүүл мэнд, сайн сайхан, аз, хайр, нууцлаг үдэш гэж үздэг. Баярын өдөртэй холбоотой бүх ардын ёслолууд хөгжил цэцэглэлт, сайн сайхан байдлыг авчирдаг!
Зөвлөмж болгож буй:
Энэ жил Улаан өндөгний баярын ширээн дээр юу хийх вэ
Жил бүрийн адил velden ширээ будсан өндөг, Улаан өндөгний бялуу, шарж туулай эсвэл шарсан хурганы мах заавал байх ёстой. Түүний хийсэн хурга эсвэл туулай хэлбэртэй бялуу шиг бид хийсэн Христийн амилалтын баярын бялууг бас хийж болно. Шоколадыг Улаан өндөгний баяраар тэмдэглэдэг, ялангуяа шоколадны өндөг, туулай эсвэл тахиа.
Далайн хоол - эрт дээр үеэс өнөөдрийг хүртэл ширээн дээр
Археологийн дурсгалт газруудаас олдсон олон нээлтүүд эртний хүмүүс эрт дээр үеэс далайн хоол идэж байсныг гэрчилж байна. Торонтогийн их сургуулийн хоол судлаач, профессор Стивен Клейн 20,000 жилийн өмнө бидний өвөг дээдсийн цэсний бараг 50% -ийг бүрдүүлдэг далайн гаралтай бүтээгдэхүүн нь тэдний оюун санааны хөгжилд томоохон ахиц дэвшил гаргахад тусалсан гэж үзэж байна.
Уламжлал ёсоор бэлтгэдэг Shrovetide-ийн жор
Дурдахад багт наадам болгарчууд бид багт наадам гэж нэрлэдэг байсан хөвсгөр бялуу болон бусад ижил төстэй бүтээгдэхүүний талаар шууд боддог. Гэхдээ Масленица (зориудаар том үсгээр бичсэн) бол оросуудын хамгийн хүндтэй, хөгжилтэй баярын нэг юм.
Уламжлал ёсоор махаар бэлтгэдэг хоолны цагаан хоолны хувилбарууд
Дараахь мөрөнд бид танд 4-ийг санал болгоно цагаан хоолны хувилбарууд уламжлалт махаар бэлтгэдэг. Тэднийг хэн болохыг нь харж, хамгийн таалагдсан зүйлээ сонгоорой. Махны шөл Та ресторанд үдийн хоолны үеэр шөлний бөмбөлөг захиалахыг хүсвэл бөмбөлгүүд татсан махаар хийгдсэн байх нь дамжиггүй.
Уламжлал ёсоор Лазарын өдөр юу хийх вэ
Лазар жил бүр өөр өөр өдөр тэмдэглэдэг Христийн шашны баяруудын нэг юм. Хэдийгээр өдөр өөрчлөгдөж байгаа боловч баяр ёслолын уламжлалууд ижил бөгөөд үеэс үед дамждаг бөгөөд баярын ширээний хуучин ёс заншил байдаг. Лазар уламжлалт ёсоор баярын бялуу, зөгийн бал, чанасан өндөгөөр угтлаа.