2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Далайн хоолыг бэлтгэхэд хамгийн хялбар байдаг бөгөөд энэ нь гэнэтийн зочдод тансаг хоолоор үйлчлэхэд тохиромжтой сонголт юм. Сам хорхойг хөлдөөсөн боловч түүхий эдээр зарсан тохиолдолд 3-5 минутын турш цайруулах хэрэгтэй. Ус давстай байх ёстой - нэг литр ус тутамд 1 халбага.
Дараа нь хөргөөд буталсан мөсөн дээр үйлчилнэ. Сам хорхой болон бусад далайн хоолонд уруу татагдах өөр нэг сонголт бол уураар жигнэх бөгөөд дараа нь тэд маш зөөлөн болж, мах нь бүх тэжээллэг чанарыг хадгалж үлддэг.
Хэрэв та сармисаар 2-3 минутын турш бага зэрэг шарж, цөцгийтэй зууханд 15 минутын турш 180 градусын турш жигнэх юмуу эсвэл 5-6 минутын турш шарсан байвал хальсалж сам хорхойг гайхамшигтай болгоно.
Хэрэв та сам хорхойн далайн үнэрээс салахыг хүсвэл хоол хийхээсээ өмнө тэдэнд 1-2 хоолны халбагын архи нэмнэ. Та бас тэдэнд дулаахан үйлчилж болно, гэхдээ богино долгионы зууханд биш, яагаад гэвэл тэд резин шиг амттай байдаг.
Тэднийг буцалсан усаар дүүргээд нэг минут байлгаад усаа асгаад халуун ногоо нэмсэн усаар дүүргэ. Ус зайлуулж, үйлчил.
Цэвэр хөлдөөсөн далайн амьтан хоол хийхэд сайн байдаг. Тэдний махыг нил ягаан өнгөөр будахгүйн тулд тэдгээрийг 80 градус хүртэл халаадаг, буцалгаагүй усанд байрлуулна. Тэд ус буцалгахгүйгээр 5 минутын турш дотор нь байх ёстой. Дараа нь мах нь салад эсвэл хоол хийхэд тохиромжтой.
Та түүхий далайн амьтдыг талхаар хуурч болно. Гэхдээ та тэднийг хуурвал мах нь маш хатуу болдог. Түүний эмзэг байдлыг сэргээхийн тулд тэдгээрийг хорин минутын турш бага зэрэг шөлөөр жигнэнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Далайн мах, далайн басс эсвэл хулд загасыг сонгох уу?
Ямар ч эргэлзээгүйгээр далайн хоол амттай, эрүүл байдаг. Гэсэн хэдий ч, энэ нь ирэхэд загасны сонголт , бид алийг нь сонгохоо бодож эхэлж байна. Шалгуур нь олон байж болох боловч ихэвчлэн загасны үнэ, түүний хэмжээ хамгийн чухал байдаг.
Загас, далайн хоолоор үйлчлэх зөвлөмж
Загасны хоол нь баярын ширээний салшгүй хэсэг юм. Энэ нь загас болон түүний хоолны бүтээлүүд нь маш олон янз байдаг тул амт, өнгө нь янз бүрийн ногоо, бусад бүтээгдэхүүнтэй сайн нийцдэг болохыг тайлбарлаж байна. Загасыг чанаж болгосны дараа түүнд үйлчлэх тохиромжтой хоолыг сонгох нь маш чухал юм.
Далайн хоол - эрт дээр үеэс өнөөдрийг хүртэл ширээн дээр
Археологийн дурсгалт газруудаас олдсон олон нээлтүүд эртний хүмүүс эрт дээр үеэс далайн хоол идэж байсныг гэрчилж байна. Торонтогийн их сургуулийн хоол судлаач, профессор Стивен Клейн 20,000 жилийн өмнө бидний өвөг дээдсийн цэсний бараг 50% -ийг бүрдүүлдэг далайн гаралтай бүтээгдэхүүн нь тэдний оюун санааны хөгжилд томоохон ахиц дэвшил гаргахад тусалсан гэж үзэж байна.
Испанийн хоолоор хооллодог далайн гаралтай бүтээгдэхүүн
Испани -ийн хамгийн том хэрэглэгч юм загас, далайн хоол Европт, Галиция бол Европын загасчлалын төв юм. Испаничуудын хэрэглэдэг олон төрлийн загас, далайн хоол нь асар их бөгөөд зарим нь уламжлалт зүйл гэж тооцогддог бол зарим нь амтат хоолоор үнэлэгддэг.
Төмсийг ямар хоолоор үйлчилдэг вэ?
Төмс бол хөгшин, хөгшин хүмүүсийн хамгийн дуртай хачир юм. Тэд бүх төрлийн хоолоор үйлчилж, илүү тэжээллэг, амттай болгодог. Ихэнх тохиолдолд төмс нь янз бүрийн төрлийн махаар үйлчилдэг. Энэ бол сонгодог төмстэй тахиа , гэхдээ бусад төрлийн мах нь төмстэй хамт явдаг.
