2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хатаах чинжүү нь Болгарын хоолны уламжлалын салшгүй хэсэг юм. Хатаасан чинжүүтэй дор хаяж хэдэн дур булаам жорыг мэддэггүй гэрийн эзэгтэй гэж байдаггүй. Тэдэнтэй хамт хийсэн хоол бүр мартагдашгүй, амттай хоолны таашаал болдог.
Арван долдугаар зууны хадгалагдсан өгөгдөлд эртний эмч нар өвчтөнүүддээ чинжүүг нунтаг хэлбэрээр өгдөг байжээ. Энэ нь sciatica, хоол боловсруулах, гэдэс дүүрэх зэрэг өвчнийг эмчилсэн.
Өнөө үед эдгээр шинж чанарууд бүрэн батлагдсан байна. Хатаасан чинжүү нь ходоодны шүүрлийг идэвхжүүлж, цусны эргэлтийн системийг хүчтэй судсаар өргөж, гэдэс дотор хий ялгаруулдаг.
Түүний эдгээх шинж чанар нь найрлага дахь С аминдэмийн өндөр агууламжтай холбоотой юм. Нэмж дурдахад эдгээр нь нүүрс ус, уураг, эфирийн тос, алкалоид, провитамин А, органик хүчил, эрдэс давс гэх мэт.
Туршилтаас харахад бага хэмжээгээр авсан нь ходоод гэдэсний замд сайнаар нөлөөлж, хоолны дуршилыг өдөөж, бие махбодийг ая тухтай болгодог.
Анагаах ухаанд хатаасан халуун чинжүүг голчлон гаднаас нь хэрэх, дископати, sciatica-д засвар, тос хэлбэрээр түрхдэг.
Чинжүү хатаах хамгийн эртний аргуудын нэг бол хашаан доторх утас юм. Өнөөдрийг хүртэл өвлийн улиралд улаан чинжүү хатаах аргыг олон гэрийн эзэгтэй нар хэрэглэсээр ирсэн. Тэдний амт, үнэрийг дэлгүүрээс хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан бүтээгдэхүүнтэй харьцуулах боломжгүй юм.
Урт, шулуун, бага зэрэг махлаг чинжүүг хатаахаар сонгодог. Тэд агааржуулалт хийхийн тулд эсрэг чиглэлд чиглүүлж, бариулаар дамжин хүчтэй утас дээр шургуулдаг.
Чинжүүний утсыг агааржуулалт сайтай газарт халхавч дор өлгөдөг. Тэд наранд байнга байх ёсгүй. Цаг агаар муудаж эхлэхэд чинжүүгээ хуурай, сэрүүн өрөөнд шилжүүлдэг.
Хэрэглэхийн өмнө хатаасан чинжүүгээ буцалсан усаар халааж, таган дор хайруулын тавган дээр хөргөнө.
Улаан чинжүүг хатаасан улаан чинжүүгээс ч бэлтгэж болно. Энэ зорилгоор сайн хатаасан чинжүү эсвэл камби үрнээс цэвэрлэж зууханд хийнэ.
Дараа нь тэдгээрийг бутлах эсвэл машинаар нунтаглана. Шигшүүрээр шигшинэ. Үр дүн нь нимгэн давхаргад тархаж, бүрэн хатаана. Хатуу хаалттай шилэн саванд хадгална.
Зөвлөмж болгож буй:
Гоо сайхны бүтээгдэхүүн дэх халуун чинжүү - ботоксын оронд чинжүү
Халуун чинжүү Эдгээр нь зөвхөн аяга таваганд амтлагч болгон ашигладаг төдийгүй таны арьс, үсийг илүү үзэсгэлэнтэй, эрүүл чийрэг болгоно. Эдгээр нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм. Цусны эргэлтийг идэвхжүүлэх шаардлагатай гоо сайхны аливаа асуудлыг газрын тос, чинжүүний ханд агуулсан бүтээгдэхүүний тусламжтайгаар хялбархан шийдвэрлэх боломжтой.
Хэрхэн чинжүү талх хийх вэ
Peppers, ялангуяа хөдөөгийн хашаанд ургадаг нь С витамины шавхагдашгүй эх үүсвэр юм. Үнэндээ энэхүү үнэ цэнэтэй витамины агууламжийн хувьд тэд жимс, хүнсний ногооны дунд хоёрдугаарт ордог бөгөөд зөвхөн Африкт ихэвчлэн ургадаг гуава жимс ургадаг.
Халуун чинжүү шатаахыг хэрхэн арилгах вэ
Хоол хийхдээ халуун чинжүү эсвэл халуун улаан чинжүү хэрэглэхдээ нүд, хамар, амандаа гараараа хүрч болохгүй. Peppermint тос хуруунд унаж, өчүүхэн шархтай бол хүчтэй өвдөлт үүсгэдэг. Халуун чинжүүтэй хоол хийхдээ резинэн бээлий хэрэглэх эсвэл халуун чинжүүгээ хэрэглэхийн өмнө усаар сайтар зайлж байх нь дээр.
Халуун чинжүү хэрхэн хийх талаархи цөөн хэдэн санаа
Попис гэж нэрлэгддэг чинжүүгээ урьдчилан халаасан зууханд хийж эргүүлээд, шарсан чинжүүний үр дүнд хүрэх зорилготой юм. Дараа нь тэдгээрийг том саванд хийгээд хэсэг хугацаанд хөргөнө. Дараагийн алхам бол тэдгээрийг сармис, dill, магадгүй яншуй хумс нэмж саванд хийж байрлуулах явдал юм.
Яншуй, дилл, орегано зэргийг хэрхэн яаж хатаана
Хэрэв та цэцэрлэг дээрээ өөрийн амтлагчаа нэмж байвал энэ өвөл таны аяга таваг ямар амттай болохыг төсөөлөөд үз дээ. Мэргэн, ганга, зуны амттай, дилл, булан навч, орегано, розмарин, яншуй нь навчныхаа чийг багатай тул амархан хатаж, хөлддөг тул хатахад тийм ч хэцүү биш юм.
