Үхсэн хамхуул гэж юу вэ

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Үхсэн хамхуул гэж юу вэ

Видео: Үхсэн хамхуул гэж юу вэ
Видео: Амьдрах ухаан "Үхэл гэж юу вэ?" 2024, Есдүгээр
Үхсэн хамхуул гэж юу вэ
Үхсэн хамхуул гэж юу вэ
Anonim

Ламинум төрөл (үхсэн хамхуул) Европ, Ази, Хойд Америкт тархсан 40 орчим зүйлийн тоонууд, үүнээс Болгарын ургамлын аймагт зөвхөн 7. Ургамлын өнгө нь хоёр уруул шиг зохиогдсон тул гэр бүлийг уруулын өнгө гэж нэрлэдэг.

Болгарын "үхсэн хамхуул" гэсэн нэр нь ердийн хамхуултай навчны ижил төстэй байдгаас гаралтай боловч харгалзах халуун үстэй байдаггүй. Домогт үхсэн хамхуулын нэрийг хойд нугастай холбодог бөгөөд энэ нь төрөхдөө асгарч, нуга дээр үхлийн аюулд хэвтэж, үхсэн хамхуулыг бэлчиж, улмаар зугтаж байжээ.

Тиймээс алдартай нэрсийн нэг " кошутина"Зарим төрлийн үхсэн хамхуулыг Улаан өндөгний баяр гэж нэрлэдэг. Тэднийг зөвхөн Улаан өндөгний баяраар түүж, охид, хөвгүүдийн эрүүл мэндэд зориулж угаасан усанд хийдэг байжээ.

Үхсэн хамхуулын өвс
Үхсэн хамхуулын өвс

Үхсэн хамхуулын төрөл зүйл нь нэг наст, улаан, иш бүрхсэн эсвэл олон наст ургамал юм. Тэд бие биенээсээ навч, corolla-ийн өнгө, бусад шинж чанараараа ялгаатай.

Гарган, толбот, шар үхсэн хамхуул зэрэг зүйлүүд уулын бэл, уулархаг нутагт ой, бут сөөгөнд ургадаг бол бусад нь улаан, иштэй хамхуул нь ихэвчлэн өвс, зэрлэг өвсөөр ургадаг, эсвэл тэгш тал, уулын бэлээр зэрлэг ургамал ургадаг. Цагаан ба хоёр хэсэгтэй үхсэн хамхуулын тархалт хязгаарлагдмал, ихэвчлэн Баруун Болгар улсад байдаг.

Эмийн ургамлын тухай хуульд цагаан, улаан, толбот үхсэн хамхуул багтдаг. Албан ёсны анагаах ухаанд цэцэг, аягагүй, цагаан навч хэрэглэдэг. Эдгээр нь флавоноид, иридоид глюкозид, сапонин, салст бодис, бага зэрэг эфирийн тос агуулдаг.

Эко хүнсний төрөл
Эко хүнсний төрөл

Тэдний гол үйл ажиллагаа нь гемостатик ба ерөнхий тоник юм. Болгарын ардын анагаах ухаанд цусыг цэвэршүүлэх, цус алдах, амьсгалын замын үрэвслийг арилгахад ашигладаг.

Үхсэн хамхуул нь бүхэлдээ тэжээллэг ач тустай байдаг. Шөл, салат, нухашыг цагаан, улаан, толботой навчны залуу навч, ишнээс хийдэг.

Тэд мөн лаазалж, үндэслэг ишийг аспарагус болгон ашиглаж болно. Цагаан үхсэн хамхуулын навч нь анхилуун үнэртэй тул аяга таваг амтлах боломжтой бөгөөд цэцэг нь сайхан цай чанаж өгдөг.

Үхсэн хамхуултай жор

Үхсэн хамхуултай салат: Цагаан үхсэн хамхуулын 100 гр залуу иш, навчийг буцалж буй усанд 1-2 минут байлгаад хатааж, жижиглэн хэрчинэ. 100 гр жижиглэсэн сонгино, 50 гр тараг эсвэл цөцгий, тос, давс нэмнэ.

Үхсэн хамхуулын шөл: 250 гр хэрчсэн төмс, 30 гр будаа 10-15 минут буцалгана. Улаан эсвэл толботой үхсэн хамхуул, 100 гр сонгино, 30 гр цөцгийн тос, давс нэмж 300 гр хэрчсэн залуу ишийг нэмнэ. 5-10 минут буцалгана.

Зөвлөмж болгож буй: