2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Халгай нь байгалиас заяасан гайхамшиг гэж хэлж болно. Энэ нь astringent, expectorant, tonic, үрэвслийн эсрэг, шээс хөөх үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай. Халгай нь бета-каротин, А, С, Е витамин, төмөр, кальци, фосфат, эрдэс бодисын эх үүсвэр юм.
Эдгээр бүх чанаруудаас шалтгаалан элэг, үе мөчний үрэвсэл, хэрх, бөөрний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, харшил, цус багадалтыг эмчлэх хүчтэй хэрэгсэл болгон ашиглахыг зөвлөж байна. Үүнтэй хамт олон сайхан хоол хийж болно.
Талхтай хамхуул
Үүнийг хийхийн тулд хамхуулын навчийг ишнээс нь салга. Навчийг буцалсан устай саванд 1-2 минут орчим байлгана. Дараа нь үлдсэн усыг зайлуулахын тулд тэдгээрийг гал тогооны цаасан дээр шахаж ав.
Талх хийхэд 2 өндөг, 2 хоолны халбагын талх, 2 хоолны халбагын гурил, давсыг амталж зодоорой. Халуун тосоор хайруулын тавган дээр урьдчилан дүрсэн навчаа талхны үйрмэгээр хуурна. Алтан болтол нь хуурч, хоолны дуршил болгоно.
Халгай шөл
Орц: 1 багц хамхуул, 1/2 аяга будаа, таана иш, 1 жижиг сонгино, 1 өндөг, 1 tbsp. гурил, 1 tsp. тараг, тос, давс, улаан чинжүү.
Бэлтгэл ажил: халгайгаа цэвэрлээд, саванд 5 минут орчим буцалгана. Дараа нь шүүгээд хөргөөд ирэхээр нь хайчилж ав.
Үүний зэрэгцээ, сонгино, таана хэрчиж, хайруулын тавган дээр зөөлөн болтол нь хуурна. Тэднийг галаас авахаас минутын өмнө тэдэнд нэг халбага паприка, гурил нэмнэ. 1.5 литр устай саванд жижиглэсэн хамхуул хийж, гал дээр тавина.
Халгай буцалгасны дараа бэлэн чөмөг, будаа нэмнэ. 20 минут буцалгана.
Тохиромжтой саванд өндөг, тараг зодоод шөлийг зуухнаас гаргаснаас хойш таван минутын дараа нимгэн горхинд хийж хүчтэй хутгана.
Зөвлөмж болгож буй:
Вандуй хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Хэрэв та үүнийг бодож байгаа бол вандуй буцалгана удаан, амархан шатдаг, маш хэцүү болдог, эсвэл эсрэгээрээ мөөг болдог тул та үүнийг зөв чанаж чадахгүй. Тиймээс зарим жаахан хүүхдүүдийг мэдэх нь чухал юм вандуй хоол хийх заль мэх ! Вандуй хэр удаан буцалдаг вэ?
Шинэ байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Гал тогоонд дор хаяж бага зэрэг өөрийн усанд байгаа мэт мэдрэмжийг мэдэрдэг хэн бүхэн лууван эсвэл өргөст хэмхтэй амтат байцаатай салат хийхийг мэддэг. Байцаагаа хангалттай сайн хэрчээд зохих ёсоор нь амтлаад л байвал төвөгтэй зүйл алга. Бүх улиралд бэлтгэдэг сайхан салат.
Элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Хамгийн хурдан гэдэс дотрын нэг нь элэг юм. Энэ шалтгааны улмаас үүнийг тусдаа хоол болгон ашигладаг. Эмчилгээ нь буцалгах, жигнэх эсвэл бага зэргийн хайруулын махнаас бүрдэнэ. Хатуу, амттай биш болсны дараа элэгийг удаан хугацаанд шарж, чанаж болохгүй.
Мөөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Мөөг бол хамгийн амттай мөөгний нэг юм. Мэргэжилтнүүдийн ярьснаар тэд амт чанар, үнэрийн хувьд трюфелийн дараа ордог. Мөөг нь амт, үнэрээ бүрэн илчлэхийн тулд тусгай бэлтгэл шаарддаг. Мөөгний үнэр нь шарсан үхэр, тахианы мах, чанасан туулай, хурганы махтай холилдоно.
Халгайг хэзээ, хэрхэн яаж түүж авах вэ
Хаврын эхэн үед хамхуул навчаа хаядаг. Та үүнийг хаа сайгүй олж болно - цэцэрлэгт хүрээлэн, хашаанд, ууланд, өөр юу ч ургаж чадахгүй. Энэ нь газар нутгийн хувьд онцгүй, бие даасан, удаан эдэлгээтэй байдаг бөгөөд энэ нь хаврын анхны хоол байсан юм.
