2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Кассава бол халуун орны ургамал бөгөөд tapioca хоол хийх түүхий эд юм. Түүхий хэлбэрээр чанаж, чанаж, цардуулыг үндэснээс нь гаргаж авдаг. Үрийг нь бас хэрэглэдэг.
Тапиока бол Африкийн ард түмний хамгийн дуртай хоол юм. Энэ нь түүний гайхамшигтай амт чанар, хоол тэжээлийн хэрэгцээний 1/3 хэсгийг хангаж өгдөг, эсвэл илүү нарийвчлалтай байдагтай холбоотой юм. Энэ бүтээгдэхүүний ачаар 500 орчим сая хүн амьд үлддэг. Африкаас гадна кассава ургамал Өмнөд Америкт өргөн тархсан байдаг.
Тапиока нь төвийг сахисан амттай бөгөөд тэжээллэг чанар өндөртэй байдаг. Кассава тариалдаг орнуудад tapioca нь талхны гол найрлага юм. Хоол хийхэд энэ нь кокосын тос, өтгөрүүлсэн сүү болон бусад олон амтат, давслаг хоол хүнстэй хослуулдаг.
Олон төрөл байдаг кассава гашуун, амтат үндэстэй гэж хуваадаг. Зөвхөн амтат кассавагийн үндэс нь идэж болох боловч уураг, тэжээллэг чанараараа муу байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь тэдгээрийг бусад найрлагатай, жишээлбэл, сүүтэй хослуулахад тохиромжтой болгодог.
Төмөр ба В аминдэмийн өндөр түвшинг давуу тал гэж тодорхойлдог бөгөөд үндэс нь урт, үзүүртэй, дотор нь хатуу, цагаан эсвэл шаргал өнгөтэй байдаг. Энэ нь цардуул, их хэмжээний кальци, фосфор, С витаминаар баялаг юм.
Тапиока нь Бразилд хамгийн өргөн тархсан байдаг. Хэрэглээ нь загварлаг, ашиг орлоготой бизнес болж хувирав.
Тапиока нь ихэвчлэн туранхай хоол, хоолны дэглэмтэй холбоотой байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь хүний биед олон ашиг тусаа өгдөг ашигтай, эрүүл хүнс юм.
Хэрэглээ нь бие махбодийг эрчим хүчээр цэнэглэж, их хэмжээний нүүрс ус авчирдаг. Нэмж дурдахад энэ нь холестерин, өөх тосны хэмжээ маш бага тул хоол хүнсэнд болон холестерин ихэссэн хүмүүст тохиромжтой хоол хүнс болж өгдөг.
Кассава ба түүний бүх уламжлал нь хүний биед нэн шаардлагатай хүнсний эслэгийг агуулдаг. Тэдгээрийг уух нь муу холестерол, бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эрсдлийг бууруулах чадвартай. Үүнийг зүрх судасны болон чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхээс гадна хэрэглэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Төмс бол Хятадуудын хамгийн дуртай шинэ хоол юм
Хятадад удаан хугацаанд дутуу үнэлэгдэж, ядуусын хоол хүнс, хөгжөөгүй газар нутгийн соёл гэж үздэг байсан төмсийг Хятадын өдөр тутмын хоолны цэсийн нэг хэсэг болгон танилцуулж эхлэв. Гэсэн хэдий ч энэхүү өөрчлөлтийн цаана Хятад улс усны хомсдолтой тэмцэж байгаа бөгөөд арвин их усалгаатай байх шаардлагатай уламжлалт тариалангийн оронд орлох хүмүүсийг хайж олох гэж байна гэж дэлхийн хэвлэл мэдээллийн хэрэгслүүд мэдээлэв.
Өмнөд Африкийн хоол ба түүний уламжлалт хоол
Нэгэн цагт Өмнөд Африкт апартеидын системийг ашиглаж байсан үед голчлон нутгийнхан амттай хоол бэлтгэдэг байсан бөгөөд цагаан арьстнууд зөвхөн хоолны ур чадвараа ашигладаг байв. Тийм ч учраас тухайн үед цагаан арьст дунд ангийн нэг ч гишүүн гастрономийг урлаг гэж боддоггүй байсан байх.
Энэ бол Камбожийн гудамжны хамгийн хямд, хамгийн ашигтай хоол юм
Дэлхий даяар хүмүүсийн хоолны сонголт нь өөр өөр байдаг бөгөөд энэ нь хэнд ч шинэ зүйл биш юм. Янз бүрийн үндэстнүүдийн гал тогооны өрөөнөөс янз бүрийн хачин хоолыг олж болох боловч хүмүүсийн амтыг сонгох зарим хязгаарлалт байсаар байна. Бидний ядаж л үүнийг таамаглаж байгаа зүйл.
Наполеоны хамгийн дуртай хоол бол котлеттай бин юм
Хуучин домогт өгүүлснээр Наполеон Бонапарт засгийн эрхэнд гарсны дараа ордны түшмэдэд хүнд хэцүү үе иржээ. Тэрбээр хоолны мастеруудын хүчин чармайлтыг онцгой үнэлээгүй бөгөөд түүнд өгсөн хоолыг яриагаа тасалдалгүй залгив. Гэсэн хэдий ч түүний сэтгэлийг үргэлж дээшлүүлдэг дуртай хоол нь котлеттай хуушуур байв.
Теф бол Виктория Бекхэмийн хамгийн дуртай супер хоол юм
Виктория Бекхэм 40 гаран настай ч дэлхийн хамгийн царайлаг оддын нэг болох нь дамжиггүй. Тэрээр амьдралдаа маш их амжилтанд хүрсэн бөгөөд дэлхийн хамгийн алдартай загварын үйл явдлуудын нэг болжээ. Тэрээр дөрвөн гайхамшигтай хүүхдийнхээ хязгааргүй хайрыг эдэлдэг.
