2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Цацагт хяруулын мах бол хоолны дэглэм бөгөөд өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой. Хялбар бөгөөд хурдан жороор та хайртай хүмүүсээ баярлуулж чадна. Мөөгтэй Туркийг маш хурдан бэлтгэдэг.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 400 грамм цацагт хяруул, 100 грамм бяслаг, 300 грамм мөөг, амт нь давс, чинжүү, 2 хоолны халбагын чидуны тос.
Соусын хувьд: 50 грамм цөцгийн тос, 1 хоолны халбага гурил, 100 миллилитр цагаан дарс, 100 миллилитр шингэн цөцгий, 50 миллилитр шоо дөрвөлжин шөл, 1 өндөгний шар, 2 хоолны халбагын нимбэг.
Цацагт хяруулыг 1 см орчим зузаантай хэсэг болгон хувааж, бага зэрэг нухаж, давсалж, хар перецээр цацна. Хэсэг бүрийг хоёр тал дээр нь халуун өөхөнд алтан болтол нь хуурна.
Sauce бэлтгэхийн тулд гурилыг алтан болтол хуурч, цагаан дарс, цөцгий, шөлний нимгэн урсгал нэмнэ. Усан халаагуурт 10 минут буцалгана, байнга хутгана. Гал дээрээс аваад цөцгийн тос, өндөгний шар, нимбэгний шүүсийг хутгаж байхдаа нэмнэ.
Цацагт хяруулыг хайруулын тавган дээр эсвэл иен хэлбэрээр байрлуулж, дээр нь хэрчсэн мөөг тавьж, соусаа асгаж, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. 10 минутын турш тугалган цаасаар бүрхэж, 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Шинэхэн эсвэл чанасан ногоотой хамт үйлчил.
Францын цацагт хяруулыг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд маш үр дүнтэй, цэвэршүүлсэн хоол юм.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг цацагт хяруулын мах, 2 өндөг - зөвхөн шар, 300 грамм мөөг, 2 лууван, 1 сонгино, 1 баглаа яншуй, чинжүү, давс, 100 миллилитр цагаан дарс, 100 миллитр шингэн шингэн цөцгий.
Махаа том хэрчээд жижиглэсэн мөөг, нилээд жижиглэсэн лууван, сонгино, жижиглэсэн яншуй, хар перец нэмнэ. Бүх зүйл дээр нэг аяга ус, цагаан дарс асгаж байгаарай.
Таваг буцалгасны дараа галыг багасгаж, 50 минут буцалгана. Шөлийг шүүнэ.
Шарыг цөцгийтэй хамт цохиж, холимог дээр дулаан шөлийг бага зэрэг нэмээд барилга хөндлөн гарахгүй. Шөл рүү нимгэн урсгалаар хийнэ, буцалгахыг зөвшөөрөхгүй 4 минутын турш тасралтгүй хутгана. Давс нэмээд амсах болно, хэрвээ жан нь маш өтгөн байвал бага зэрэг шингэн цөцгийтэй шингэлнэ.
Мөөгтэй цацагт хяруулыг хүнсний ногооны хамт тавган дээр тавиад соусаар цацна. Жигнэсэн төмс эсвэл будаагаар үйлчил.
Зөвлөмж болгож буй:
Түргэн бөгөөд хялбархан хоол хийх: Далайн хоол
Далайн хоол нь маш амттай, эрүүл хоол бөгөөд тэдгээрээс аяга таваг, салатыг маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг. Далайн хоолыг цэвэрлэсний дараа та бүх төрлийн жороор будаа, шөл, эсвэл пиццанд дуртай жороороо дуртай ногоогоо чимж болно. Далайн хоолыг ихэвчлэн Газар дундын тэнгисийн хоолонд бэлтгэдэг.
Түргэн бөгөөд хялбархан хоол хийх: Гахайн мах
Гахайн мах нь манай улсад хамгийн их хэрэглэгддэг, өргөн хэрэглэгддэг махны нэг юм. Бид үүнийг олон талаар хийж чаддаг бөгөөд ерөнхийдөө ижил төстэй жоруудтай тааралддаг. Бид танд илүү сонирхолтой хэдэн зүйлийг санал болгохоор шийдсэн бөгөөд эцсийн үр дүн нь зөвхөн амттай хоол төдийгүй цаг хугацаа хэмнэх болно.
Түргэн бөгөөд хялбархан хоол хийх: Загас
Та хэтэрхий төвөгтэй бэлтгэл хийх шаардлагагүй загасны хоол хайртай хүмүүс, зочдод сайхан сэтгэгдэл төрүүлэх. Та амархан, хурдан өөр өөр бэлтгэл хийх боломжтой загасны хоол . Үүнийг бэлтгэх нь хамгийн хялбар байдаг тугалган загас . Энэ хоолыг бэлтгэхэд загас, хулд, загасны мах тохиромжтой байдаг.
Түргэн бөгөөд хялбархан чанаж бэлтгэ: Veal
Үхрийн мах Үүнийг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болох боловч бэлтгэл хийхэд маш их цаг хугацаа шаардагддаг. Хамгийн хурдан сонголт бол даралтын агшаагчид хийх явдал юм. Бидний сонгосон дараахь жорыг даралтын зууханд, ердийн жороор хийж болно. Улаан лооль бүхий махан тугал Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Түргэн бөгөөд хялбархан хоол хийх: Тахиа
Тахианы махан хоол нь хөгшин залуугүй дуртай байдаг. Та хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэх боломжтой тахиа , төмстэй тахианы хэвшмэл ойлголтоос гарах. Испани хэл дээрх тахиа нь маш амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
