2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Өтгөн хаталт нь жигд бус, хүнд хэцүү гэдэсний хөдөлгөөн юм. Ихэнхдээ өвдөлттэй байдаг бөгөөд гэдэс дүүрэх, гэдэс дотор тааламжгүй хүндэрдэг. Өтгөн хаталттай тэмцэхийн тулд туршиж үзсэн туранхай эмийг энд орууллаа.
Хүнсний ногоотой тахианы шөл
Дараахь бүтээгдэхүүнийг ашиглан маш их хүчин чармайлт, цаг хугацаа алдалгүйгээр тахианы махтай тэжээллэг шөл бэлтгэ.
тахианы хөх - 500 гр
хөлдөөсөн ногоо - 400 гр холимог
сонгино - 1 толгой
лууван - 1 ширхэг.
хар чинжүү - цөөн хэдэн үр тариа
булан навч - 1 ширхэг.
хайлсан бяслаг - 10-15 гр
амт нь давс
цуу - хэдэн дусал
яншуй - 5-6 иш
Бэлтгэх арга: Тахианы хөхийг хүйтэн усанд дүрж, плиткан дээрээ тавина. Буцалж буй шөлөнд лаврын навч, цөөн хэдэн ширхэг чинжүү, цөөн хэдэн дусал цуу нэмээд махыг бүрэн бэлэн болтол чанаж болгоно. Хоол хийх дуусахаас таван минутын өмнө хөлдөөсөн ногоог шөл дээр нэмнэ. Үйлчилж эхлэхээс өмнө жижиглэсэн яншуй, 1 tsp нэмнэ. хайлсан бяслаг.
Ногооны шөл
лууван - 1 ширхэг.
сонгино - 1 толгой
хөлдөөсөн эсвэл шинэ ногооны холимог - 400 гр (байцаа, брокколи, цэцэгт байцаа, селөдерей, чинжүү, улаан лооль, zucchini, төмс гэх мэт)
тос - 20 мл
амт нь давс
хар чинжүү - амсах болно
ногоон амтлагч
Бэлтгэх арга: Сонгино, хэрчсэн лууванг тосонд хуураад буцалж буй усанд нэмнэ. Төмсөөс бусад бэлэн байгаа ногоогоо жижиглэн хэрчээд, зөөлөн ногоо болтол нь жигнэнэ. Хоол хийх дуусахаас өмнө давс, чинжүү нэмээд халуун ногоо цацна.
Хулууны тос шөл
хулуу - 500 гр
лууван - 2 ширхэг.
шинэ сүү - 500 мл
цөцгийн тос - 20 гр
амт нь давс
хар чинжүү - амсах болно
Бэлтгэх арга: Хулууны хальсыг цэвэрлээд, үрээд шоо болгон хуваа. 200 мл ус, цөцгийн тос нэмээд тагийг нь таглаад 15 минут орчим болтол эсвэл хүнсний ногоо зөөлөртөл хооллоорой. Холимог холигч эсвэл хутгагчтай хольж, аажмаар сүүтэй холино. 10-15 минутын турш бага дулаанаар чанаж, давс, чинжүү нэмнэ. Ногоон амтлагчаар цацна.
Вандуйн шөл
вандуй - 1 аяга
лууван - 1 ширхэг.
сонгино - 1 ширхэг.
тос - 20 гр
амт нь давс
хар чинжүү - амсах болно
ногоон амтлагч - амсах болно
Бэлтгэх арга: Лууван, сонгиноо нилээд хэрчиж, хайруулын тавган дээр тосоор хуурна. Нь вандуй саванд хийж, түвшнээс нь 5-6 см дээш бүлээн ус хийнэ. 40 минутын турш бага дулаанаар чанаж, чанаж идэж байхдаа шарсан ногоогоо нэмнэ. Давс, чинжүүгээ амт, ногоон навчны хэдэн навч нэмнэ.
Эдгээр шөлийг өдөр бүр хоолны цэсэндээ оруулах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр бодисын солилцоог хурдасгахаас гадна биеийн галбирыг сайжруулж, хоолны дэглэмийг төрөлжүүлж, илүү зөв болгож, ходоод гэдэсний замаас урьдчилан сэргийлэх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Шөл, шөл бэлтгэхэд хоолны алдаа, дүрэм журам
Хэрэв махыг цутгаж байгаа ус буцалгахад хүйтэн байвал амттай шөл, үүнээс амттай шөл, амттай шөл авдаг. Ус буцалгаж байх үед махны шим тэжээл, амтлаг бодисын нэлээд хэсгийг нь гаргаж, амттай шөл гаргаж авдаг. Үүний эсрэгээр, хэрэв махыг халуун эсвэл буцалсан усаар үерт автвал түүний гадаргуу дээрх уургууд шууд гаталж, тэжээллэг чанараа бүрэн хадгалж үлдэх боловч шөл нь дутуу, амтгүй болдог.
Хаврын амттай шөл хийх санаанууд
Хавар нь хүн ногоон зүйл идэхийг хүсдэг, яагаад гэвэл бие нь өөрөө өөрөө хүсдэг - өвлийн улиралд витамин дутагдалтай болсны дараа дархлаа сайжруулах хэрэгтэй. Хамгийн шилдэг нь үүнийг амттай, эрүүл ногоон шөлөөр хийж болно. Хавар хамгийн алдартай шөлнүүдийн нэг бол бууцай юм.
Түргэн богино долгионы мөөгний шөл хийх санаанууд
Богино долгионы зуухаар хоол хийх нь сонирхолтой бөгөөд хялбар үйл ажиллагаа юм. Гэсэн хэдий ч бичил долгионы зууханд шөл хийж эхлэхээсээ өмнө хэдэн зүйлийг мэдэх хэрэгтэй. Гүн шаазан эсвэл шилэн савыг бэлтгэхэд ашигладаг. Хэрэв та хүйтэн оронд халуун ус эсвэл шөл хэрэглэдэг бол хоол хийх хугацаа мэдэгдэхүйц буурдаг.
Чөмөг, барилгын хамт амттай шөл, шөл хийх эмээгийн дүрэм
Шөл, шөлийг бэлтгэдэг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнээс: мах, шувууны аж ахуй, хүнсний ногоо, загас, буурцагт ургамал, гоймон, жимс жимсгэнэ. Шөл, шөлийг хоёр бүлэгт хуваадаг: чөмөгтэй, байшинтай. Өөхгүй, орон нутгийн зарим шөлийг чөмөгөөр хийдэг.
Сул дорой япончуудын нууц: Махан бөмбөлөг, өргөст хэмхтэй шөл
Олон хүмүүс Япончуудыг зөвхөн суши бэлтгэж, үйлчилдгээрээ алдартай гэж боддог ч тэд янз бүрийн шөл хийх тал дээр факирууд байдаг. Эдгээрийг бүгдийг нь ашигтай найрлагаар бэлтгэсэн бөгөөд энэ хослол нь япончуудын нарийн бэлхүүсний нууц юм.
