Амтат, эрүүл брокколи бол хорт хавдрын эсрэг хүчтэй тэмцэгч юм

Видео: Амтат, эрүүл брокколи бол хорт хавдрын эсрэг хүчтэй тэмцэгч юм

Видео: Амтат, эрүүл брокколи бол хорт хавдрын эсрэг хүчтэй тэмцэгч юм
Видео: Цагаан цэцэгт байцаан амтат зууш, хоол, хачир#веган хачир, хоол#cauliflower#Blumenkohl 2024, Арваннэгдүгээр
Амтат, эрүүл брокколи бол хорт хавдрын эсрэг хүчтэй тэмцэгч юм
Амтат, эрүүл брокколи бол хорт хавдрын эсрэг хүчтэй тэмцэгч юм
Anonim

Тааламжтай брокколи нь амин дэм, шим тэжээлийн жинхэнэ баялаг гэж тооцогддог. Тэдний төгс, боловсронгуй төрх нь бидний мэдрэхүйг уярааж, нүдний баяр, уруулын найр юм.

Эдгээр нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, хамгаалах, бага илчлэг, хоолны дэглэм барихад маш тохиромжтой байдаг.

Брокколи бол байцааны гэр бүлд хамаарах хүнсний ногоо бөгөөд тэжээллэг найрлагаасаа шалтгаалан илүүдэл жинтэй, хорт хавдрын хязгаарлалтын дэглэм бүхий хоолны дэглэмд хэрэглэхийг зөвлөдөг.

Чанасан брокколи нь шинэхэнээс илүү тэжээллэг чанартай байдаг нь сонирхолтой юм. Өндөр тэжээллэг чанар нь хорт хавдрын эсрэг бодис их хэмжээгээр агуулагддаг, өөрөөр хэлбэл. эсэд тохиолддог бүх хорт хавдрын гол шалтгаан болох чөлөөт радикалуудын эсрэг хүчтэй тэмцэгч болох антиоксидантууд.

Брокколи нь химийн найрлагаараа кальци, төмөр, магни, их хэмжээний хүхэрээр баялаг тул хоол хийхэд илэрдэг онцлог үнэрийг өгдөг. Витамин бүлгээс В9 витамин хамгийн өндөр агуулгатай байдаг.

Ихэнхдээ эдгээр нь ижил хэмжээтэй С аминдэм агуулдаг бөгөөд эслэгээр баялаг тул хоол боловсруулах эрхтний зөв зохистой ажиллахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр нь Helicobacter pylori бактериас үүдэлтэй халдварын эмчилгээ, эмчилгээнд нэлээд үр дүнтэй байдаг тул өвчний шинж тэмдгийг бууруулж, эмчилгээний хугацааг богиносгодог.

Брокколийн хэрэглээ
Брокколийн хэрэглээ

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд брокколи нь бүх хэвийн үйл явцад бие махбодид өдөр бүр үүсдэг чөлөөт радикалаас өөрийгөө хамгаалахыг хүсдэг хэн бүхний хоолны дэглэмд багтахыг зөвлөж байна. Сүүлийн үеийн эрүүл мэндийн судалгаагаар брокколи нь хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг болохыг харуулж байна.

Брокколи нь бусад олон эмчилгээний шинж чанартай: зүрх судасны өвчнийг арилгаж, судасны уян хатан чанарыг сайжруулдаг. Эдгээр нь катаракт ба коньюнктивит эмчилгээнд нэлээд үр дүнтэй байдаг.

С витамины өндөр агууламжтай тул брокколи нь биеийн дархлааг бэхжүүлэх, ихэнх вирусын халдвартай тэмцэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр нь томуу, ханиадыг эмчлэхэд онцгой ач холбогдолтой бөгөөд ингэснээр эмчилгээний үргэлжлэх хугацааг багасгадаг.

Хоол тэжээлийг дараахь янз бүрийн нөхцөлд хэрэглэхийг зөвлөж байна: цус багадалт; харшил; сэтгэлийн түгшүүр; артрит; багтраа; шүдний өвчин; зүрхний өвчин; сэтгэлийн хямрал; бэлгийн сулрал; сунгасан булчин; цэвэршилт; нойргүйдэл; ясны сийрэгжилт; ханиад, томуу; стресс.

Зөвлөмж болгож буй: