2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Хоол хүнс шаардагдахаас илүү олон хүмүүс байдаг. Энэ бол жинхэнэ таашаал юм - энэ бол яг л суши хэрэглэх боломжийг өгдөг. Үүнийг гэртээ худалдаж авч эсвэл бэлдэж болно.
Суши бол загасанд ороосон будаа, хүнсний ногоог хослуулан амт нь нэлээд өвөрмөц хоол юм. Васаби нь уламжлал ёсоор сушигаар үйлчилдэг боловч нэлээд халуун ногоотой байдаг.
Энэ нь маш боловсронгуй хоол болохоос гадна цөөн калориороо ч хэрэг болдог. Суши нь Японоос гаралтай боловч өнөөдөр дэлхий даяар алдартай болжээ. Үүний онцлог нь үйлчлэх, хэрэглэх явдал юм. Японы мэргэжилд илүү их таашаал авах арга замыг энд оруулав.
Сушигаар хэрхэн үйлчилдэг вэ?
Модон тавиурыг энэ төрлийн хоолонд үйлчилдэг бөгөөд үүнд янз бүрийн төрлийн суши байрлуулдаг.
Хэрхэн идэх вэ?
Суши үүнийг хэзээ ч хутгаар зүсэж, сэрээгээр идэж болохгүй. Үүнийг үргэлж васаби эсвэл шар буурцагны соуст дүрэх хэрэгтэй. Энэ нь түүний амтыг улам бүр эсэргүүцэх чадваргүй болгодог. Үүнийг 2 аргаар хэрэглэж болно.
- савхаар - сушигаа авахдаа градусаас доош эргүүлээд шар буурцагны соусанд дүрнэ. Загасныхаа хажуу талыг үргэлж дүрж байгаарай. Маш хөнгөн дүрнэ, яагаад гэвэл соусаа хэтрүүлбэл амт нь алдагдах болно;
- хуруугаараа - хоёр талдаа эрхий, дунд хуруугаараа барь. Дараа нь долоовор хуруугаараа тэгшлээрэй. Шар буурцагны соуст бага зэрэг дүрнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Суши бэлтгэхэд нарийн мэдрэмж
Японы хоол нь тансаг ер бусын амтанд дуртай бүх хүмүүст өвөрмөц бөгөөд сэтгэл татам юм. Амтат, хоолны дуршил суши та бас гэртээ хоол хийж болно. Сушигийн уламжлалт бүрэлдэхүүн хэсэг нь хулд загас, нори далайн навч бөгөөд тэдгээрийг шахаж, сам хорхой, суши будаа, түрс тариа, васаби, даршилсан цагаан гаа, сам хорхойн ороомог, зөөлөн бяслаг, шар буурцагны жан гэх мэт.
Хамгийн алдартай суши төрөл
Дэлхийд алдартай суши бэлтгэхээс өөр Японы хоолны ердийн зүйл бараг байдаггүй. Энэ нь зөвхөн түүнд тавигдсан зүйлээс гадна хэлбэр дүрс, амт чанараас хамаарч олон мянган сортуудтай. Хэрэв та Японд оршин сууж байгаагүй бол олон янз байдалд дасаж сурахад хэцүү байх болно суши ертөнц, гэхдээ илүү чухал зүйлүүдийг мэдэх нь чухал юм.
Суши
Суши нь Японоос гадна хамгийн алдартай япон хоол бөгөөд Япончууд өөрсдөө хамгийн алдартай хоол юм. Уламжлал ёсоор суши нь амталсан суши будаагаар, өнхрөх эсвэл бөмбөлөг дээр ихэвчлэн загас эсвэл бусад далайн хоолоор чимэглэдэг боловч суши нь зөвхөн загас, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны хамт бэлтгэгддэг.
Суши бүтээгдэхүүн
Сушийг бүх хэлбэр, хувилбараар бэлтгэж болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэд хэдэн үндсэн суурь бүтээгдэхүүн, шаардлагатай мэдлэг шаардагдана. Суши хийхэд хамгийн чухал зүйл бол зөв бүтээгдэхүүнийг сонгох явдал юм. Тэд энд байна: Суши будаа (Суши будаа) - Суши-меши будааг цагаан будаанаас тусгайлан боловсруулж, цагаан будааны цуу, элсэн чихэр, давс, комбу (тусгай далайн байцаа), заримдаа саке (сул Японы бренди) -ийн холимогоор чанаж, амт оруулна.
Таны дуртай суши биш! Амтат суши салат хийж идээрэй
Та суши идэх дуртай юу, гэхдээ тэр болгон ресторан руу явдаггүй эсвэл урт ороомог тоодоггүй юмуу? Бид танд болон таны хоолны хүсэлд тохирсон шийдэлтэй бөгөөд үүнийг нэрлэдэг суши салат . Энэхүү жороор хийсэн хамгийн сайн зүйл бол та суши хийхдээ ядаргаатай хэсгийг хэмнэж жинхэнэ амтыг мэдрэх болно - зүгээр л саванд байгаа бүх зүйлийг хольж, Азийн үдшийг гэртээ сайхан өнгөрүүлээрэй.