2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Celandine, buttercup, radicchio, capikos болон бусад олон төрлийн нэртэй Dandelion нь дэлхий даяар тархдаг. Энэ нь цэцэрлэгт хүрээлэн, цэцэрлэг, нуга, замын хажуугаар, орхигдсон газар, ерөнхийдөө хаа сайгүй байдаг.
Dandelion бол олон наст өвслөг ургамлын нэг юм. Энэ нь цуглуулахад хялбар болгодог. Түүний эмзэг ногоон ишний орой дээр шөнийн цагаар, цаг агаарын таагүй нөхцөлд хаадаг шар өнгийн хэлний цэцэг дэлгэрч, өглөө нь нарны туяаг угтахаар дахин нээгдэнэ. Тэд цэцэглэх үед Dandelions-ийн цэцэг салхинд дагаж явдаг урт цагаан үс болж хувирдаг.
Dandelion-ийн ашиглагдахуйц хэсгүүд нь навч, ишний хамт үндэс юм. Цуглуулахдаа өвс ургамлыг түүж, урагдаагүй гэдгийг мэдэж байх ёстой. Тэдгээрийг хутга эсвэл хайчаар огтолж, зөвхөн ашигладаг хэсгийг нь огтолж авдаг.
Ургамал хөгжиж эхлэхээс өмнө үндэсийг нь хавар хурааж авдаг. Энэ нь навч унаж эхлэхэд намар ч тохиолдож болно. Энэ хугацаанд үндэс нь ашигтай бодисоор баялаг тул намрын ургац хураахыг илүүд үздэг.
Аль хэдийн цуглуулсан үндэс нь хөрсөөс сайн цэвэрлэгддэг. Газар дээрх бүх хэсгүүд, нимгэн үндэс, үндэсний төгсгөлийг арилгадаг. Тэд сүүдэрт эсвэл зууханд 40 градус хүртэл хатаана. Цагаан шүүс хагарах үед гарахаа болиход бэлэн байдаг. Хатаасан иш нь хүрэн өнгөтэй, ялимгүй гашуун амттай, үнэргүй байдаг.
Бүхэлд нь болон зүсэгдсэн үндэс хоёулаа хадгалах хугацаа нэг жил байна. Хатуу хаалттай хайрцаг эсвэл цаасан уутанд хадгална. Таннин ба салст бодис, давирхай бодис, сапонин, органик хүчил ба гликозид, уургийн бодис, таннин, сахар болон бусад зүйлүүд нь Dandelion-ийн хатаасан үндэснээс олддог.
Dandelion-оос цуглуулж хатаадаг нөгөө хэсэг нь навч, иш юм. Тэд бага зэрэг эсвэл цэцэглэж байх үед түүж, үндэстэй адил хатаана. Хатаасан навч нь ердийн гашуун амттай байдаг бөгөөд энэ нь эдгэрэлтийн үр дүнтэй холбоотой юм. Бүх өвс нь гурван жил хүртэл хадгалагддаг, харин нэг жил хагасын хугацаатай байдаг. Хадгалах нь үндэс юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Сумал цуглуулах, хадгалах
Сумак олон нэртэй. Үүнийг тетра гэж нэрлэдэг боловч Болгарын янз бүрийн хэсэгт үүнийг smradlek, smradlyak, tetere, tetrya болон бусад нэрээр олж болно. Сумал нь манай оронд өргөн тархсан өвслөг ургамал юм. Гэсэн хэдий ч хэт их ашиглалт нь орд газруудад улам бүр заналхийлж байна.
Сармисыг хадгалах, хадгалах
Сармис бол амттай, маш анхилуун үнэртэйгээс гадна бас ашигтай хүнсний ногоо юм. Олон тооны чанаж болгосон хоолонд тохиромжтой бөгөөд зөвхөн энэ ногоонд байдаг онцгой амтыг өгдөг. Энэ нь ямар ч аргаар түүхий, нэг аяга, лаазалсан, шинэхэн, хуучин байдлаар хэрэглэж болно.
Нэрсийг хадгалах, хадгалах
Нэрс нь А аминдэм, С аминдэмээр маш их баялаг бөгөөд нэрс нь амт чанараас гадна янз бүрийн өвчнийг анагаах үйлчилгээтэй байдаг - холестерины хэмжээ бага, нүдний харааг сайжруулахад нэн тустай, мэдрэлийн дегенератив эмгэг, бусад зүйлд тусалдаг.
Эрдэнэ шишийг хадгалах, хадгалах
Эрдэнэ шиш нь Төв Америкаас гаралтай. Үүнийг удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэний нэгэн адил эрдэнэ шишийн хувьд энэ ажлыг зөв хийхэд туслах жижиг нарийн ширийн зүйлс байдаг. Эрдэнэ шиш бол зуны үр тариа юм.
Сэвэг зарамыг хадгалах, хадгалах
Линз нь цагаан хоолтон хоолны дэглэм баримталдаг, жингээ хасах, холестерины хэмжээг бууруулах, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст эрүүл хооллолтын төлөвлөгөөний чухал хэсэг болж өгдөг. Лентил нь фолийн хүчил, кали, төмрийн сайн эх үүсвэр болох эслэг, уураг ихтэй байдаг.