Таны дуртай суши биш! Амтат суши салат хийж идээрэй

2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34

Та суши идэх дуртай юу, гэхдээ тэр болгон ресторан руу явдаггүй эсвэл урт ороомог тоодоггүй юмуу?

Бид танд болон таны хоолны хүсэлд тохирсон шийдэлтэй бөгөөд үүнийг нэрлэдэг суши салат. Энэхүү жороор хийсэн хамгийн сайн зүйл бол та суши хийхдээ ядаргаатай хэсгийг хэмнэж жинхэнэ амтыг мэдрэх болно - зүгээр л саванд байгаа бүх зүйлийг хольж, Азийн үдшийг гэртээ сайхан өнгөрүүлээрэй.

Ерөнхийдөө хоолны дуршил сайтай энэхүү салатанд суши хийдэг бүх зүйл байдаг бөгөөд гол орц нь мэдээж будаа юм. Энэ нь танд үнэхээр япон зоогийн газарт байгаа юм шиг мэдрэмж төрүүлэх гайхалтай соусыг гаргаж өгдөг.

Бэлтгэл ажил бүхэлдээ 55 минут үргэлжилнэ. Хэрэв та бүрэн жинхэнэ амтыг хүсч байвал зочилсон супермаркетынхаа Азийн хэсгээс бүх орцыг худалдаж авах нь зүйтэй. Гэхдээ та тэгээгүй ч гэсэн мэдээжийн хэрэг сушитай салат энэ нь таны гар дээр байгаа зүйлтэй хамт байх болно.

Танд хэрэгтэй бүтээгдэхүүнүүд энд байна.

• Сушид зориулсан 1 цайны аяга будаа;

• 2 1/4 аяга ус;

• 1/4 аяга дээр нэмж 3 хоолны халбага цагаан будааны цуу;

• 1/4 чихрийн талст;

• 1 1/2 халбага давс;

• 1 хоолны халбагын кунжутын үр;

• 2 хоолны халбаган дээр маш нарийн даршилсан цагаан гаа жижиглэсэн;

• 3 ширхэг ногоон сонгины иш, жижиглэсэн;

• 2 дунд лууван нилээд жижиглэсэн;

• 1 том өргөст хэмхийг хальсалж хэрчсэн;

• 1 аяга edamame;

• Далайн байцаа 2 навч, тууз болгон хуваасан;

• 1 ширхэг хэрчсэн авокадо;

• 100 гр утсан хулд загас.

Соусын хувьд:

• Васаби нунтаг 2 халбага

• 1 халбага халуун ус

• 2 хоолны халбагын хүйтэн ус

• 2 хоолны халбагын шар буурцаг сумс

• 2 хоолны халбага шинэхэн шахсан цагаан гааны шүүс

Бэлтгэх арга:

Том хайруулын тавган дээр ус, будаагаа холино. Буцалсны дараа маш бага температурт бууруулж, тагийг нь таглаад 45 минут буцалгана.

Үүний зэрэгцээ, жижиг саванд элсэн чихэр, давсны хамт их хэмжээний цагаан будааны цууг буцалгана. Бүрэн ууссаны дараа галаас авна.

Салат аяга аваад цагаан будааг дотор нь цуутай хольж хутгана. Хөргөсний дараа кунжутын үр, үлдсэн цагаан будааны цуу, цагаан гаа, хүнсний ногоо, хулд, эдамам, далайн байцаа туузыг асгаж ууна. Энэ бүхний дээр хэрчсэн авокадог байрлуул.

Одоо бид зөвхөн соусаа хийх л үлдлээ гар хийцийн суши салат. Эхлээд васабиг бүлээн усанд хутгаад дараа нь хүйтэн ус, шар буурцаг, цагаан гааны шүүстэй холино. Суши салат дээрээ асгаад үйлчил.

Сайхан хооллоорой!