2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Баярын үеэр хийж болох төмсний салатны талаар гурван сонирхолтой саналыг танд санал болгож байна. Эхний салат нь төмс, улаан лооль, лаврын хослолоор таныг гайхшруулах боловч амт нь үнэхээр сонирхолтой бөгөөд танд таалагдах болно. Энд жор байна:
Улаан лоольтай төмсний салат
Орц: 4 төмс, 3 улаан лооль, сонгино, сармис, лаврын, чинжүү, давс.
Бэлтгэх арга: Төмсийг хальслаад буцалсан саванд хийж нэг халбага тос, бага зэрэг давс, сармисны сармисны хамт хийнэ. Үүний зэрэгцээ, улаан лоолийг нилээд цавчих, сармис шахагчаар хэдэн хумс бутлана.
Төмс чанаж болгосон бол нухаж, хөргөсний дараа улаан лооль, сармис, нилээд жижиглэсэн сонгино нэмнэ.
Салатыг давс, шаардлагатай бол чинжүү, өөх тос, лаврын амтлагчаар амтлана. Хэрэв та халуун дуртай бол та буталсан хатаасан халуун чинжүү нэмж болно.
Манай дараагийн санал арай илүү үнэтэй байна, учир нь үүнийг бэлтгэхийн тулд утсан хулд загас хэрэгтэй болно. Нэгдүгээрт, 400 гр төмсийг шоо болгон хувааж, өөх тосоор хайруулын тавган дээр сайтар хуурна.
Нэг саванд маш жижиг шоо болгон хуваасан өргөст хэмхний хагасыг нь тавина. Төмс, зууханд байсаар байтал 1 tbsp нэмнэ. кунжутын үр, хутгана, дээр нь 3 tsp хийнэ. дарсны цуу, газрын цагаан чинжүү, давсаар амтлана.
Салатыг гал дээрээс аваад өргөст хэмх дээр асгаж сайтар хутгаад дээр нь 80 гр орчим хэмжээтэй утсан хулд загас нэмнэ. Эцэст нь хагас боодол dill тайрч аваарай. Салатаа хутгаж идээрэй. Хэрэв та хулд загасанд дургүй бол тамхи татдаг сонирхогчийн оронд орлуулаарай.
Исгэлэн алимыг салатанд оруулсан тул бидний сүүлчийн санал жаахан ер бусын байна. Танд хэрэгтэй өөр зүйл энд байна:
Алимтай төмсний салат
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 3 төмс, 3 исгэлэн алим, ½ селөдерей толгой, сонгины толгой, 1 цайны халбага. улаан лоолийн нухаш ба гич, 150 гр майонезаас, давс, цуу, элсэн чихэр.
Бэлтгэл ажил: Эхлээд төмсөө буцалгаад дараа нь хальслаад зүсэж хэрчинэ. Жижиг хэмжээтэй төмс сонгох нь сайн хэрэг.
Тэдэнд гурван ширхэг алим нэмнэ. Холимог дээрээ элсэн чихэр, давс нэмээд цуу нэмээд ногоогоо хөргөгчинд хоёр цаг байлгаарай.
Хуримтлагдсан шингэнээ шавхан зайлуулаад дараа нь нилээд сараалжтай селөдерей, гич, улаан лоолийн зуурмаг, майонезаас болон үрж жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Сайн холино, үйлчил.
Зөвлөмж болгож буй:
Цагаан будаа - янз бүрийн төрөл, өөр бэлтгэл
Цагаан эсвэл хүрэн, үр тариа, цайруулсан, богино эсвэл урт үр тариа бүхий … Басмати, цавуулаг, Гималайн, амттан гэх мэт … ба түүнээс дээш, Ази, Африк, Европ, манай нутагт ургадаг. Цагаан будаа нь маш олон янзын, олон янз байдаг тул хүн тэдгээрийг жагсаах, унших, санах цаг хугацаа бараг байдаггүй.
Төрөл бүрийн хоолны дэглэм нь эрүүл мэндийн үндэс юм
Бидний бие эрүүл, хэвийн ажиллаж байхын тулд шаардлагатай бүх бодисыг авах ёстой. Тэд эргээд янз бүрийн хоол хүнс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоонд байрладаг. Тиймээс л бүх зүйлийг бага идэх нь чухал юм. Төрөл бүрийн хоолны дэглэм нь эрүүл мэндийн үндэс юм .
Төрөл бүрийн ногоо хэр удаан хоол хийдэг вэ?
Хүнсний ногоогоор бэлтгэсэн хоол нь хүний шим тэжээлийг хангаж өгдөг. Шинэ ногоонд агуулагдах витамин, эрдэс бодис, хүнсний ногоо, сүүний өөх тос, нүүрс ус, уураг нь зөв хооллолтын баталгаа юм. Тэдгээрийн будаг, үнэрт, амт оруулагч бодисууд нь хоолны дуршилыг сэрээж, хоол боловсруулж шингээх чадварыг дэмждэг.
Төрөл бүрийн согтууруулах ундаа хэр удаан задрахыг энд харуулав
Согтууруулах ундаа бидний цусанд хэр удаан задардаг вэ гэдэг нь олон хүчин зүйлээс хамаарна. Та саяхан идсэн эсэх, юу идсэн эсэх нь чухал юм. Хэрэв та зөвхөн салат эсвэл жимс идсэн бол архи нь голчлон амттан иддэг салатнаас хамаагүй хурдан таныг барих болно.
Та захиалгаараа салат авахыг хүсч байна уу? Төмстэй хамт байг
Түргэн хоолны сүлжээ сүүлийн үед салат гэх мэт эрүүл хоол хүнсээр цэсээ шүүмжилж, өөр шүүмжлэлд ханддаг болсон. Гэхдээ саяхан Journal of Consumer Research сэтгүүлд гарсан нийтлэлээс харахад эрүүл хоолны цэстэй байх нь зарим хэрэглэгчид эрүүл хоол хүнснээс бага эрүүл хооллоход хүргэдэг.
