2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Зун болоход бид бүгд илүүдэл фунтыг шидэт балаар хайлуулахыг хүсдэг. Заримдаа энэ нь хэцүү байдаг бөгөөд бид хүнд хэцүү хоолны дэглэм, хүнд сургалтын хөтөлбөрөөс зугтахыг хүсдэг.
Нарийхан дүрсийн хамгийн том дайсан болох дуртай амттанд тань юу үлдэв. Тиймээс өнөөдөр бид танд амтат цэнгэлийг бэлтгэх зарим заль мэхийг танилцуулах болно.
Найз нөхөдтэйгээ үдээс хойш кофены найрлагад ороход хамгийн тохиромжтой амттан бэлтгэх нь луувангийн чихэр юм.
Танд хэрэгтэй найрлага нь: 3-4 сараалжтай лууван, 100 грамм гэрийн бяслаг, 5 tbsp. улаан буудайн хивэг, 1 өндөг, 2 tsp. шингэн чихэрлэг.
Лууванг нарийн ширхэгтэй үрж жижиглээд, аяганд хийж тавина. Гэрийн бяслаг, хивэг, өндөг, чихэр зэргийг нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино. Бид гараараа жижиг бөмбөлгүүдийг үүсгэж, жигд цаас дээр байрлуулна. Шарах шүүгээгээ 180 хэмд халаагаад, чихрээ 15-20 минут орчим ягаан болтол жигнэнэ. Бид тэднийг гаргаж хөргөнө.
Хоолны амттангийн өөр нэг сонирхолтой санал бол эргэлзээгүй нимбэгний бялуу юм. Бүтээгдэхүүн нь дараах байдалтай байна: 1 аяга тосгүй тараг, 1/4 аяга нимбэгний шүүс, 1 аяга бор сахар эсвэл стевиа, 5 хоолны халбаган цөцгийн тос, 1 халбага үрж жижиглэсэн нимбэгний хальс, 1 ба 1/2 цайны халбага жигд нунтаг, 1/2 цайны халбага сод, 1/4 халбага давс, 2 том өндөг, 1 том өндөгний өндөгний цагаан, 2, 1/4 аяга стандарт гурил, өөр зүйл байж болно.
Зуурмаг бус бүрхүүлтэй хайруулын тавган дээр зефирийн холимог хийнэ - тараг, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр, цөцгийн тос, нимбэгний хальс, жигд нунтаг, сод, давс, дунд зэргийн хурдтай холигчоор урьдчилан зуурна.
Өндгийг тусад нь зодоод дараа нь нэмнэ. Холимог нь нойтон элс шиг харагдах ёстой. 30 минутын турш жигнээд дараа нь амттанг 15 минутын турш хөргөнө. Та хөргөсөн гүзээлзгэнэтэй хамт үйлчилж болно.
Шоколад уруу татдаг фенүүдийн хувьд бидний санал болгож буй хамгийн сүүлийн жор юм. Энэхүү амттангийн бүтээгдэхүүн нь: 200 грамм хоолны дэглэмтэй хар шоколад, элсэн чихэргүй (дор хаяж 70% какао агуулсан), 100 грамм давсгүй түүхий самар, 1 халбага хулууны үр, 100 грамм хатаасан жимсний холимог.
Шоколадыг усан ваннд бүрэн шингэртэл хайлуулна. Үүний зэрэгцээ, Teflon хайруулын тавган дээр самар, хулууны үрийг хольж, алтан болтол жигнэх хэрэгтэй. Тэд бэлэн болмогц тэдгээрийг гаргаж, модон самбар дээр бага зэрэг бутална. Жижиглэсэн хатаасан жимсийг нэмээд хутгана.
Хайруулын тавган аваад ёроолыг нь жигд цаасаар бүрхэнэ. Самар, жимс жимсгэний хольцын нэг хэсгийг хийж, халуун шоколад дээр хийнэ. Үлдсэн хольцыг дээрээс нь цацна. Хөргөгчинд 30-40 минут байлгаад амттангаа том аяга болгон хуваа.
Илүү их хоолны дэглэмийн амттан:
- хоолны дэглэмтэй зайрмаг;
- Хоолны бяслагтай бялуу;
- Хоолны гүзээлзгэнэтэй brulee;
- Хоолны маффин;
- Хоолны бин
Зөвлөмж болгож буй:
Зуны оройн хоолны талаархи санаа
Бид аль улирал, жилийн аль ч улиралд байсан хамаагүй өлсөж унтаж чадахгүй. Зуны улиралд бидний үйлчилдэг оройн хоол нь бусад жилийнхээс хөнгөн, туранхай байхыг шаарддаг. Манай зуны хоолонд зориулсан бага зэрэг ер бусын боловч амттай зөвлөмжүүдийг үзээрэй.
Хүүхдэд зориулсан өглөөний хоолны талаархи эрүүл мэндийн талаархи санаа
Бидний үед бараг бүх хоол хүнс нь хадгалалтын бодис, өнгө, амтлагч болон бусад бүх хиймэл нэмэлтүүдээр дүүрч, мах нь антибиотик, хэт их давсаар дүүрчихсэн байгаа үед яг юу бэлтгэхээ бүү хэл юу идэхээ шийдэх нь маш хэцүү байдаг. бидний хүүхдүүдэд зориулж.
Өндөггүй амттангийн талаархи санаа
Амтлаг, хөнгөн болгохын тулд амттан дээр өндөг байх шаардлагагүй. Та амархан бэлтгэж болно амттан өндөг хэрэглэдэггүй. Тэд бол маш амттай амттан юм алим дүүргэх сагс өндөггүй бэлтгэсэн. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 400 грамм гэрийн бяслаг, 2 цайны халбага гурил, 1 аяга манна, 1 аяга элсэн чихэр, 3 том алим, 3 хоолны халбага сүү, 4 хоолны халбагын цөцгийн тос, шанцай, чимх давс.
Францын амттангийн тосны талаархи санаа
Хамгийн амттай амттантай цөцгийн зарим нь франц гаралтай байдаг. Энэ бол эмзэглэл, амтаараа алдартай зуслангийн байшингийн францын цөцгий юм. 4 порцонд та нэг аяга хагас гэрийн бяслаг, 2 хоолны халбага элсэн чихэр, 1 ваниллин, нэг аяга, хагас цөцгий хэрэгтэй.
Амаретто амттангийн талаархи санаа
Амарето гэдэг нь Итали үг гэж та таамаглаж байсан байх, гэхдээ та Итали хэл мэдэхгүй бол энэ нь "гашуун" гэсэн утгатай амаро хэлнээс гаралтай гэдгийг танд хэлэх болно. Та амттангийн талаар гашуун зүйлээр ярих нь төгс мэдрэмж юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь алдартай хүмүүсийн тухай юм Италийн ликёр Амаретто Энэ нь гашуун ундаанаас өөр зүйл болж хувирах хангалттай чихэрлэг амттай байдаг.
