2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бид аль улирал, жилийн аль ч улиралд байсан хамаагүй өлсөж унтаж чадахгүй. Зуны улиралд бидний үйлчилдэг оройн хоол нь бусад жилийнхээс хөнгөн, туранхай байхыг шаарддаг.
Манай зуны хоолонд зориулсан бага зэрэг ер бусын боловч амттай зөвлөмжүүдийг үзээрэй.
Туркийн кускус салат
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн
• 3/4 аяга жүржийн шүүс
• 1 1/3 аяга кускус
• 1/3 аяга үзэм
• 1/2 халбага давс
• 1/2 халбага шинэхэн нунтагласан хар чинжүү
• 6 хоолны халбага оливийн тос
• 1 аяга үрж жижиглэсэн лууван
• 1/3 аяга жижиглэсэн шарж хийсэн хушга
• 1 ширхэг чанасан цацагт хяруулын хөхийг нимгэн тууз болгон хайчилж ав
• 3 аяга жижиглэсэн шинэ бууцай.
Бэлтгэх арга
1. Дунд зэргийн саванд 1 1/2 аяга бага зэрэг давсалсан ус хийж буцалгана. 1/2 аяга жүржийн шүүс, кускус, үзэм зэргийг хутгана. Тагийг нь таглаад дараа нь галаас аваад шингэнийг шингэтэл 5 минут байлгана. Холимогийг том аяганд хөргөнө.
2. Жижиг саванд жүржийн жүүс, 1/4 цайны халбага давс, чинжүүний үлдсэн хэсгийг холино. Бүх зүйлийг сайтар хольж дуустал чидун жимсний тосыг аажмаар нэмнэ.
3. Лууван, самар, бууцай, утсан хөх, чанасан кускус нэмнэ. Сайн холино, үйлчил.
Энэ бол маш амархан бөгөөд тааламжтай зуны зоог юм. Энэхүү өнгөлөг салатыг янз бүрийн амт, найрлагаар дүүргэсэн тул хүүхдүүд тань хүртэл хөгжилтэй, амттай болгоно.
Өтгөн эрдэнэ шишийн шөл
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн
• 2 хоолны халбагын цөцгийн тос
• 1/2 аяга нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино
• 3/4 аяга улаан чинжүү хэрчсэн
• 3/4 аяга жижиглэсэн селөдерей
• 1 кг төмс (ойролцоогоор 3 дунд хэмжээтэй), хальсалж, хэрчсэн
• 4 аяга эрдэнэ шишийн самар
• 1 булан навч
• Давсны агууламж багатай 4 аяга тахианы шөл
• 2 стакан бүтэн сүү
Давс, чинжүү
• Хачирт зориулсан цөцгий (заавал биш)
Бэлтгэх арга
1. Том саванд цөцгийн тосыг дунд зэргийн гал дээр хайлуулна. Ногоон сонгино, чинжүү, селөдерейгээ нэмээд бага зэрэг буцалгана, хааяа хутгаад ногоо зөөлөрч эхлэх хүртэл 10 минут орчим болно. Ууссан шөлийг 1 литр ус, төмс, 2 аяга эрдэнэ шиш, булангийн навч дээр нэмнэ.
2. Холимогийг буцалгаад, дараа нь галыг багасгаж, 15 минут буцалгана.
3. Үлдсэн 2 аяга эрдэнэ шиш, сүүгээ хутгагч эсвэл хүнсний процессор дээр нухаж, дараа нь шөл дээр нэмээд хутгана. Шөлийг бага зэрэг өтгөртөл 5-10 минутын турш чанаж болгоно. Лаврын навчийг аваад давс, чинжүү нэмээд амсах болно. Хэрэв хүсвэл цөцгийн нэг хэсгийг үйлчлэх бүрт нэмнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Хүүхдэд зориулсан өглөөний хоолны талаархи эрүүл мэндийн талаархи санаа
Бидний үед бараг бүх хоол хүнс нь хадгалалтын бодис, өнгө, амтлагч болон бусад бүх хиймэл нэмэлтүүдээр дүүрч, мах нь антибиотик, хэт их давсаар дүүрчихсэн байгаа үед яг юу бэлтгэхээ бүү хэл юу идэхээ шийдэх нь маш хэцүү байдаг. бидний хүүхдүүдэд зориулж.
Хүүхдэд зориулсан өглөөний цай, оройн хоолны талаархи санаа
Хүүхдүүддээ эрүүл, амттай хоол хийхэд танд туслах ямар нэгэн урам зориг хэрэгтэй бол хүүхдийн эрүүл хоолны талаархи санаануудыг туршиж үзээрэй. Эдгээр нь анхны хоолонд тохирохгүй боловч таны хүүхэд олон төрлийн хатуу хоол идэж заншвал сайн байдаг.
Оройн хоолны өмнө ба дараа хоолны дараа амттай хоолны дуршил
Зочдоо юу урих, юу идэхээ гайхаж байна оройн хоолны дараа ? Дахиад бүү гайхаарай, яагаад гэвэл одоо бид танд эрүүл, амттай, хялбархан бэлтгэж болохуйц хоолны дуршилыг санал болгож, гэр бүл, зочдодоо гайхуулах болно. Bruschetta Та bruschettas-г янз бүрийн аргаар хийж болно.
Түргэн, туранхай оройн хоолны амттай санаа
Хөнгөн туранхай хоол нь мацаг барьдаг хүмүүст, амттай, эрүүл хоолонд дурлагсдад зориулагдсан байдаг. Өөхгүй хоол гэдэг нь нэг хэвийн хоолны дэглэм гэсэн үг биш бөгөөд зөвхөн найрлагыг нь янз бүрээр нэгтгэх хэрэгтэй. мөөгтэй risotto Орц:
Гахайн махтай оройн хоолны талаархи гурван санаа
Ажилдаа хоцорч, оройн хоолонд юу хурдан тохиолдох вэ гэж гайхах нь олонтаа тохиолддог. Ийм тохиолдолд та гахайн махыг аюулгүйгээр худалдан авч болох бөгөөд бид үүнийг хэрхэн хурдан, хялбархан бэлтгэхийг санал болгож байна. Соустай гахайн ууц Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: