Зуны оройн хоолны талаархи санаа

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Зуны оройн хоолны талаархи санаа

Видео: Зуны оройн хоолны талаархи санаа
Видео: Оройн Хоолны Санаа: #Жигнэсэн #Гурилтай #Хуурга 2024, Арваннэгдүгээр
Зуны оройн хоолны талаархи санаа
Зуны оройн хоолны талаархи санаа
Anonim

Бид аль улирал, жилийн аль ч улиралд байсан хамаагүй өлсөж унтаж чадахгүй. Зуны улиралд бидний үйлчилдэг оройн хоол нь бусад жилийнхээс хөнгөн, туранхай байхыг шаарддаг.

Манай зуны хоолонд зориулсан бага зэрэг ер бусын боловч амттай зөвлөмжүүдийг үзээрэй.

Туркийн кускус салат

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн

• 3/4 аяга жүржийн шүүс

• 1 1/3 аяга кускус

• 1/3 аяга үзэм

• 1/2 халбага давс

• 1/2 халбага шинэхэн нунтагласан хар чинжүү

• 6 хоолны халбага оливийн тос

• 1 аяга үрж жижиглэсэн лууван

• 1/3 аяга жижиглэсэн шарж хийсэн хушга

• 1 ширхэг чанасан цацагт хяруулын хөхийг нимгэн тууз болгон хайчилж ав

• 3 аяга жижиглэсэн шинэ бууцай.

Бэлтгэх арга

1. Дунд зэргийн саванд 1 1/2 аяга бага зэрэг давсалсан ус хийж буцалгана. 1/2 аяга жүржийн шүүс, кускус, үзэм зэргийг хутгана. Тагийг нь таглаад дараа нь галаас аваад шингэнийг шингэтэл 5 минут байлгана. Холимогийг том аяганд хөргөнө.

2. Жижиг саванд жүржийн жүүс, 1/4 цайны халбага давс, чинжүүний үлдсэн хэсгийг холино. Бүх зүйлийг сайтар хольж дуустал чидун жимсний тосыг аажмаар нэмнэ.

3. Лууван, самар, бууцай, утсан хөх, чанасан кускус нэмнэ. Сайн холино, үйлчил.

Энэ бол маш амархан бөгөөд тааламжтай зуны зоог юм. Энэхүү өнгөлөг салатыг янз бүрийн амт, найрлагаар дүүргэсэн тул хүүхдүүд тань хүртэл хөгжилтэй, амттай болгоно.

Өтгөн эрдэнэ шишийн шөл

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн

• 2 хоолны халбагын цөцгийн тос

• 1/2 аяга нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино

• 3/4 аяга улаан чинжүү хэрчсэн

• 3/4 аяга жижиглэсэн селөдерей

• 1 кг төмс (ойролцоогоор 3 дунд хэмжээтэй), хальсалж, хэрчсэн

• 4 аяга эрдэнэ шишийн самар

• 1 булан навч

• Давсны агууламж багатай 4 аяга тахианы шөл

• 2 стакан бүтэн сүү

Давс, чинжүү

• Хачирт зориулсан цөцгий (заавал биш)

Бэлтгэх арга

1. Том саванд цөцгийн тосыг дунд зэргийн гал дээр хайлуулна. Ногоон сонгино, чинжүү, селөдерейгээ нэмээд бага зэрэг буцалгана, хааяа хутгаад ногоо зөөлөрч эхлэх хүртэл 10 минут орчим болно. Ууссан шөлийг 1 литр ус, төмс, 2 аяга эрдэнэ шиш, булангийн навч дээр нэмнэ.

2. Холимогийг буцалгаад, дараа нь галыг багасгаж, 15 минут буцалгана.

3. Үлдсэн 2 аяга эрдэнэ шиш, сүүгээ хутгагч эсвэл хүнсний процессор дээр нухаж, дараа нь шөл дээр нэмээд хутгана. Шөлийг бага зэрэг өтгөртөл 5-10 минутын турш чанаж болгоно. Лаврын навчийг аваад давс, чинжүү нэмээд амсах болно. Хэрэв хүсвэл цөцгийн нэг хэсгийг үйлчлэх бүрт нэмнэ.

Зөвлөмж болгож буй: