Кокосын сүүтэй амттан хийхэд тохиромжтой санаа

Кокосын сүүтэй амттан хийхэд тохиромжтой санаа
Кокосын сүүтэй амттан хийхэд тохиромжтой санаа
Anonim

Кокосын сүүний тусламжтайгаар та амттай чамин амттан бэлтгэж болно. Кокосын сүү авахад хэцүү тул лаазалсан сүү худалдаж аваарай.

Кокосын сүүтэй Тайландын амттанo бол аливаа баярын ширээний чимэглэл юм. Энэ нь 4 ширхэг гадил жимсний, 350 миллилитр кокосын сүү, 2 хоолны халбагын хүрэн сахар, бага зэрэг давс, жүржийн хальс буцалгасан хагас хоолны халбага ус, 1 хоолны халбага гаа навч, 2 хоолны халбагын нилээд жижиглэсэн бүйлс зэргээс бэлтгэдэг.

Гадил жимсний хальсыг хальтирч, талыг нь хуваана. Кокосын сүүг саванд хийнэ, гадил, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Буцалгаж, буцалгаад нэг минут буцалгана. Авч, аяганд тараана.

Аяга бүрийг бага зэрэг жүржийн усаар шүршинэ. Самараа хайруулын тавган дээр шарж, зуурмаг дээр буталж, амттангаа түүнтэй хамт цацаж, гаа навч нэмнэ. Халуун эсвэл хүйтэн хэлбэрээр үйлчил.

Чамин жимсний бин тансаг амттан юм. Орц: 125 грамм гурил, 1 чимх давс, 1 өндөг, 300 миллитр кокосын сүү, хайруулын тос. Дүүргэлтийн хувьд: 2 хоолны халбага зөгийн бал, гаа навч, 1 манго, 1 гадил жимсний, шохойн шүүс, 1 мандарин.

Кокосын сүү
Кокосын сүү

Гурил шигшиж, өндөг, сүүгээ худагт хийж хутгаад давс, хэдэн дусал өөх тос нэмнэ. Хутгаж, хагас цагийн турш явна.

Жимсийг хайчилж, шохойн шүүсээр цацаж, зөгийн бал, гаа навч нэмж, нилээд жижиглэсэн. Найман хуушуурыг хуурч, бөглөөгөөр дүүргээд боож, хэрэв хүсвэл нунтаг сахар эсвэл бор сахараар цацна.

Амтат бялууг бас жигнэмэг, кокосын сүүгээр хийдэг. Танд чимэглэлийн зориулалтаар 250 грамм жигнэмэг, 400 миллитр кокосын сүү, 1 пакет желатин, 200 грамм элсэн чихэр, таны хүссэн жимс хэрэгтэй. Жигнэмэгийг хайруулын тавган дээр нэг давхаргад хийж, кокосын сүүтэй шүршинэ.

Цөцгий нь үлдсэн сүүний хамт усанд ууссан желатин нэмж бэлтгээд бага зэрэг халсан сүүгээр дүүргэж үлдээнэ. Жигнэмэг, кремээ ээлжлэн ороод жимсээр чимэглээд хөргөгчиндөө хатууруулаарай.

Зөвлөмж болгож буй: