2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Кокосын сүүний тусламжтайгаар та амттай чамин амттан бэлтгэж болно. Кокосын сүү авахад хэцүү тул лаазалсан сүү худалдаж аваарай.
Кокосын сүүтэй Тайландын амттанo бол аливаа баярын ширээний чимэглэл юм. Энэ нь 4 ширхэг гадил жимсний, 350 миллилитр кокосын сүү, 2 хоолны халбагын хүрэн сахар, бага зэрэг давс, жүржийн хальс буцалгасан хагас хоолны халбага ус, 1 хоолны халбага гаа навч, 2 хоолны халбагын нилээд жижиглэсэн бүйлс зэргээс бэлтгэдэг.
Гадил жимсний хальсыг хальтирч, талыг нь хуваана. Кокосын сүүг саванд хийнэ, гадил, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Буцалгаж, буцалгаад нэг минут буцалгана. Авч, аяганд тараана.
Аяга бүрийг бага зэрэг жүржийн усаар шүршинэ. Самараа хайруулын тавган дээр шарж, зуурмаг дээр буталж, амттангаа түүнтэй хамт цацаж, гаа навч нэмнэ. Халуун эсвэл хүйтэн хэлбэрээр үйлчил.
Чамин жимсний бин тансаг амттан юм. Орц: 125 грамм гурил, 1 чимх давс, 1 өндөг, 300 миллитр кокосын сүү, хайруулын тос. Дүүргэлтийн хувьд: 2 хоолны халбага зөгийн бал, гаа навч, 1 манго, 1 гадил жимсний, шохойн шүүс, 1 мандарин.
Гурил шигшиж, өндөг, сүүгээ худагт хийж хутгаад давс, хэдэн дусал өөх тос нэмнэ. Хутгаж, хагас цагийн турш явна.
Жимсийг хайчилж, шохойн шүүсээр цацаж, зөгийн бал, гаа навч нэмж, нилээд жижиглэсэн. Найман хуушуурыг хуурч, бөглөөгөөр дүүргээд боож, хэрэв хүсвэл нунтаг сахар эсвэл бор сахараар цацна.
Амтат бялууг бас жигнэмэг, кокосын сүүгээр хийдэг. Танд чимэглэлийн зориулалтаар 250 грамм жигнэмэг, 400 миллитр кокосын сүү, 1 пакет желатин, 200 грамм элсэн чихэр, таны хүссэн жимс хэрэгтэй. Жигнэмэгийг хайруулын тавган дээр нэг давхаргад хийж, кокосын сүүтэй шүршинэ.
Цөцгий нь үлдсэн сүүний хамт усанд ууссан желатин нэмж бэлтгээд бага зэрэг халсан сүүгээр дүүргэж үлдээнэ. Жигнэмэг, кремээ ээлжлэн ороод жимсээр чимэглээд хөргөгчиндөө хатууруулаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Боов хийхэд тохиромжтой хүнсний ногоо
Бид хүнсний ногоог салад, хачир, үндсэн хоол хийхэд хэрэглэж заншсан боловч амттай, эрүүл амттан хийхэд маш тохиромжтой. Та хайртай хүмүүсээ сэтгэгдэл төрүүлэхүйц шинэ, танил бус хоолоор гайхшруулж үзээрэй. Энэ нь луувангийн бялуу, жишээлбэл, эсвэл зуслангийн бяслаг эсвэл зайрмагтай манжин амттан байж болно.
Шорлог хийхэд тохиромжтой жийргэвч
/ тодорхойгүй Хавар, зуны улирлын хамгийн сайхан зүйл бол бидний хайртай хүмүүстэйгээ ууланд зугаалах эсвэл далайн эрэг дээр яагаад өнгөрөөхгүй байх нь эргэлзээгүй. Хэрэв энэ бүх хуурамч шарсан маханд шарсан махан шорлог, шарсан мах, эсвэл шар чичрэг нэмбэл мартагдашгүй туршлагын бүх урьдчилсан нөхцөл бидэнд бий.
Кокосын амтгүй гурван амттан
Кокосын болон кокосын хусуурын өвөрмөц амт нь амттан, нарийн боовны олон төрлийн жороор ашиглах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь амталдаг хүн бүрийн дуртай хоол болдог. Энд бид кокосын амтат хоолыг хүн бүр гэртээ бэлдэж болох давагдашгүй гурван жорыг цуглуулав.
Кокосын сүүг хоол хийхэд ашиглах
Энэхүү халуун орны шингэнийг олон ашигтай шинж чанараар дүүргэдэг. Зөвхөн ½ литр нь 58 миллиграмм кальци, 48 миллиграмм фосфор, 60 миллиграмм магни, 600 кали агуулдаг. Энэ нь зөвхөн 48 калори илчлэг бүхий бүх эрүүл холимог юм! Кокосын сүү нь С, В6, рибофлавин, тиамин амин дэмээр баялаг бөгөөд хоол боловсруулах систем, зүрхний эслэгт үнэлж баршгүй ач тустай.
Түргэн маффин, кекс хийхэд тохиромжтой санаа
Маффинууд маш их түгээмэл болсон бөгөөд бид тэдгээрийг давслаг эсвэл чихэрлэг дүүргэлтээр хийж, гэртээ байгаа зүйлээ нэмж, одоо байгаа зүйлээрээ сольж болно. Маш хурдан байхаас гадна эдгээр нь амттай, гайхалтай бөгөөд үүнийг хийснээс хойш хэд хоногийн дараа идэж болно.