2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Ихэнх хүмүүсийн хувьд Гомасио гэдэг үг нь анх удаа тулгардаг зүйл юм. Учир нь дорнын хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг шарж, нунтагласан кунжутын үр, далайн давсны амтлагч нь төдийлөн мэддэггүй. Японд манай ширээний өнгөт давсны аналог нь Болгарын амттай, давслаг болон бусад ургамлын хольцтой адил алдартай.
Японы кунжутын давс агууламж, амт чанараараа эрүүл мэндийн олон шинж чанартай байдаг. Мандах наран ургах газарт байгалийн гаралтай хоёр бүтээгдэхүүний энэхүү сайхан хольцыг будаа дээр цацаж элбэг дэлбэгээр хэрэглэдэг эсвэл бүх хоолонд байгалийн амт оруулдаг.
Gomasio амтлагчийн хоол тэжээлийн шинж чанар
Хоол тэжээлийн талаас нь авч үзвэл Хомасио нь ургамлын гаралтай хоол хүнс боловч уургаар баялаг тул ямар ч тэнцвэртэй хоолонд байр сууриа олдог бүрэн эрүүл хүнс юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай бүх амин хүчлийг хангаж чадахгүй боловч хоол тэжээлийн эслэгийн агуулгаараа алдартай бөгөөд B, E витаминууд, эрдэс бодисын агууламж нь эдгээр тэжээллэг чанараараа уламжлал ёсоор мэддэг хоол хүнснээс хамаагүй илүү юм. Кальци нь сүүнээс зургаа дахин их, төмрийн махнаас 5 дахин их байдаг. Магни, фосфор нь бие махбодийн хэрэгцээг хангахуйц хэмжээгээр агуулагддаг.
Хаанаас Хомасиото бие махбодийг триптофан, тэндээс серотониноор ачаалж, сэтгэлийн хямрал, стрессээс урьдчилан сэргийлэх, нойрыг сайжруулах боломжтой.
Энэхүү амтлагч нь давсны талст дээр хадгалагддаг гүнжидийн тосны ачаар маш сайн цэвэрлэгч бодис бөгөөд биед нэвтэрснээр бүх хорт бодис, хүнд металл, шаарыг шингээдэг.
Энэ амтлагчаас ямар амтыг хүлээж болох вэ?
Gomasio нь хушгатай төстэй амттай байдаг. Үүн дээр кунжутын бага зэрэг гашуун амтыг нэмнэ. Энэ бол Дорнодын чамин хоолны өргөлийг хайрладаг хүн бүрийн хувьд хамгийн тохиромжтой сонголт юм.
Жигнэсэн эсвэл шарсан ногоонд тохиромжтой. Үүнийг шөл, шөл, нухаш дээр нэмж эсвэл шууд ногооны аяганд хийж амтыг нь баяжуулж болно.
Халуун ногоо халуун хэрэглэдэггүй тул үйлчлэхээсээ өмнө нэн даруй нэмж өгөх хэрэгтэй.
Хадгалах кунжутын давс хөргөгчинд байгаа шилэн саванд байх ёстой. Бэлтгэсэн эсвэл хэвлэсний дараа удалгүй хэрэглэх нь сайн байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Янз бүрийн өнгөт хүнсний ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Ногоон ногоог - бууцай, боомт, ногоон шош, спаржа, брокколи, Брюссель нахиа зэргийг баялаг ногоон өнгөө хадгалахын тулд хамгийн сайн уураар жигнэнэ. Хэрэв та тэдгээрийг буцалж буй усанд буцалгаж авбал цуу эсвэл нимбэгний шүүсээр бага зэрэг хүчиллэгжүүлж, хүнсний ногоогоо хэдэн минутын турш цайруулж, үнэ цэнэтэй шинж чанарыг нь хадгалаарай.
Өөрсдөө өнгөт саваа хий
Бялуу, кекс, маффин, цөцгий болон бусад нарийн боовыг чимэглэхэд хоол хийхэд ашигладаг элсэн чихэр . Англи хэл дээр тэдгээрийг шүрших гэж нэрлэдэг. Дэлгүүрээс бэлэн байхаас гадна гэртээ ч бэлдэж болно. Мэдээжийн хэрэг, бусад бүх жорууд өөр өөр байдаг тул чихрийн савхыг хэд хэдэн хувилбараар бэлтгэж болно.
Өнгөт цай - тэдгээр нь юу вэ, тэдгээрийн талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ
Цэцгийн цай нь цайны эх орон Хятадад төдийгүй дэлхийн өнцөг булан бүрт маш их түгээмэл байдаг. Цайны гол навчнуудад бадамлянхуа, сарнай, мэлрэг цэцэг, личи болон бусад цэцэгсийг нэмж оруулдаг тул тэдгээрийг ингэж нэрлэдэг. Болгар улсад бид ийм цайг ургамлын гаралтай ургамал гэж нэрлэдэг бөгөөд жинхэнэ цай нэмж өгдөггүй, гэхдээ зөвхөн тухайн зүйлээс нь дуслаар хийдэг цэцэг эсвэл ихэвчлэн хатаасан ургамал.
Өнгөт давс - Болгарын амттай уламжлал
Цэцэрлэг, ойн амтлаг амтлагч, бургас, хар чинжүү, шинэхэн түүсэн өвс, ногооны анхилуун үнэр - энэ бол өнгөт давс , гэхдээ энэ нь бас Болгарын үнэр юм. Харийнхны дурсгал болгон өгдөг, чемодандаа авч явдаг үнэр маань заримдаа эх оронтойгоо ганц холбоотой байдаг.
Гималайн ягаан давс - амьдралын давс
Давс нь янз бүрийн орчин, янз бүрийн өнгө, шинж чанартай олон төрлөөр ирдэг. Дэлхийн хэсэг бүр өөрийн гэсэн давстай байдаг. Мэдээжийн хэрэг цагаан давсыг далайгаас гаргаж авдаг гэдгийг бид бүгд мэднэ.Далайн ус нь намаг шаварт хуримтлагдаж ууршдаг тул далайн давс үүсгэдэг бөгөөд дараа нь цэвэршүүлэх үйлдвэрт угааж цэвэршүүлдэг.
