Аммиакийн содтой амтат эмээгийн жигнэмэг

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Аммиакийн содтой амтат эмээгийн жигнэмэг

Видео: Аммиакийн содтой амтат эмээгийн жигнэмэг
Видео: Цэцэгт байцаа Дүфүний амтат салат сураарай #Broccoli_salat # super easy 2024, Есдүгээр
Аммиакийн содтой амтат эмээгийн жигнэмэг
Аммиакийн содтой амтат эмээгийн жигнэмэг
Anonim

Зөвхөн баярын өдрүүдэд бид хайртай хүмүүстээ жигнэмэг, бялуу бэлдэж болно гэж хэн хэлсэн бэ? Мөн зав гарвал бид ажлын өдрүүдэд амттай чихэрлэг уруу таталтыг хийж чадна. Аммиакийн содтой жигнэмэг хийх гурван хялбар жорыг танд санал болгож байна, энэ нь бидний олонх нь эмээгийн жигнэмэг нь хүүхэд насны хамгийн баяр баясгалан байсныг санаж байна.

Гүнжидийн жигнэмэг

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 3 өндөг, 200 гр гахайн өөх, 400 гр гурил, 200 гр нунтаг сахар, 1 цайны халбага. аммиакийн сод, кунжут

Бэлтгэх арга: Эхлээд зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, элсэн чихэрээ хольж, дараа нь хоёр өндөг нэмнэ. Зодож, усанд ууссан сод, гурилыг нэмнэ. Хатуу зуурсан гурил зуураад хагас см орчим зузаантай хуудсыг өнхрүүл.

Амтат
Амтат

Жигнэмэгийг өөр өөр зүсээд дараа нь эвдэж байсан сүүлчийн өндөгөөр тараана. Дээрээс нь кунжутын үрээр цацаж, дунд зэргийн зууханд шарна.

Дараагийн жор бол нимбэгний амттай чихэр юм. Нэг өндөгийг 1 tsp-ээр цохино. элсэн чихэр, дараа нь 1 tsp нэмнэ. тараг. Холимог дээр аммиакийн содын багц, 1 tsp нэмнэ. жигд натри, 5 tbsp. тос, гурил хольцыг шингээнэ.

Үүний зорилго нь наалдамхай зуурмагийг аяганд хийгээд дараа нь халбагаар зуурмагаас авч тос түрхсэн хайруулын тавган дээр хийх явдал юм. Амттаныг хол зайд байрлуулж, нилээд жижиглэсэн хушгаар цацна.

Күүки
Күүки

Бидний хамгийн сүүлийн санал болгож буй зүйл бол хэдэн мармеладтай хамт хоёроор нь нааж болох жигнэмэг юм. Хэрэв танд энэ санаа таалагдахгүй бол чанамалгүйгээр жигнээд идээрэй.

Мармеладтай жигнэмэг

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 4 өндөг, 1 багц цөцгийн тос, ½ tsp. тараг, 1 халбага. элсэн чихэр, халбага. аммиакийн сод, гурил, нимбэгний хальс

Бэлтгэх арга: Өндгөө зодоод зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, дараа нь элсэн чихэр нэмнэ. Дараа нь содыг содатай нэмээд сайтар холино. Гурил хийх цаг болохоос өмнө нэг нимбэгний нилээд сараалжтай царцдасыг нэмнэ.

Зөөлөн зуурмаг хийхэд шаардлагатай бол гурил нэмнэ. Хуудсыг өнхрүүлээд тосон хайруулын тавган дээр байрлуулсан дугуй жигнэмэгийг нь хайчилж ав. Тэднийг урьдчилан халаасан зууханд жигнэх хэрэгтэй. Бэлэн болсны дараа та күүкийг marmalade-ээр хоёроор нь нааж болно. Тэднийг хэдэн цагийн турш үлдээгээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: