2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хэрэв та гэртээ амттай, үзэсгэлэнтэй бялуу хийж цэсээ төрөлжүүлэхийг хүсвэл желатин цөцгийтэй бялуу хийж болно. Мэдээжийн хэрэг желатинтай ажиллах нь өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг бөгөөд зарим зүйлийг мэдэх хэрэгтэй.
Желатинаа цөцгий дээр нэмэхээсээ өмнө хүйтэн усанд уусгаад 10 г желатинд нэг аяга кофе нэмээд хавагнахын тулд хэсэг хугацаанд байлгаарай. Дараа нь желатин дахин уусдаг боловч энэ удаа усан ваннд байна.
Энэ нь тунгалаг шингэн мэт харагдуулж, одоо таны бэлтгэж буй цөцгийн бусад орцуудад нэмж оруулах боломжтой юм. Энд бид танд желатин тосны гайхалтай санааг санал болгоно.
Бялуунд зориулсан желатин тос
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 литр шинэ сүү, 9 tbsp. гурил, 1 ба 1/2 tsp. элсэн чихэр, 400 гр тараг, 4 tbsp. желатин, 3 ваниллин, 1 багц шоколадны баар.
Бэлтгэл ажил: Эхлээд желатиныг дээр дурьдсаны дагуу бэлтгэнэ. Дараа нь сүүгээ буцалгаад буцалгасны дараа гурил, элсэн чихрийг уух аяганаас нь салга.
Сүү нь хэт халуун байх ёсгүй, учир нь тэгэхгүй бол гурил нь бөмбөлөг болж, сайн уусдаггүй. Дараа нь зууханд буцалж буй сүүнд болгоомжтой нэмж, байнга хутгана.
Цөцгий өтгөртөл үргэлжлүүлэн хутгаад гал дээрээс аваад хөргөнө. Энэ нь хангалттай хөргөсний дараа та түүнд тараг, ууссан желатин нэмж болно. Дахин сайн холилдохоо мартуузай, холимог нь маш гөлгөр байх ёстой.
Желатин тос бэлэн болсон бөгөөд та түүнтэй хамт бялууг чимэглэж болно. Желатин тосыг чангаруулахын тулд та үүнийг хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийх ёстой.
Хэрэв та үлдсэн цөцгийтэй бол тохиромжтой хэвэнд эсвэл жижиг аяганд хийж хөргөгчинд үлдээгээрэй. Та тос, жимсээр чимэглэсэн тусдаа амттангаар үйлчилж чадах гайхалтай тос авах болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан өндөгний бялуунд зориулсан амттай санаанууд
Улаан өндөгний баярын баярын үеэр гэр бүлийнхэндээ гар хийцийн бялуугаар баясгаарай. Амттай гар хийцийн бялуу хийх талаар бидний саналыг үзнэ үү. Эхний бялуунд шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг шигшсэн гурил, 1 тараг, 3 өндөг, 3 tbsp. тос, 1 tbsp.
Улаан өндөгний баярын шинэ бялуунд зориулсан зарим санаанууд
Улаан өндөгний баярын хувьд Улаан өндөгний баярын бялууг уламжлал ёсоор иддэг - зарим нь гар хийцийн, зарим нь зуухнаас худалдаж авдаг, гэхдээ бидний ширээнд заавал байх ёстой. Хэрэв та уламжлалаа эвдэхийг хүсвэл өөр амттан хийж болно. Эцсийн эцэст ихэнх хүмүүс баяр ёслолын үеэр гэр бүлтэйгээ цуглардаг тул хоол хүнс ихтэй байсан ч үлдэх магадлал багатай юм.
Бялуунд зориулсан бидний хамгийн дуртай мөстлөгийн шилдэг 5
Амттай бялуугүйгээр хийж чадахгүй зүйл биш шүү дээ бүрхүүл , гэхдээ зөвийг нь авбал таны амтат амттан илүү үзэсгэлэнтэй, төгс төгөлдөр дүр төрхтэй болж, хоолны дуршил нэмэгдэх болно. Бидний 5 дуртай хүмүүс хэн болохыг хараарай бялуунд зориулсан мөстөлт бид байнга ашигладаг.
Жигнэмэгийн бялуунд зориулсан хамгийн сайн тос
Жигнэмэгийн бялуу магадгүй хамгийн хялбар бөгөөд хамгийн амттай гар хийцийн амттан юм. Та үүнийг маш олон янзаар бэлтгэж болно - хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнийг ашиглах, хэрэв та ямар нэг онцгой зүйл хүсч байвал та үргэлж импровиз хийж болно. Жор жигнэмэгийн бордоо олон байдаг - сүүтэй цөцгий, магадгүй устай, чимэглэх зориулалттай жимс.
Оросын бялуунд зориулсан жор
Банш, хуушуур нь орос хоолтой үргэлж холбоотой байдагтай адил сураагүй орос гэрийн эзэгтэй бараг байдаггүй бялуу хийх . Эдгээр гоймонгийн амттанг бараг бүх нэрийн өдрөөр үйлчилдэг бөгөөд сүйт бүсгүй гэрийн эзэгтэйн хувьд үнэлэгдэхүйц болгохын тулд саяхан хүртэл үүнийг хийдэг заншилтай байв.
