2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Шоколадны үйлдвэрт томоохон аюул заналхийлж байна. Дэлхийд самар үйлдвэрлэгч, экспортлогч Турк улсад самарны үйлдвэрлэл буурсан байна. Hazel самартай холбоотой хямрал нь үнийн огцом өсөлтийн урьдчилсан нөхцөл юм гэж AFP мэдээлэв.
Энэ зун орсон аадар бороо нь зөвхөн нутгийн ургац төдийгүй Туркийн Хар тэнгисийн бүсийн дөрвөн дүүрэгт (Гиресун, Трабзон, Ризе, Орду) самрыг сүйтгэжээ.
Эдгээр самарыг гаргаж авдаг ихэнх ургамлыг тэнд тарьдаг. Улирлын хүйтэн, мөндрийн хэвийн бус байдал нь орон нутгийн үйлдвэрлэлийн ихэнх хэсгийг сүйтгэж, бараг бүх дэлхийг самар самаргүй болгосон.
Манай урд хөршид нэг жилийн хугацаанд 590 орчим мянган тонн самар үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь дэлхийн үйлдвэрлэлийн 3/4 орчим юм. Харамсалтай нь энэ жил Туркийн ургацын хэмжээ ердөө 370 мянган тонн байгаа нь үйлдвэрлэгчдийг ихээхэн түгшээж байна.
Үйлдвэрлэлийн хомсдолоос болж үнэ нь 80 хүртэл хувиар өссөн. Өнгөрсөн жил нэг килограмм hazelnut-ийн үнэ ойролцоогоор 6 Турк лира (2 евро гаруй) байв. Одоо үнэ нь 11 фунт стерлинг (4 евро орчим) болж байна гэж Орду дахь hazelnut боловсруулах үйлдвэрийн эзэн Нежат Юрур тайлбарлав.
Борлуулалт буурах магадлалтай байгаа ч одоогоор бидэнд яг тодорхой тоо байхгүй байгаа гэж Хар тэнгис экспортлогчдын холбооны дарга Ильяс Эдип Севинч тайлбарлав.
Тааламжгүй байдал нь зөвхөн самар самар үйлдвэрлэгчид төдийгүй дэлхийн шоколадны үйлдвэрүүдэд нөлөөлдөг бөгөөд шоколадны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд голчлон Турк самар хэрэглэдэг.
Бид Гиресунд ургасан онцгой чанартай hazelnuts санал болгодог. Тиймээс ч тэднийг Болгараас гадна гадаадын худалдан авагчид эрж хайж байгаа гэж Гиресун хотын Худалдааны танхимын хөдөө аж ахуй хариуцсан Рухи Йилмаз хэлэв.
Гадаадад экспортолж буй Туркийн самар самар нь шоколадны үйлдвэрт хамгийн өргөн хэрэглэгддэг гэж Севинч хэллээ.
Экспортын дийлэнх нь Ферреро төвтэй Герман, Итали руу гардаг. Энэ нь Туркийн самарны хомсдолд хамгийн их нэрвэгдэх Nutella, Kinder брэндүүдийг эзэмшдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Германд хордсон нялхсын хоол Болгар улсад бас заналхийлж байна
Үл таних эр Герман дахь хамгийн том хүнсний болон хүүхдийн барааны сүлжээнд хүүхдийн хоолонд хор хийсэн нь өчигдөр тодорхой болжээ. Сугалаа зогсоохын тулд тэрээр бямба гаригт 10 сая еврогийн золиос хүсч байна. Хэд хэдэн хүнс, нялх хүүхдийн сүлжээнд гэмт этгээд, цагдаа нар болон Баден-Вюртемберг Хэрэглэгчдийн эрхийг хамгаалах төвөөс заналхийлсэн захидал ирсэн байна.
ХКН 5 сүүний үйлдвэрт стандартаас зөрүүтэй эсэхийг шалгадаг
Болгарын улсын стандартаас гажсан тул Өрсөлдөөнийг Хамгаалах Комисс Болгар дахь 5 сүүний үйлдвэрт судалгаа хийнэ. Тэд Болгарын тарагны стандартын дагуу бүтээгдэхүүнээ борлуулдаг боловч сав баглаа боодол нь хазайсан байдаг. Мэргэжлийн хяналтынхан OMC, Димитар Маджаров-2, Полидей-2, Комлектстрой, Л.
Хуурамч хортон шавьж нь бидний эрүүл мэнд, хүрээлэн буй орчинд заналхийлж байна
Европын Ургамал Хамгаалах Нийгэмлэгийн хамгийн сүүлийн үеийн мэдээллээр Европт ашигладаг бүх пестицидийн 5-10% нь хуурамч байдаг. Хуурамч пестицид тараах гол зах зээл нь Хуучин тивийн хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний хамгийн том үйлдвэрлэгчид болох Өмнөд ба Зүүн Европын орнууд юм.
Бразилийн махны дуулиан тус улсын эдийн засагт заналхийлж байна
Бразил улсад гадаадад зарж борлуулсан махтай холбоотой хямрал зарлагдсаны дараа дахин гурван боловсруулах үйлдвэрүүд үйл ажиллагаагаа зогсоож байна. Дэлхийн хамгийн том үхрийн мах экспортлогч орон хүндээр тусч байна. Бразилийн эрх баригчид махны үйлдвэрлэл, борлуулалттай холбогдуулан мөрдөн байцаалт явуулж эхэлснээ зарласны дараа энэхүү шуугиан эхэлсэн юм.
Хүнсний бичил хуванцар нь танд болон таны хүүхдүүдийн эрүүл мэндэд заналхийлж байна
Ихэнх хүмүүс өдөр бүр хуванцар хэрэглэдэг. Гэхдээ энэ материалыг ихэвчлэн биологийн задралд оруулдаггүй. Цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь нэртэй жижиг хэсгүүдэд задардаг бичил хуванцар байгаль орчинд хортой байж болзошгүй. Түүнчлэн сүүлийн үеийн судалгаагаар микропластик нь хоол хүнсэнд, ялангуяа далайн гаралтай бүтээгдэхүүнүүдэд түгээмэл тохиолддог болохыг харуулж байна.
