2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Quince мод нь 4 мянган жилийн өмнөх хүмүүст мэддэг жимсний мод юм. Ботаникийн нэр нь Cydonia oblonga, quince Критийн Кидония хотоос хүлээн авав.
Энэ намрын жимсийг бас нэрлэдэг зөгийн бал алим энэ нь зөгийн баланд чанамал хийх зориулалттай байсан тул мелимеон хэмээх грек нэрнээс гаралтай юм. Өнөөдөр португалчууд quince marmalade хийдэг тул үүнийг мармело гэж нэрлэдэг.
Quince-ийн эх орон бол Кавказын бүс нутаг бөгөөд Европоос Балканы хойгт байнга суурьшдаг. Бусад жимснүүд хэдийнээ ургаж байгаа энэ үед намар бидэнд бэлгээ өргөн барьж байна. Хэдийгээр амт нь уян хатан боловч энэ нь жинхэнэ амин дэмийн бөмбөг бөгөөд түүгээр дамжуулан намар өвлийн хүйтэн улирлын өмнөх сүүлчийн цэнэгийг бидэнд өгдөг.
A, C, B1, B2, B6, E, PP витаминууд; Калий, кальци, фосфор, зэсийн элементүүд, фруктоз, глюкоз, пектин, таннинууд нь үл тоомсорлосон жимсэнд маш их хэмжээгээр агуулагддаг.
Quince үр нь уг бодисыг агуулдаг амигдалин, эсвэл түүнээс дээш витамин B17. Энэ нь бага хортой шинж чанартай цианидын нэгдэл юм. Хорт хавдрын эсийг эрүүл байлгахын зэрэгцээ устгах чадвартай.
Тийм ч учраас сайн байна үрээр идэх quinces шинэхэн, чанамал, мармелад хоёулаа. Гэсэн хэдий ч бага тунгаар эм гэж юу болох нь их хэмжээгээр хор болж хувирдаг тул хоногийн тун нь идсэн quinces-ээс хэтрэхгүй байх ёстой. Байгаль нь бидэнд жимснээс хичнээн их хэмжээний мөнгө авах ёстойг амтлах чадвараараа хэлж өгдөг.
Энэхүү өвөрмөц амтыг өгдөг astringents нь өвөрмөц ариутгах шинж чанартай байдаг. Ургамал нь өөрсдийгөө үүнээс идэхийг хүсч буй хортон шавьжнаас өөрийгөө хамгаалахад хүргэдэг. Тиймээс quince нь амьсгалын дээд зам, хамар залгиураас хоол боловсруулах систем, бөөр, шээсний замын бүх төрлийн халдвар, үрэвслийн эсрэг тэмцэхэд тохиромжтой хэрэгсэл юм.
Витамин, микроэлементүүд ба үнэрт нэгдлүүд quince бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй. Салст бодис нь салст бүрхэвчийг зөөлрүүлж, пектин нь муу холестериныг бууруулдаг.
Ардын анагаах ухаан нь амьсгалын дээд замын үрэвсэл, астма, гастрит, циститэд зориулагдсан квинсын янз бүрийн декоциний бэлддэг. Энэ нь мөн цус тогтоогч нөлөөтэй байдаг.
Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хамгийн тохиромжтой quince ашиглах дулааны эмчилгээ нь олон үнэ цэнэтэй бодис, ялангуяа витамин С-г алддаг тул шинэхэн.
Та үүнээс өөр чихэрлэг амттай алим, лийр, усан үзэм болон бусад жимсний шүүстэй хольж бэлтгэж болно. Энэ нь чангаруулах нөлөөтэй тул үүнийг laxative нөлөө бүхий чавга, лийр, киви зэрэг жимстэй сайн хослуулж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Инжирийг яагаад сайн дурын эмч гэж нэрлэдэг вэ?
Тэд дууддаг инжир Эдгээр шүүслэг жимс нь хамгийн хүчтэй байгалийн афродизиакуудын нэг тул сайн дурын эмч нар юм. Эдгээр нь элбэг дэлбэг витамин В6 агуулдаг бөгөөд энэ нь таашаалын даавар гэгддэг серотониныг үйлдвэрлэхэд тусалдаг. Тиймээс инжир бол хайрлагчид болон ганц бие хүмүүсийн хувьд хүсүүштэй жимс юм.
Тэд яагаад авокадог цуст гэж нэрлэдэг вэ?
Удаан хугацааны турш супер хүнсний бүтээгдэхүүн гэж ангилдаг авокадо нь түгээмэл болж байна. Энэ нь амин дэм, ургамлын гаралтай өөх тосоор маш их баялаг байдгаас гадна амтлахад маш тааламжтай тул бүх төрлийн хоол хийх, түүний дотор чихэр зэрэгт хэрэглэдэг.
Пеглана хиам гэж юу вэ, яагаад Сербийн Виагра гэж нэрлэдэг вэ?
Индүүдсэн хиам нь Сербийн хамгийн алдартай хатаасан амтат хоолны нэг юм. Энэ нь байгалийн Виаграгийн өвөрмөц амт, алдар нэрээрээ фенүүдээ байлдан дагуулдаг. Сербүүд үүнийг идвэл эрчүүд бэлгийн хүч олж, эмэгтэйчүүд бүр илүү тоглодог гэж хошигнох дуртай.
Веган - яагаад тэд үүнийг жилийн 1 сар гэж нэрлэдэг вэ?
Та улс орны үгийг хэзээ нэгэн цагт сонсож байсан уу? Веган Хэрэв үгүй бол одоо энэ нь юу болохыг танд тайлбарлах болно. Чухамдаа Веган хэмээх санаа нь 2014 онд төрсөн бөгөөд үүний зорилго нь веганизмын ач тусыг бие махбодь, байгальд дэлгэрүүлэхэд оршино.
Болгар улсад шоколадыг яагаад Marzipan гэж нэрлэдэг байсан бэ?
Болгар улсад marzipan-ийн санаа нь дэлхийн бусад орнуудтай адилгүй, эсвэл дор хаяж саяхан болтол огт буруу юм. Дээрх бүтээгдэхүүнийг дурьдахад манай өргөргийн ихэнх хүмүүс орчин үеийн шоколадыг хямд, гашуун дууриамал гэж төсөөлдөг. Гэсэн хэдий ч үнэн нь бидний санаанаас хол бөгөөд зөрүү нь манай улсад 20-р зууны 50-аад оны эхэн үеэс эхэлжээ.
