2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Болгарчуудын талаас илүү хувь нь шаардлагатай хэмжээний жимс, ногоо, загас хэрэглэдэггүй бөгөөд дөрөв дэх болгар хүн өлсгөлөнд нэрвэгддэг. Нөгөөтэйгүүр, хэдэн тонн хоол хүнс хандивлахын оронд хаягдал болдог.
Хандивтай холбоотой асуудлын талаархи сэрүүлэг Болгарын хүнсний банк Нова телевизэд Сангийн яам хандиваар НӨАТ авахаас татгалзсан тул илүүдэл хоол хүнс өгөхгүй гэж хэлсэн үйлдвэрлэгчид.
Хэдийгээр манай орны хүмүүсийн нэлээд хэсэг нь ядуурлын ирмэгт амьдардаг ч тэдэнд хэрэгтэй тусламжийг тэвчдэггүй.
Болгарын Хүнсний банкны мэдээлснээр Болгарчуудын талаас илүү хувь нь мах, загас, уургийн өдөр тутмын хэрэглээг хангаж чадахгүй байна. Энэ тоонд олон хүүхэд багтдаг.
Европын үе тэнгийнхэнтэйгээ харьцуулахад Болгарын хүүхдүүд хамгийн муу иддэг. Гурав дахь хүүхэд бүр шаардлагатай хэмжээний амин дэм заавал уух ёстой шинэхэн жимс, хүнсний ногооны өдөр тутмын хэрэглээг алддаг.
Нөгөөтэйгүүр, манай улсад нэг жилийн хугацаанд дунджаар 670 мянган тонн хүнс хаягддаг. Энэ нь дунджаар 300 грамм жинтэй бол энэ хоол нь өлсгөлөнд нэрвэгдсэн болгаруудын нэг жил хагасын хугацаанд хангалттай гэсэн үг юм.
Гэхдээ хоол хүнс хандивладаггүй бөгөөд үүний шалтгаан болгон компаниуд хандивын талаар журамласан НӨАТ-ыг иш татдаг. Хүнсний бүтээгдэхүүнийг хандивлахын оронд устгасны төлбөрийг үйлдвэрлэгчид төлөх нь хямд байдаг бөгөөд ихэнх нь үүнийг хийдэг.
Сангийн яамнаас хандив тусламжаа өгөхгүй, учир нь ийм байдлаар луйвар хийх боломжтой гэж мэдэгджээ. Нэмэлт татварыг Европын Холбоо нэвтрүүлсэн.
Болгарын хүнсний банкнаас гишүүн 12 улсад янз бүрийн хөнгөлөлт үзүүлдэг гэж мэдэгджээ. Жишээлбэл, Унгар, Их Британид бүртгүүлсэн буяны байгууллагад хандив өгсөн бол НӨАТ байхгүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Тутманикын оронд авокадо, бозагийн оронд смүүти нь цэцэрлэгүүдийн шинэ цэс болжээ
/ тэмдэглэгдээгүй Авокадо өглөөний хоолонд зориулж mullet, boza-ийн оронд эрүүл smoothie-ийн оронд цэцэрлэгт хүүхдүүдийг хүлээж байх болно. Энэ намраас эхлэн цэснүүд эрс өөрчлөгдөж, хог хаягдлыг хасах болно. Шарсан хоол, хиам, их хэмжээний сахартай амттан, их хэмжээний давс, гоймонтой хүнс унаж байна.
Болгар хүн 7000 тонн хоол хаядаг
Болгар хүн баяр бүрийн дараа 7000 гаруй тонн хоол хаядаг. Гэгээн Жоржийн өдрөөс хойш үүнийг давтах ёстой. Ресторан, айл өрх, зочид буудал - эдгээр нь хүнсний хог хаягдлын дийлэнх хэсгийг үүсгэдэг гурван үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Урт амралт, элбэг дэлбэг хоолны үр дагавар нь бид Европын холбооны хамгийн ядуу орон гэдэгтэй огт нийцэхгүй байна.
Бид хоол хүнснийхээ гуравны нэгийг хаядаг
НҮБ-ын тайланд дэлхийн хүнсний үйлдвэрлэлийн гуравны нэг нь хог хаягдал болж байгааг харуулж байна. Байгууллагын гүйцэтгэх захирал Хосе Грациано Да Силвагийн хэлснээр, ашиглагдаагүй хоол хүнс нь Швейцарийн дотоодын нийт бүтээгдэхүүнтэй тэнцдэг.
Интоорын хоолны дэглэмээр бид жингээ хасахын оронд жин нэмдэг
Сүүлийн жилүүдэд интоорын хоолны дэглэм туйлын түгээмэл болж байна. Үүнтэй хамт хоолны хэмжээг багасгаж, түгээмэл хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүс ихэвчлэн интоор идэж, их хэмжээний ус уух хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч турах шинэ маниа нь жин хасах үр дүнгүй арга болохоос гадна маш хор хөнөөлтэй болохыг саяхны судалгаа харуулж байна.
Европын Холбоо жилд 22 сая тонн хоол хүнс хаядаг
ЕХ-ны орнууд овоолсон хоолоо хогийн саванд хийсээр байна. Ер нь Европын Холбоо жилд 22 сая тонн хоол хүнс хаягддаг. Энэ талаар Их Британи тэргүүлж байна гэж Европын Комиссын дэмжлэгтэйгээр явуулсан судалгааны дүнгээс иш татан Ройтерс бичжээ.
