2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
6-р сар нь өндөр чанарын шинэ дарс үйлдвэрлэхэд идэвхитэй ашиглагддаг түгээмэл усан үзмийн сорт юм. Энэ нь Треббиано гэж нэрлэгддэг Италид ихээхэн ургадаг. Энэ нь Ugni Blanc, Saint Emilion нэртэй Францад түгээмэл байдаг. Энэ нь Канад, АНУ (Калифорниа), Аргентин, Испани, Португал, Мексик, Өмнөд Африк, Грек, Молдавт байдаг. Болгар улсад энэ төрөл зүйлийг бүсчилсэн байдаг. Тариалалт нь ихэвчлэн Бургас, Помори орчмын газруудад түгээмэл байдаг.
6-р сар таван хошуутай, зууван, өргөн навчтай. Түүний гадаргуу нь хөвдөөр хучигдсан байдаг. Үүн дээр том ба гурвалжин шүд ажиглагддаг. Эхэндээ навчнууд нь ногоон өнгөтэй байсан бол намрын сарууд эхлэхэд шарлаж эхэлдэг. Энэ төрлийн өнгө нь бисексуал юм. Кластер нь харьцангуй том, конус хэлбэртэй байдаг.
Энэ нь тийм ч урт биш, бариу хатуу, хатуу бариултай. Та 6-р сарын хоосон зайг ногоон шаргал өнгөтэй бараг үр тариагаар нь танина. Энэ нь жижиг, бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг. Түүний мах нь шүүслэг, амт багатай. Энэ нь ил тод, хатуу арьсаар хучигдсан байдаг. Үр тарианаас чанарын цагаан ширээний дарс, дарсны нэрэлтийг гаргаж авдаг. Бургас дахь манай улсад материалыг бренди үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Энэ нь ихэвчлэн холимог дарсны нэг хэсэг юм. Францад энэ нь Коньякийн бүс нутагт өргөн тархсан байдаг. Материалыг алдарт Францын коньяк үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
6-р сар элсэрхэг шаварлаг хөрсөнд хамгийн сайн ургадаг. Тэдний ачаар энэхүү төрөл зүйл нь хамгийн агуу увдисаа илчилж чаддаг. Энэ нь харьцангуй хожуу боловсорч гүйцсэн дарсны сортуудын нэг юм. Ихэнхдээ усан үзмийн ургац аравдугаар сарын эхний өдрүүдэд болдог. Хэрэв 6-р сарын хоосон зайг тохиромжтой нөхцөлд ургуулвал хурдан ургадаг. Энэ нь өндөр ургацаар тодорхойлогддог. Нэг декараас дунджаар 1500 кг хүртэл усан үзэм үйлдвэрлэдэг.
Хэрэглэгчийн төлөвшилд хүрсэн Жүн Блан аль хэдийн 20 орчим хувийн сахартай болжээ. Тэр үед хүчиллэг чанар нь бас өндөр байсан. June Blanc-ийн эерэг шинж чанар нь ган гачиг нөлөөлөхгүй. Гэсэн хэдий ч бага температур нь олон янз байдалд эерэг нөлөө үзүүлэхгүй бөгөөд ийм үнэ цэнэ нь хөлдөх болно. Үгүй бол 6-р сарын хоосон чанарын өөр нэг эерэг шинж чанар нь үр тариа хагардаггүй, бараг ялзрахгүй байх явдал юм.
June Blanc-ийн түүх
Эх орны талаар ноцтой маргаантай байдаг Жун Блан. Зарим нь үүнийг Франц гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч өргөн цар хүрээтэй тариалалт нь Тосканид байдаг. Энэ нь үндсийг нь л хайж олох ёстой гэж олон хүн маргахад хүргэж байна. June Blanc бол олон жилийн түүхтэй сортуудын нэг юм. Энэ нь Ромын үед хүмүүст мэдэгдэж байсан гэдгийг мэддэг. Гэсэн хэдий ч түүний албан ёсны тайлбарыг нэлээд хожуу хийсэн болно.
Хуучин шастирууд үүнийг XIV зууны эхээр Италийн ботаникч Пьер Креченци тодорхойлсон болохыг харуулж байна. Цаг хугацаа өнгөрөхөд анх зөвхөн Франц, Италид алдартай байсан төрөл зүйл маш их нэр хүндтэй болж, бусад олон оронд шилжсэн. Өмнө нь зарим улаан дарсанд олон төрлийн зүйл нэмж оруулснаар өнгөний чанар, мөн удаан эдэлгээ сайжирдаг гэж үздэг байв. Гэхдээ өнөөдөр дарс үйлдвэрлэгчид энэ үзэл бодлыг хуваалцдаггүй.
6-р сарын хоосон зайн шинж чанар
6-р сар цэцгийн ноотуудтай, анхилуун үнэргүй, хөнгөн, нарийн, шинэхэн дарс өгдөг. Зөөлөн, цэвэршүүлсэн амтыг дарсанд дуртай хүн бүхэн шууд таньж мэддэг. June Blanc-ийн өнгө нь цайвар, сүрэл шаргал өнгөтэй. Тэнцвэртэй нарийн амт хурдан мэдрэгддэг. Зарим дарс нь жимсний тэмдэглэлтэй байдаг нь нимбэг, бэрсүүт жүрж зэрэг цитрусын жимсийг санагдуулдаг. Тэдний чанар нь хөгшрөлтөд сайжирдаггүй тул хөгшрөхийг зөвлөдөггүй.
6-р сард хоосон зайгаар үйлчилж байна
Хэрэв та нэг орой хэд хэдэн төрлийн дарсаар үйлчлэхээр шийдсэн бол хөнгөн, хөнгөн дарснаас эхлэх нь дээр. Энэ дүрмийг дагаж, Жун Блан эхлээд үйлчлэх ёстой. Үйлчлэхдээ дарсны температур 8-аас 10 градусын хооронд байх ёстой. Хөнгөн ба залуу дарсанд зориулан тусгайлан сонгосон шилэн аяганд дарсаа үйлчил. Tulip аяга нь сайн ажил хийдэг. Дээд ирмэг нь гадагшаа гөлгөр нээгддэг тул та үүнийг таних болно. Энэхүү аяга нь арай илүү урт бөгөөд нарийн үнэр нь тавагнаас хурдан гарахгүй. Согтууруулах ундааг асгахдаа шилийг бүрэн дүүргэж болохгүй, гэхдээ зөвхөн 2/3 буюу хагасыг нь л дүүргэнэ.
Сайн зүйл Жун Блан Энэ нь янз бүрийн төрлийн хоол хүнстэй хослуулах явдал юм. Энэ нь уг ундааг төсөв бүрт зориулагдсан тансаг төрөл бүрийн хоол, хоолтой хослуулан хэрэглэнэ гэсэн үг юм. Зургадугаар сарын хоосон зайд тохиромжтой нэмэлт зүйл бол загас, хавч хэлбэртэй хоол юм. Саяхан эрдэмтэд цагаан дарс нь загас, далайн хоол хүнс хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой архи болохыг нотолж байна. Судалгаанаас харахад цагаан дарс нь загасны амтыг сайжруулдаг бол улаан өнгө нь тэднийг сулруулж, аманд нь таагүй мэдрэмж төрүүлдэг байна.
Цагаан дарсанд хамгийн дуртай хоолны нэмэлт зүйл бол чанасан ногоотой чанасан загас, таана, ганга загастай загас, сүүний соустай загас, зууханд яншуйтай загас байдаг. Та нэгтгэж болно Жун Блан орос хэл дээр чанасан хавч, хавчны суфле, хавчны салат эсвэл хавч, майонезаас чихмэл улаан лоолийн хамт.
Зарим тансагууд энэ төрлийн дарсыг янз бүрийн бяслагтай зоригтой хослуулдаг. Энд хатуу, анхилуун үнэртэй ямааны бяслагтай зууралдахыг зөвлөж байна. Олон хүмүүсийн үзэж байгаагаар дарсыг шинэхэн ногоо эсвэл гоймонтой төрөл бүрийн ногооны салаттай хамт хэрэглэж болно. Хоолыг гүргэм, ганга, маржорам эсвэл лаврын амтлагчаар амтлахыг зөвлөж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
5-р сар
Мөөгөнцөр Пицца, бялуунд зуурмаг бэлтгэхэд бидний байнга ашигладаг заншил нь Saccharomyces cerevisiae зүйлийн мөөгөнцрийн төвлөрсөн массын биологийн бүтээгдэхүүн юм. Мөөгөнцрийг эрт дээр үеэс мэддэг байсан бөгөөд түүний түүхийг 5000 гаруй жилийн тэртээх эртний Египтээс улбаатай.
Веган - яагаад тэд үүнийг жилийн 1 сар гэж нэрлэдэг вэ?
Та улс орны үгийг хэзээ нэгэн цагт сонсож байсан уу? Веган Хэрэв үгүй бол одоо энэ нь юу болохыг танд тайлбарлах болно. Чухамдаа Веган хэмээх санаа нь 2014 онд төрсөн бөгөөд үүний зорилго нь веганизмын ач тусыг бие махбодь, байгальд дэлгэрүүлэхэд оршино.
Зул сар шүү дээ
Амралт бол хамгийн сайхан зүйл бөгөөд Христийн Мэндэлсний Баярын болон Улаан өндөгний баяр бол Христийн шашны хамгийн том хоёр баяр юм. Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх болон Христийн Мэндэлсний Баярын өдрүүдэд бид сайн сайхан зүйл хүсч болох боловч энэ удаад өөрсдөдөө бус өөр хүнд ямар нэг зүйл хүсье.
Dill-ийг хэдэн сар хөлдөөхгүйгээр шинэхэн байлгана
Та олон тооны dill-тэй байсан эсвэл худалдаж авсан уу, шинэхэн байлгахыг хүсч байна уу? Үүнийг бүү хөлдөө! Бид танд хөлдөөхгүйгээр шинэхэн dill хийх санааг санал болгож байгаа бөгөөд жорыг дагахад маш хялбар байдаг. Өөрийнхөө цэцэрлэгээс dill цуглуулж, маш сайн угааж, хатаагаарай - дараагийн алхам руу орохоосоо өмнө бүрэн хуурай байх ёстой.
Сайхан амралт! Арванхоёрдугаар сар бол лийрийн сар юм
Танд байгаа бол лийр Жимсний боловсорч гүйцэхийг тэвчээргүй танай хашаанд өдөр ирэх тусам үзэх байх. Лийрийг 4000 гаруй жилийн өмнө тариалж байжээ. Кавказаас гарч ирэхэд тэдгээрийг Ази, Европоос Хойд Америкт тараав. Өнөөдөр лийр нь Америкийн бүх супермаркетад аюулгүй бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог боловч алим, жүрж зэрэг жимстэй харьцуулахад лийр үл ялиг үл тоомсорлодог тул өдөр тутмын хоолны цэсэндээ оруулдаггүй.
