Салатыг гаагаар амтлаарай

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Салатыг гаагаар амтлаарай

Видео: Салатыг гаагаар амтлаарай
Видео: MUJSKOY KAPRIZ SALATI - МУЖСКОЙ КАПРИЗ САЛАТ 2024, Есдүгээр
Салатыг гаагаар амтлаарай
Салатыг гаагаар амтлаарай
Anonim

Mint нь салатанд маш шинэлэг амтыг өгдөг боловч энэ нь маш анхилуун үнэртэй амтлагч тул үүнийг хэтрүүлэхгүй байх нь зүйтэй. Хэрэв та хэт их зүйл хийвэл салатыг зөвхөн гаа үнэртэй болгох эрсдэлтэй.

Халуун ногоо нь шош, төмстэй салат хийхэд нэн тохиромжтой. Бид танд гаа нь орлуулшгүй амтлагч болох гурван төрлийн салатыг санал болгож байна.

Кускус болон гаа бүхий салат

Куза үеэл
Куза үеэл

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 tsp кускус, 2 ягаан улаан лооль, 2 өргөст хэмх, 150 гр хатуу бяслаг, нимбэгний шүүс, давс, оливийн тос, гаа

Бэлтгэх арга: Кускусыг буцалгана. Энэ хугацаанд өргөст хэмхийг хэсэг болгон хувааж, улаан лоолийг жижиг хэсгүүдэд хуваа. Бяслагыг шоо болгон хуваасан. Бүх зүйлийг тохирох саванд хийж зөөлөн хутгаад эцэст нь урьд нь шавхаж байсан кускусаа нэмнэ.

Давс, чидун тос, хагас нимбэгний шүүс, жижиглэсэн гаа навч нэмнэ. Хэрэв танд шинэ амтлагч байхгүй бол хуурай хэлбэрээр хэрэглэж болно.

Буурцагны салат
Буурцагны салат

Дараагийн гаа амттай салат санал болгоход танд шош хэрэгтэй болно. Илүү хялбар бэлтгэхийн тулд лаазалсан шош ашиглана уу. 200 г орчим хэмжээтэй шошыг саванд хийж, дээр нь хавирган сар болгон хэрчсэн 4 даршилсан ногоо, сонгино, таана иш, нилээд жижиглэсэн, 4 улаан шарж чинжүү нэмнэ.

Бүгдийг маш сайн хольж, дараа нь 1 tsp нэмнэ. гаа, чидун жимсний тос, алимны цууны цуу. Хэрэв та халуунд дуртай бол хэдэн чимх халуун улаан чинжүү нэмнэ. Сайн холино, салатыг хэдэн цагийн турш зогсож байгаарай.

Бидний дараагийн санал бол улаан лоолийн салат юм. Шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг танилцуулж байна.

Улаан лооль, гаа бүхий салат

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: ойролцоогоор 400 гр хатуу улаан лооль, 2 улаан сонгино, шинэ гаа, нимбэгний хальс, оливын тос, давс, чинжүү

Бэлтгэх арга: Урьдчилан угааж, хатаасан улаан лоолийг зүсмэлүүд болгон хувааж, салатаар үйлчлэх тавган дээр тавина. Дараа нь сонгино, гаа нилээд цавчих ба улаан лоолийг өгөөмрөөр цацна.

Нэг саванд халуун ногоо, нимбэгний хальсаа хольж сайтар хутгана. Дараа нь улаан лоолийг усалж, салатаар үйлчил.

Зөвлөмж болгож буй: