Өвлийн хэмнэлттэй жор

Видео: Өвлийн хэмнэлттэй жор

Видео: Өвлийн хэмнэлттэй жор
Видео: Шинэ үе - Өвлийн романс / Shine uye - Ovliin romans 2019 2024, Арваннэгдүгээр
Өвлийн хэмнэлттэй жор
Өвлийн хэмнэлттэй жор
Anonim

Өвлийн улиралд шинэхэн жимс, ногооны элбэг дэлбэг байдал байхгүй үед бид ихэвчлэн амттай зүйл иддэг боловч үнэтэй бүтээгдэхүүн худалдаж авахад илүү их мөнгө зарцуулахыг хүсдэггүй.

Бяцхан төсөөлөл, их мөнгө зарцуулахгүйгээр та өвлийн саруудад ойр дотны хамаатан садан, хайртай хүмүүс, найз нөхдөө гайхшруулж чадна.

Манжингийн салат бол хүйтэн өдрүүдэд тохирсон хэмнэлттэй жор юм.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 600 грамм манжин, 1 халбага майонез, 2 хоолны халбагын тараг, 1 цайны халбага гич, 1 хоолны халбагын нимбэгний шүүс, чинжүү, давс, ногоон амтлагчаар амтална.

Бэлтгэх арга: Хулууны хальсыг цэвэрлээд үрээд шүүсийг нь шахна. Салат аяганд майонез, тараг, нимбэгний шүүс, гич, давс, чинжүү зэргийг холино. Хутгаж, сараалжтай улаан лууван нэмээд дахин хутгаад жижиглэсэн ногоон амтлагчаар цацна.

Өвлийн салат
Өвлийн салат

Энэ нь илүү албан ёсны арга хэмжээнд зориулагдсан болно тахианы махан салад.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 100 грамм чанасан тахиа, 4 даршилсан ногоо, 3 ширхэг чанасан өндөг, 200 грамм лаазалсан вандуй, 200 грамм майонез, цөөн тооны яншуй мөчир, давс, чинжүү зэргийг амтална.

Бэлтгэх арга: Энэхүү салатыг өргөн, хавтгай сандал дээрх шилэн аяганд эсвэл аяганд хийдэг. Салатыг давслаг бялуу хэлбэрээр хийж болно.

Бүх бүтээгдэхүүнийг давхрагад байрлуулсан болно. Эхний давхарга нь нилээд жижиглэсэн даршилсан ногоо, хоёр дахь давхарга нь тахианы мах, гурав дахь давхарга нь үрж жижиглэсэн өндөгний цагаан юм.

Дөрөв дэх давхарга нь вандуй, тав дахь давхарга нь үрж жижиглэсэн өндөгний шар юм. Давс, чинжүү нэмээд яншуйгаар чимэглээрэй.

Celery шөл
Celery шөл

Celery шөл маш амттай бөгөөд үүнээс гадна дүүргэх, дулаахан нөлөөтэй байдаг.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 грамм селөдерей үндэс, 500 грамм төмс, 2 цайны халбага гурил, 1 литр хагас хэрчсэн махан шөл, 1 сонгино, 60 миллилитр тос, 3 зүсэм талх, 2 өндөгний шар, 100 миллитр тараг, давс, амсах чинжүү.

Бэлтгэх арга: Угаасан селөдерейг дугуйланд хувааж, арван минутын турш буцалгана. Цагаан талхыг шоо болгон хувааж, кротон хийж зууханд хийнэ.

Тусдаа хайруулын тавган дээр тосоо халаагаад нилээд жижиглэсэн сонгино, хэрчсэн төмс, чанасан селөдерейгээ хуурна. Тэд буцалгасны дараа гурил нэмээд хутгана, дараа нь шөл нэмнэ.

Бүх зүйлийг зөөлөн болтол буцалгана. Энэ нь нухсан, шараар хийсэн, тарагтай хамт зоддог. Croutons хамт халуунаар үйлчил.

Татсан махтай төмсний кассерол амттай, хэмнэлттэй.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 грамм төмс, 4 өндөг, нэг задийн самар, 250 грамм татсан мах, 1 сонгино, давс, амталсан чинжүү, хайруулын тос.

Бэлтгэх арга: Зөөлөн болтол төмс буцалгана. Хальс болон нухашаа аваад хөргөнө. 3 түүхий өндөг, давс, чинжүү, задийн самар нэмнэ.

Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Энэ үед хайруулын тавган дээр нилээд жижиглэсэн сонгиноо алтан болтол хуурна. Татсан махаа нэмээд арван минутын турш хуурна. Сайн хутгаад дахиад арван минутын турш хуурна.

Гал дээрээс аваад давс, чинжүү нэмээд хөргөнө. Түүхий өндөг нэмээд хутгана.

Төмсний хольцын талыг тос түрхсэн саванд хийнэ, дээрээс нь татсан махаа тарааж, үлдсэн төмсний хольцоор хучна. 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Зөвлөмж болгож буй: