Арабын ертөнцөд хамгийн алдартай, хэрэгцээтэй ундаа

Видео: Арабын ертөнцөд хамгийн алдартай, хэрэгцээтэй ундаа

Видео: Арабын ертөнцөд хамгийн алдартай, хэрэгцээтэй ундаа
Видео: 29.10.2021: "Həkim"-qəssab-qatillərlə bağlı yeni faktlar çıxdı. Vay sizə lənət olsun. 2024, Есдүгээр
Арабын ертөнцөд хамгийн алдартай, хэрэгцээтэй ундаа
Арабын ертөнцөд хамгийн алдартай, хэрэгцээтэй ундаа
Anonim

Арабын ертөнцөд ундааны ач холбогдол нь хоол хүнснээс дутахгүй юм. Ихэнхдээ жимс жимсгэнэ, тэд цөлжсөн энэ бүсэд цангааг тайлах зорилготой төдийгүй зочломтгой байдлын бэлгэдэл болсон бөгөөд зарим нь эмийн шинж чанартай байдаг.

Бедуинчуудын бүтээсэн тусгай зан үйл болох кофе уухын зэрэгцээ олон төрлийн цай, сироп, анхилуун ус уухыг өндөр үнэлдэг. Арабын ертөнцөд ундааны талаар мэдэх сонирхолтой зүйл энд байна.

1. Зочин бүрт санал болгодог Аль Кахва хэмээх араб кофе. Энэ нь нунтагласан кардамоноос бэлтгэсэн бөгөөд шарж кофе, устай хольж бага дулаанаар дор хаяж 15 минут буцалгана.

Аль кахва дараах байдлаар согтуу байна: Хөтлөгч эхлээд кофе нь үнэхээр анхилуун, сайхан байхыг баталгаажуулахын тулд өөрийгөө цутгаж, дараа нь өөр аяга кофе уухаасаа өмнө гарч чадахгүй зочиндоо кофеоор үйлчилнэ. Хэрэв гурав дахь аяга кофены тухай ярих юм бол гэрийн эзэн зочиндоо өөрийгөө хамгаалагч болгоно гэж амлах үүрэгтэй.

2. Ирак, Сирид хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг тамариндын ус. Энэ нь тамариндын шүүс, рашаан, бага зэрэг нимбэгний шүүс, элсэн чихрээс бэлтгэж, хүйтэн хэлбэрээр үйлчилнэ.

Тамариндын ус
Тамариндын ус

3. Нана цай гэж нэрлэдэг гаа цай. Энэ бол Мароккогийн мэргэжил бөгөөд ямар ч тохиолдолд татгалзах ёсгүй, учир нь энэ нь хостуудыг гомдоох болно. Энэ нь маш халуун согтуу бөгөөд ихэвчлэн сэргээгч, сэргээгч байдлаараа үнэлэгддэг.

Гаа цай
Гаа цай

4. Мухаммедын зөвлөсний дагуу хоол боловсруулахад тусалдаг тул хоолны дараа уудаг сарнайн ус. Сонирхолтой нь, энэ нь амны хөндийн үнэрээс маш үр дүнтэй ажилладаг.

Сарнай ус
Сарнай ус

5. Айран - Бедуинчуудын ундаа, учир нь хөргөхөөс гадна сэтгэл ханамжтай байдаг. Үүнийг арабуудаас бодитоор зээлж авсан "манай" айран хэлбэрээр бэлтгэсэн болно. Гэсэн хэдий ч анхны жороор цөөн хэдэн гаа, мөн бага зэрэг буталсан сармис нэмдэг.

Айран
Айран

6. Эмэнд тооцогддог гаа сироп. Энэ үнэхээр юм. Энэ нь ходоод, элэгэнд сайнаар нөлөөлөхийн зэрэгцээ ханиалгын эсрэг үр дүнтэй ажилладаг. Энэ нь ус, гаа, жүржийн хальс, цөөн хэдэн хумс, лаврын ба элсэн чихэр зэргээс бэлтгэж бэлтгэдэг.

Зөвлөмж болгож буй: