Ваниль хоол хийх

Видео: Ваниль хоол хийх

Видео: Ваниль хоол хийх
Видео: Шарсан өндөг - goodmom 2024, Есдүгээр
Ваниль хоол хийх
Ваниль хоол хийх
Anonim

Vanilla нь янз бүрийн амттан дээр нэмдэг. Ванильтай согтууруулах ундаа бас хийдэг. Хэрэв та ваниллинаа сахар нунтаг дээр нэмбэл маш зөөлөн бөгөөд анхилуун үнэртэй нунтаг сахар авах болно.

Үүнтэй хамт та янз бүрийн төрлийн бялуу, бялууг сэргээж, засах болно. Та ванилийн зайрмагийг хялбархан хийж болно. Танд хагас литр сүү, гурван өндөгний шар, зуун грамм элсэн чихэр, гурван ваниллин хэрэгтэй.

Шар саванд элсэн чихэр хийж хольж, аягыг халуун устай том саванд хийж хольцыг өтгөрүүлнэ. Сүүний талыг өөр саванд халааж, ваниллин нэмээд шар сүү дээр сүү хийнэ.

Бүх хольцыг усан халаагуур дээр арван минутын турш тогтмол хутгах замаар халаана. Дараа нь гал дээрээс аваад үлдсэн сүүгээ нэмээд холимогоо хөргөнө.

Хөргөсөн хольцыг тохирох саванд хийж хөлдөөгчид хийнэ, гэхдээ эцсийн хөлдөөхөөс өмнө хөлдөөгчөөс хэд хэдэн удаа гаргаж хутгаад нэгэн төрлийн массыг олж авна.

Ваниль хоол хийх
Ваниль хоол хийх

Та зайрмагаа хумсны хамт эвдэж болно. Хөлдөөгчөөс гаргаж, хагалах тусам зайрмаг илүү зөөлөн болно.

Ванильтай идээ бол бүх насныханд таалагддаг амттай амттан юм. Дөрвөн нэгжийн хувьд та хагас литр шинэ сүү 60 гр гурил, 180 гр элсэн чихэр, нэг давс, 2 өндөг, 2 цайны халбага цөцгийн тос, 1 цайны халбага ваниллин хэрэгтэй.

Сүүг бага зэрэг халааж, урьдчилан хольсон гурил, давс, элсэн чихэр дээр тогтмол хутгах замаар нимгэн урсгалаар нэмнэ. Байнга хутгахдаа плитаны өтгөртөл халаана.

Халаасан хольцын хагасыг нь зодуулсан түүхий өндөг рүү хийнэ, хутгаад үлдсэн хольц руу буцааж хийнэ. Буцалж эхлэх хүртэл халаана.

Хумсны хумсаар сайтар цохиж, цөцгийн тос, ваниллин нэмээд хүйтэн усаар зайлж хэвэнд хийнэ. Хөргөсний дараа эргүүлээд интоорын чанамал эсвэл жимсээр чимэглээрэй.

Та сүүний амтыг хутганы үзүүр дээр ванилийн хамт сайжруулж болно. Хар цайнд ваниллин нэмээд маш сонирхолтой үнэрийг авах болно.

Зөвлөмж болгож буй: