Оройн хоолны уламжлалт бус санаанууд

Видео: Оройн хоолны уламжлалт бус санаанууд

Видео: Оройн хоолны уламжлалт бус санаанууд
Видео: Оройн Хоолны Санаа: #Жигнэсэн #Гурилтай #Хуурга 2024, Арваннэгдүгээр
Оройн хоолны уламжлалт бус санаанууд
Оройн хоолны уламжлалт бус санаанууд
Anonim

Хэрэв та зочдыг хүлээж байгаа бөгөөд тэдний хоолны ур чадвараар тэднийг гайхшруулах хангалттай цаг байгаа бол quince-тай гахайн мах бэлтгэ. Жимс нь маханд гайхалтай үнэр өгдөг.

Танд их хэмжээний мах хэрэгтэй - хагас кило ба түүнээс дээш, зургаан хумс сармис, нэг лууван, дөрвөн улаан чинжүү, таван quinces, нэг хан боргоцой.

Quinces нь нимгэн зүсмэлүүдээр хуваагддаг. Pineapple-ийг шоо болгон хувааж, чинжүү, лууваныг урт нимгэн тууз болгон хуваасан. Гахайн махыг давсалж, хар чинжүүтэй цацаж амталдаг.

Хурц хутга ашиглан сармисны хумс, луувангийн хэсгүүдийг оруулаад жижиг зүсэлт хийнэ. Махаа хайруулын тавган дээр хийж, чинжүү, үлдсэн лууван, хэрвээ хүсвэл илүү их сармис, хан боргоцой, квинс зэргийг тавь.

Та мөн махаа шарж уутанд хийж шарж болно. Уг хоолыг зуун жаран градусын турш халаадаг зууханд хоёр цагийн турш жигнэнэ. Шанцайны ургамал, интоорын улаан лоолоор үйлчилдэг.

Хэрэв та тансаг хоолонд дуртай бол кофе, брокколитой үхрийн махаар үйлчилбэл зочид тань талархах болно. Танд үхрийн мах хагас фунт, тавин грамм нунтаг кофе, розмарин, давс, чинжүү хэрэгтэй.

Чимэглэлийн хувьд - брокколи, хар чинжүү, давс, лаврын навч зэргийг амсах болно. Та бас pesto sauce хэрэгтэй бөгөөд үүнд баглаа базилик, тавин грамм нарсны самар, гурван хумс сармис, гурван хоолны халбага оливийн тос, хоёр хоолны халбага цуу, амталсан давс шаардагдана.

Үхрийн махыг стейк болгон хэрчиж зодоорой. Давс, чинжүү нэмнэ. Хатаасан розмариныг кофетой хольж, махан боовны мах бүрийг өнхрүүлээрэй.

Хайруулын тавган дээр шарсан мах. Брокколи нь үзэсгэлэнтэй өнгөө алдахгүйн тулд лаврын навч, хар чинжүү, давстай хамт хэдэн минут буцалгана.

Холигч лаврын, нарсны самар, сармис, цуу, оливийн тос, давсаар нунтаглаж соусаа бэлтгэ. Брокколи, песто соусаар чимэглэсэн махаар зочдод үйлчилж, тавгийг бүхэлд нь үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна.

Зөвлөмж болгож буй: