Зул сарын баярын цацагт хяруулыг төгс хийцгээе

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Зул сарын баярын цацагт хяруулыг төгс хийцгээе

Видео: Зул сарын баярын цацагт хяруулыг төгс хийцгээе
Видео: УРОК НАВЫКОВ ПЕРЕКРЕСТНОЙ ДОРОЖНОЙ ЖИЗНИ 2024, Арваннэгдүгээр
Зул сарын баярын цацагт хяруулыг төгс хийцгээе
Зул сарын баярын цацагт хяруулыг төгс хийцгээе
Anonim

Христийн Мэндэлсний Баярын баярын зоогийн хамгийн мартагдашгүй мөчүүдийн нэг бол бид ширээн дээр амттай, шүүслэг, анхилуун үнэртэй цацагт хяруулын махаар үйлчилдэг явдал юм.

Шүүслэг амттай гайхалтай төрхтэй, төгс алтан хүрэн шувууг харахад бүгд сэрээгээ шүүрч авдаг.

Баярын оройн хоолны гол бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх, боловсруулах, жигнэх талаархи энгийн зөвлөмжийг дагаж цацагт хяруулаа зөв чанаж болгосон эсэхийг шалгаарай.

Шувууг гэсгээх:

Хэрэв та цацагт хяруулыг долоо хоногийн өмнө худалдаж авсан бол тэр даруй хөлдөөх эсвэл нэг юмуу хоёр хоногийн өмнө худалдаж аваад хөргөгчинд хий.

Цацагт хяруулаа хөргөгчинд 24 цагийн турш гэсгээнэ. Хоол хийхээсээ нэг өдрийн өмнө гаргаж ав, эсвэл угаалтууртаа хүйтэн усаар хучиж, усаа хагас цаг тутамд сольж хурдан гэсгээж болно. Гэсгээхээс өмнө хөлдөөсөн цацагт хяруулыг задалж бүү хий. Шувууны чанарыг сайжруулахын тулд дахин хөлдөөж болохгүй.

Шувуу шарах

Попап таймер эсвэл шүгэл бүхий цацагт хяруулыг зөв хоол хийх цаг хугацааг худалдаж аваарай. Цацагт хяруулыг хүйтэн шахсан чидуны тосоор тараана. Цацагт хяруулын хөхийг тавиур дээр байрлуулж, гүехэн хайруулын тавган дээр шарах. Зууханд чанаж эсвэл 165 ° C хүртэл халаана.

шарсан цацагт хяруул
шарсан цацагт хяруул

Дүүргээгүй цацагт хяруулын хувьд махыг чийглэг, шүүслэг байлгахын тулд нэг, хоёр иш, селөдерей, халуун ногоо, жижиглэсэн сонгино, атга яншуй зэргийг хөндийд хийж байвал сайн.

Хэт шарсан талхнаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд цацагт хяруул дээр шувууг тугалган цаасаар сул хучиж тавь. Хоол хийх сүүлийн хагас цагийн турш тугалган цаасыг авч, түүнгүйгээр жигнэх хэрэгтэй. Маханд гацсан термометр 85 ° C орчим, чөмөг 75 ° C байхад цацагт хяруул бэлэн болно.

Цацагт хяруулыг хэзээ ч хэсэгчлэн чанаж болохгүй, бүрэн бэлэн болтол нь чанаж идээрэй. Шарж идсэний дараа огтлоход хялбар болгохын тулд цацагт хяруулыг хөнгөн цагаан тугалган цаасаар бүрхэж дор хаяж 20 минутын турш үлдээгээрэй, ингэснээр шүүс нь шувуунд хадгалагдах бөгөөд шүүслэг хэвээр байх болно.

Цацагт хяруулын махыг дүүргэх:

Амттай дүүргэх найрлага нь хязгааргүй юм. Зүгээр л бүтээлч байх хэрэгтэй. Уламжлалт дүүргэлтийн хувьд сонгино, селөдерей, жижиглэсэн лууван, яншуй нэмнэ.

Жүржийн шүүс эсвэл мандарин, дарс, жүржийн хальс, хэрчсэн алим, үзэм нэмж, ганга, шанцайгаар амтлаад зул сарын баяраар амтлаарай. Нэмэлт тэжээлд мөөг, туулайн бөөр, шинэхэн эсвэл хатаасан нэрс, бүйлс эсвэл хушга орно. Цацагт хяруулыг зууханд хийхийн өмнөхөн чөмөг бэлтгэ. Бүх зүйлийг нэн даруй чанаж, шувуу чанахаас өмнө дүүргэх хэрэгтэй.

Бэлтгэсэн чөмөгөөр гол хөндийгөөс хүзүүндээ дүүргэнэ. Битгий битгий битгий дүүргэ, чөмөг битгий хий, яагаад гэвэл шарахдаа өргөсөж, цацагт хяруул зөв чанаж өгөхгүй. Цацагт хяруул, чөмөг бэлэн болмогц чөмгийг нь аваад таваг саванд хийнэ.

Зөвлөмж болгож буй: