2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Өмнө нь цацагт хяруул Христийн Мэндэлсний Баярын ширээг дүүргэж, бэлдэхийн тулд бид үүнийг бэлтгэх ёстой бөгөөд энэ нь тийм ч амар ажил биш юм. Хэрэв та хөлдөөсөн цацагт хяруул худалдаж авсан бол дор хаяж хоёр хоногийн өмнө бүрэн гэсгээх эсэхийг арилгах хэрэгтэй.
Үүнийг маш сайн угаахаа мартуузай. Хэрэв дотор нь гэдэс дотор байгаа бол тэдгээрийг бөглөхөд ашиглаж болно. Та юу ч сонгосон бай, дотор нь чихмэл цацагт хяруулыг илүү амттай болгоно.
Бид танд санал болгож байна гацуур цацагт хяруулын чөмөг тэдэнтэй хамт, гэхдээ хэрэв та хүсвэл тэдний тусламжтайгаар шөл бэлтгэж болно. Хэрэв та жижиг зүйлээр чөмөг бэлтгэхийг хүсч байвал бага зэрэг давсалсан усанд буцалгаж, нилээд цавчих хэрэгтэй. Дараа нь халаасан өөхөнд хийж, өмнө нь үрж жижиглэсэн лууван, жижиглэсэн селөдерейтэй хамт чанаж идээрэй.
Хүнсний ногоо зөөлөн болсны дараа тэнцүү хэмжээний bulgur, будаа нэмнэ. Хөнгөн жингээс шөл нэмээд будаа, булгар хавагна. Хар чинжүү, давс нэмнэ үү, хэрэв хүсвэл хэдэн хумс сармис нэмнэ.
Хөнгөн зүйлсээр та зөвхөн сонгино, будаа, тансаг хэрэглээнд зориулж бага зэрэг үзэм хийж болно. Хэрэв ямар ч жижиг зүйл байхгүй бол та тэдгээрийг гахайн махаар сольж болно. Бид өөр нэг амттай жор дээр зогсов - бидний санал болгож буй зүйл энд байна Амтат чөмөгтэй зул сарын цацагт хяруул:
Туркт татсан махаар чөмөг хийх
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг татсан мах, 3 сонгино, 1 tbsp. коньяк, 4 өндөг, мөөг, 2 tbsp. шүүсэн сүү, тос, гурил, хар чинжүү, давс.
Бэлтгэх арга: Өндөгийг чанаад нилээд жижиглээд дараа нь татсан махтай холино. Бусад бүх найрлагыг нэмнэ үү - хавирган сар болгон хуваасан сонгино, мөөг. Шаардлагатай халуун ногоо - чинжүү, давс зэргийг бүү мартаарай.
Та мөн ямар ч махгүйгээр чөмөг хийж болно - цөөн хэдэн чинжүү, таана, улаан лооль, цуккини, сармис, мөөгийг тайрч, чанаж идээрэй. Зөөлрүүлсний дараа будаа нэмээд хуурна. Дараа нь будаа хавагнахын тулд ус нэмнэ. Гал дээрээс аваад давс, чинжүү, яншуй, өнгөт давс нэмнэ. Цацагт хяруулыг дүүргээд оёх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Амтат цацагт хяруулын хоол хийх нууц
Алдартай байдал цацагт хяруулын мах улам бүр хурдтай болж байгаа бөгөөд энэ нь шалтгаангүй биш юм - энэ шувууны мах нь маш сайхан амтаар бахархдаг, энэ нь бас маш их хэрэгтэй, бас цацагт хяруул бэлтгэж байна хялбар, хурдан. Одоогийн байдлаар өөр нэг чухал зүйл бол цацагт хяруул бол харшилтай хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь амьтны гаралтай бүрэн уургийн хамгийн чухал эх үүсвэр гэж тооцогддог.
Цацагт хяруулын амтат махны нууц
Цацагт хяруулын амтат хоол хийхийн тулд энэ амттай, хоолны дэглэмийн махыг бэлтгэх тодорхой дүрмийг мэддэг байх хэрэгтэй. Хэрэв та хөлдөөсөн оронд хөргөсөн цацагт хяруул худалдаж авч байгаа бол хоол хийхээс хоёр хоногийн өмнө худалдаж аваарай.
Зул сарын баярын цацагт хяруулыг төгс хийцгээе
Христийн Мэндэлсний Баярын баярын зоогийн хамгийн мартагдашгүй мөчүүдийн нэг бол бид ширээн дээр амттай, шүүслэг, анхилуун үнэртэй цацагт хяруулын махаар үйлчилдэг явдал юм. Шүүслэг амттай гайхалтай төрхтэй, төгс алтан хүрэн шувууг харахад бүгд сэрээгээ шүүрч авдаг.
Амтат цацагт хяруулын нууц
Цацагт хяруулын мах маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ нь маш их хэмжээний уураг, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд хамгийн сайн тал нь өөх тос багатай, дүүрдэггүй явдал юм. Хэдийгээр эдгээр шувууд Европоос гарал үүсэлгүй, ацтекууд ба конкистадорууд нутагшуулж, Хуучин ертөнцөд хүргэх үүрэгтэй боловч Болгарын ширээнд, ялангуяа Христийн Мэндэлсний Баяр, Шинэ жилээр уламжлалт болжээ.
Зул сарын гацуур модны зул сарын баярын жигнэмэг
Зул сарын гацуур модыг чимэглэх нь Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх хамгийн дуртай мөчүүдийн нэг юм. Магадгүй гэр бүл хамтдаа цуглардаг, магадгүй энэ нь баяр баясгалан, аз жаргалын онцгой мэдрэмжийг бий болгодог байж магадгүй юм. Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр ямар нэгэн ид шид байдаг бөгөөд түүнтэй холбоотой бүх зүйл байдаг.