2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Зул сарын баяраар хайртай дотны хүмүүсээ тансаг баярын цэсээр гайхшруулаарай. Авокадо, хулд загасны салат нь баярын ширээний сайхан эхлэл юм.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2 авокадо, 300 грамм утсан хулд загас, 1 нимбэгний шүүс, 1 хоолны халбага капер, хагас аяга цөцгий, чимх цагаан чинжүү, бага зэрэг улаан түрс.
Авокадогийн хальсыг хальтирч, жижиглэн хэрчинэ. Хагас нимбэгний шүүсээр цацаж, тавган дээр тараана. Салмон загасны буланг нимгэн тууз болгон хувааж, өнхрүүлж, хэрчсэн авокадо дээр тавина.
Хоёр цагийн турш хөргөгчинд үлдээгээрэй. Энэ үед салатны орц бэлтгэ. Цөцгий нь капер, цагаан чинжүү, үлдсэн нимбэгний шүүстэй холилдоно. Үйлчлэхдээ салатыг цөөн хэдэн түрс тариа байрлуулсан боолтоор үйлчилнэ.
Христийн Мэндэлсний Баярын махан тугал амттай бөгөөд баярын уур амьсгалыг бий болгодог.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг үхрийн мах, 1 өндөг, давс, чинжүү, зөгийн бал халбага. Дүүргэлтийн хувьд: 5 мөөг, 1 сонгино, 1 лууван, 1 зүсэм хуурай талх, 4 хоолны халбага майонез, давс, чинжүү.
Өндөгийг 50 миллилитр ус, давс, чинжүүтэй хамт цохино. Энэ хольцонд махаа хийж хөргөгчинд 10 цаг байлгана. Үүнийг гаргаж, хурц хутгаар зүсэлт хийж, чөмөг хийх халаас хийдэг.
Энэ нь сонгино нилээд жижиглэж, нилээд жижиглэсэн эсвэл сараалжтай лууван, буталсан зүсмэл талх, хэрчсэн, урьдчилан чанаж болгосон мөөгтэй хольж бэлтгэнэ. Майонезаас давс, чинжүү нэмнэ.
Халаасаа энэ чөмөгөөр дүүргээд шүдний оо ашиглан засаарай. Махыг хагас хоолны халбагатай хольсон зөгийн балаар түрхдэг.
Тагийг нь тугалган цаасаар хучиж 180 хэмд жигнэнэ. 50 минутын дараа тугалган цаасыг авч, температурыг 220 градус хүртэл нэмэгдүүлж, царцдас үүсгэдэг. Хөргөх, үйлчлэхийг зөвшөөрнө үү.
Цасан бөмбөлгүүд бол Христийн Мэндэлсний Баярын ширээнд тохирсон амттай Францын амттан юм. Орц: 6 өндөгний цагаан, бэлэн боовны орой, 500 миллилитр ванилийн зайрмаг, 2 хоолны халбага коньяк, 50 грамм сахар нунтаг.
Дугуйг аяганы тусламжтайгаар ширээний тавцангаас таслав. Тэд коньякаар цацагддаг. Тойрог бүрт нэг утгуур зайрмаг тавьдаг. 3 цагийн турш хөлдөөгчид байлгана. Хэрэв та зайрмагаа зефиртэй хамт хонуулчихвал бүр ч дээр.
Амттаныг халуунаар өгдөг тул зууханд үйлчлэхийн өмнөхөн 230 градус хүртэл халаана. Өндөгний цагааныг цасан дээр элсэн чихэр нэмээд цохино. Зайрмагны бөмбөлгийг өндөгний цагаанаар сайтар таглаад зууханд 3 минут орчим алтан болтол жигнэнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Зул сарын баярын амтат хоол
Христийн Мэндэлсний Баяр бол олон зочид ирдэг бөгөөд та тэдний өмнө өөрийгөө сайн харуулах ёстой. Тиймээс та тэднийг баярын үеэр ер бусын appetizer-ээр гайхшруулж чадна. Ийм хоолны дуршил бол авокадо, нишингэ бүхий цамхаг юм. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Хамгийн алдартай чихэрлэг зүйлсийн ертөнцөд зул сарын баярын аялал
Гэж юу вэ Зул сарын баяр Христийн Мэндэлсний Баярын жигнэмэггүйгээр! Тэднийг бэлдэх нь бэлгийг боохтой адил чухал гэдэгтэй та санал нийлэх байх. Учир нь чихэрлэг уруу таталт нь зөвхөн амралтын нэг хэсэг төдийгүй түүнд бэлтгэх ажил юм. Бүхэл бүтэн байшин шатаасан зуурсан гурилын амттай холимог үнэртэхэд шатаасан цацагт хяруул үнэртэхээс өмнө шатаасан цөцгийн тос, шанцай.
Хоолны тоогоор зул сарын баярын баярын цэс
12-р сарын 24-нд дэлхий ертөнц бурхан мэндэлсэн сайн мэдээг тэсэн ядан хүлээж байна. Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх өдөр бол Христийн тооллын хамгийн гайхамшигтай баярын нэг юм. Энэ бол зүгээр л хооллох өөр нэг тохиолдол биш, харин гэр бүлийнхэнтэйгээ хуваалцах, хайртай хүмүүсийнхээ дунд зугаатай өнгөрөөх ид шидтэй үе юм.
Зул сарын баярын цэс
Зул сарын баярын өмнө өрх бүр бэлтгэл ажилдаа шамдан орно. Зарим гэр бүл зул сарын баярын үдийн хоол, зарим нь зул сарын оройн хоол хийдэг. Гэсэн хэдий ч зул сарын баярын цэс мацаг барьсны эцэст дууссан тул төрөл бүрийн, ялангуяа махан хоолонд дуртай байх ёстой.
Зул сарын гацуур модны зул сарын баярын жигнэмэг
Зул сарын гацуур модыг чимэглэх нь Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх хамгийн дуртай мөчүүдийн нэг юм. Магадгүй гэр бүл хамтдаа цуглардаг, магадгүй энэ нь баяр баясгалан, аз жаргалын онцгой мэдрэмжийг бий болгодог байж магадгүй юм. Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр ямар нэгэн ид шид байдаг бөгөөд түүнтэй холбоотой бүх зүйл байдаг.
