2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Нэгдсэн Вант улсын хоол тэжээлийн мэргэжилтэн дэлхийн янз бүрийн улс орнуудын зул сарын баярын хоолонд дүн шинжилгээ хийж, аль цэс нь хамгийн ашигтай болохыг олж тогтоожээ. Мэргэжилтэн Кристина Мэрифилдийн хэлснээр хамгийн эрүүл хоолыг зул сарын баярт зориулж Польшууд бэлтгэдэг.
Тэдний араас Австрали, Шинэ Зеландчуудын баярын онцлог шинж чанарууд дагалддаг. Доорхи байрлалд францчуудын зул сарын баярын хоол, дараа нь испани, германчуудын амтат хоол оржээ. Чансааны сүүлийн хоёр байрт Британичууд болон АНУ-ын ард иргэдийн зул сарын баярын хоол оржээ.
Борц, хэлтэг, хатаасан жимсний компот агуулдаг тул зул сарын баярын цэсийг хамгийн хялбар хоол бол Польшид байдаг гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтэн тайлбарлав. Эдгээр хоол нь хоол боловсруулах тогтолцоонд дарамт учруулдаггүй бөгөөд баяр ёслолын үеэр хэт их идсэний дараа бидний ихэнх нь мэдэрдэг ердийн эмгэгийг үүсгэдэггүй.
Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр Шинэ Зеланд, Австралид өгдөг аяга таваг нь хоолны дэглэмтэй байдаг. Тэд ихэвчлэн салат, далайн хоолоор хийсэн амтат хоолонд найддаг. Хэрэв махаар үйлчилбэл сайн хөргөөд жимсний соусаар чимдэг. Павловагийн хөнгөн бялууг ихэвчлэн амттангаар үйлчилдэг гэж Daily Mail бичжээ.
Мэрилфилдийн аль хэдийн жагсаасан цэсүүд л эрүүл байдаг. Чансааны бусад орнуудын хүснэгтүүд нь бүрэн хор хөнөөлгүй боловч эрүүл бус хоол хүнстэй хиллэдэг.
Францын зул сарын баярын цэсэнд бяслаг, галууны элэг, азарган тахиа, нарийн боов зэрэг хоол хүнс уламжлал ёсоор багтдаг. Эдгээр нь хэрэглээний дараа жин нэмэхэд хүргэдэг бүтээгдэхүүн юм. Илүү хортой нь төмс, мах, илчлэг ихтэй амттан зэргийг чухалчилдаг Испани, Германы ширээ юм.
Нэгдсэн Вант улсын болон Америкчуудын субъектууд төмс, түүнчлэн хүнд соустай цацагт хяруулыг онцолдог. Зул сарын баяраар эдгээр орнуудад хүнсний ногоогоор үйлчлэх боломжтой боловч ширээн дээр гол байр суурь эзэлдэггүй. Хоёр орны баярын амттан нь илчлэг ихтэй байдаг. Их Британид идээ, харин АНУ-д идээ, бялуу илүү тохиромжтой байдаг.
Их Британийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн зул сарын баяраар зооглосны дараа ходоод гэдэс хямрахаас зайлсхийхэд туслах хэд хэдэн үнэтэй зөвлөгөөг өгдөг. Мэрилфилд салат, хүнсний ногоонд анхаарлаа төвлөрүүлж, махан бүтээгдэхүүн, шарсан хоолоо цутгахдаа илүү даруу байхыг зөвлөж байна.
Согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй, учир нь энэ нь маш их илчлэг бөгөөд хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг. Хэрэв та ямар нэг амттай зүйл идэхийг хүсвэл жимсний амттангаар хангах хэрэгцээгээ хангахыг хичээ гэж мэргэжилтэн зөвлөж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Цацагт хяруул - Христийн Мэндэлсний Баярын хамгийн хоолны дуршилтай уламжлалын түүх
Зул сарын баяр бэлэг, гэр бүлийн зугаа цэнгэлээс гадна дор хаяж нэгийг дагалдаж ирдэг цацагт хяруул . Шарж, чихмэл, байцаа, туулайн бөөр, төмс, үзэм эсвэл мөөгөөр хийсэн нь дэлхийн өнцөг булан бүрт жилийн эцэст амралтын үнэр үнэртдэг зүйлсийн нэг юм.
Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх ширээн дээр юу хийх вэ
Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх орой ширээ тансаг, баяр ёслолын байдалтай байх ёстой. Үүний зэрэгцээ сүр жавхлангаараа Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх үдэш дээр бид зөвхөн туранхай хоолыг ширээн дээр тавьж болно. Хоолны тоо долоо, ес, арван нэгэн байх ёстой.
Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх орой цагаан хоолыг хараар соль
Бүх цагаан хоолыг орлуулаарай хар хувилбартай хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх ширээнд зөвлөж байна. Шалтгаан нь тэр хар цэс эрүүл мэндэд цагаанаас илүү ашигтай байх болно. Хар хоолонд антоцианин агуулагддаг бөгөөд энэ нь зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулж, чихрийн шижин, зарим хорт хавдраас хамгаалдаг.
Христийн Мэндэлсний Баярын хамгийн тохиромжтой амттан
Зул сарын баярын үеэр хүн бүрийн бодол санаа голчлон баярын ширээн дээр төвлөрдөг. Чухамхүү Зул сарын баяраар бүхэл бүтэн гэр бүл цугларч амралтаа хамт өнгөрүүлдэг тул зул сарын баярын цэсийг урьдчилан бэлдэх нь зүйтэй юм. Тиймээс бид энд зул сарын баярын амттанг ямар ч ширээн дээр төгс тохирох гурван санааг санал болгож байна.
BFSA нь Христийн Мэндэлсний Баярын болон Шинэ жилийн баярын өмнө хүнсний хяналт шалгалтыг эхлүүлсэн
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг Зул сар, Шинэ жилийн баярын өмнө санал болгож буй хүнсний бүтээгдэхүүнд хяналт шалгалт хийж эхэлжээ. Амралтын үеэр өөрсдөө жижүүрийн багууд байх болно. Хүнсний үйлдвэрлэл, худалдааны цэгүүд, бөөний агуулахууд, нийтийн хоолны газрууд, захууд, жижиглэн худалдааны биржүүдэд шалгалт хийнэ.
