Хялбар шоколадтай амттан

Видео: Хялбар шоколадтай амттан

Видео: Хялбар шоколадтай амттан
Видео: МОЛОКО и ШОКОЛАД! Помадный десерт за 5 минут! Без желатина и без сливок! 2024, Арваннэгдүгээр
Хялбар шоколадтай амттан
Хялбар шоколадтай амттан
Anonim

Хялбар шоколадтай бялуу нь таны бүх гэр бүлийн дуртай хоол болно. Танд хэрэгтэй бүтээгдэхүүн бол 200 гр цөцгийн тос, 4 хоолны халбагын какао, нэг аяга элсэн чихэр, хагас аяга сүү, 2 аяга гурил, 4 өндөг, 1 халбага жигд нунтаг, хагас аяга үзэм, ваниллин, хагас нэг аяга хушга эсвэл бүйлсний самар.

Сүүгээ саванд хийнэ, какао, элсэн чихэр нэмээд хутгаад зөөлөн галд хийнэ. Элсэн чихэр уусахад зөөлөн цөцгийн тос нэмээд холимог буцалгана. Гал дээрээс даруй ав.

Холимогийг хөргөнө. Энэ үед жигд нунтаг гурилтай холино. Хөргөсөн холимогт гурил, өндөг нэмээд хутгана, ваниллин, үзэм, мөн самар нэмнэ.

Шоколад тархдаг
Шоколад тархдаг

Сайн хутгана. Зуурсан гурилаа тос түрхсэн саванд хийгээд 200 градус хүртэл халаасан зууханд нэг цагийн турш жигнэнэ. Бэлэн бялууг хөргөөд элсэн чихэрээр цацна.

Шоколадтай бөмбөгний жигнэмэг хийхэд хялбар бөгөөд маш амттай байдаг. Танд цацахад 400 мл чихэрлэг өтгөрүүлсэн сүү, 100 грамм шоколад, 300 гр зөөлөн жигнэмэг, бага зэрэг какао эсвэл үрж жижиглэсэн шоколад хэрэгтэй.

Шоколад жигнэмэг
Шоколад жигнэмэг

Савны ёроолд 1 халбага ус хийнэ, сүүгээ асгаад шоколад нэмнэ. Өтгөн болтол бага дулаанаар чанаж, байнга хутгана.

Жигнэмэгийг нилээд цавчих. Сонголтоор жижиглэсэн самар нэмнэ. Шоколадны хольцыг жигнэмэг рүү хийнэ, та 1 халбага рум эсвэл коньяк нэмж болно.

Дулаан хольцоос бөмбөлөг хийж, нунтагласан хушга эсвэл үрж жижиглэсэн шоколадаар өнхрүүлээрэй. Бэлэн шоколадтай бөмбөгийг шууд идэж эсвэл хөргөгчинд хадгалдаг.

Oatmeal шоколадтай жигнэмэг нь эрүүл хоолонд дуртай хүмүүст тохиромжтой. Танд 100 грамм цөцгийн тос, 100 грамм бор элсэн чихэр, 75 грамм гурил, 100 грамм овъёос, 50 грамм шоколад, хагас халбага жигд нунтаг хэрэгтэй.

Цөцгийн тосыг элсэн чихэртэй хамт цохино. Гурилыг жигд нунтагтай холино. Цөцгийн тос дээр гурил нэмээд хутгаад овъёосны будаа нэмнэ. Шоколадыг нилээд цавчих ба зуурмаг дээр нэмнэ.

Туулайн бөөрний хэмжээтэй бөмбөлгүүдийг хийж, тосон хайруулын тавган дээр тавь. 180 градус хүртэл халаасан зууханд жигнэх хэрэгтэй. Арван минутын турш жигнэж, аваад хөргөнө.

Зөвлөмж болгож буй: