2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Гүзээлзгэнэ, интоор, исгэлэн интоор, бөөрөлзгөнө … Хаврын амт, шинэхэн эдгээр гайхалтай жимснүүдийн давуу талыг ашиглахад бидэнд хэдхэн долоо хоног байна.
Температур нэмэгдэх тусам хоолны дуршил буурч, бидний тагнай илүү их зууш, тэр ч байтугай амттангаар уруу татагдах үе юм. Тэднийг урьдчилж бэлдсэн ч бай, эцсийн мөчид ч бай тэд сайхан хоолоо шинэлэг байдлаар дуусгах төгс боломж юм.
Хэрэв таны нарийн боовны ур чадварын түвшин доогуур байвал та хаврын жимсний муссыг туршиж үзээрэй. Жишээлбэл, ваниллинтай Панакота бол гүзээлзгэнэтэй цөцгийн хувьд хамгийн тохиромжтой компани юм.
Гэсэн хэдий ч, хэрэв та зочдын анхаарлыг татахыг хүсвэл таны ширээн дээр хамгийн сайн харагдах байдлыг өгөх гайхалтай гүзээлзгэнэтэй бялуу дээр бооцоо тавьж болно. Шинэхэн жимс, бяслагтай бялуу, Баварийн тос, Шарлотт эсвэл Павлова бялуугаар чимэглэсэн нь олон тооны фенүүдийн сонирхлыг татах болно. Илүү өвөрмөц байхын тулд, жишээ нь, өндөгний тосыг жимсний тосоор солихыг бүү эргэлзээрэй.
Сайхан интоор нь үйрмэг, бялуу, маффин, бялууг амттай, шинэлэг болгож өгдөг. Тэдгээрийг пистачиос эсвэл бүйлсний самартай хослуулж, илүү их амттай болно. Амтат хоолыг зохих ёсоор нь дуусгахын тулд та гүзээлзгэнэтэй салатны энгийн дээр бооцоо тавьж болно. Үүнийг илүү шинэлэг болгохын тулд лаврын эсвэл гаа навчаар чимэглэж болно.
Энд цөөн байна хаврын амттангийн талаархи санаа:
Бальзамын цуутай гүзээлзгэнэтэй салат
Энэ нь амархан, хурдан бөгөөд шинэлэг зүйл юм хаврын амттан хийх жор, гүзээлзгэнэ нь mascarpone ба лаврын мусстай хослуулдаг.
6 порц бэлтгэхийн тулд танд хорин минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагдана. Мөн ойролцоогоор 800 гр гүзээлзгэнэ, 300 гр маскарпон, 50 гр элсэн чихэр, нэг өндөгний цагаан, 6 ширхэг лаврын навч. Сиропын хувьд танд 100 гр элсэн чихэр, 10 мл бальзамын цуу хэрэгтэй болно.
Бэлтгэл ажил нь цуугаар эхэлдэг - саванд 100 грамм элсэн чихэр, 25 мл ус холино.
Гал дээр халаагаад 8 минут буцалгана, дараа нь бальзамын цагаан цуу нэмээд дахин 2 минут буцалгана. Савыг гал дээрээс аваад сиропыг хөргөнө.
Үүний зэрэгцээ, өндөгний цагааныг цасанд 50 грамм элсэн чихэрээр цохино. Маскарпоныг болгоомжтой нэмж хутгуураар хольж нэгэн төрлийн холимог авна. Сэрүүн газар тавь.
Гүзээлзгэнэ угааж арчина. Тэднийг хөргөсөн сироптой болгоомжтой холино. Үйлчилж эхлэхээс өмнө гүзээлзгэнэийг аяганд хувааж, mascarpone нэмнэ. Базиликаар чимэглээд жижиг бялуутай хослуулаарай.
Интоортой панна котта
Энэхүү алдартай Италийн амттанг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд ялангуяа амттай байдаг. Үүнийг бэлтгэхэд хоёр цаг гаруй жаахан хугацаа зарцуул. Үүнийг хийхэд танд ердөө 20 минут л хэрэгтэй болохоос гадна хөргөгчинд байхаасаа хоёр цаг илүү хугацаа шаардагдана. Үгүй бол дөрвөн нэгжийн хувьд танд цөөн хэдэн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно - 500 гр шингэн цөцгий, 125 гр элсэн чихэр, нэг ваниллин, 4 хуудас желатин. Мөн 500 гр боловсорсон интоор, 150 гр элсэн чихэр, 1 халбага нимбэгний шүүс.
Эхлээд панна котта бэлдээрэй - желатины навчийг хүйтэн усанд зөөлрүүлнэ. Шингэн цөцгий саванд хийнэ. Хоёр хэсэг болгон хуваасан элсэн чихэр, ваниллин нэмнэ. Дараа нь зөөлөн халааж, элсэн чихэр хайлтал хутгана. Желатин нэмээд цөцгийтэй тосыг галд ав. Холино, ваниллиныг аваад хөргөнө. Холимогийг жижиг хэвэнд хувааж, дор хаяж хоёр цагийн турш хөргөнө.
Үйлчлэхээсээ өмнө интоорын чулууг зайлуул. Дараа нь элсэн чихэр, нимбэгний шүүсийг хайруулын тавган дээр хийнэ. Бага дулаан дээр 2 минут орчим хайлуулж, интоороо нэмнэ. Өндөр гал дээр 4 минут орчим хоол хийж, ихэвчлэн модон халбагаар хутгана. Дараа нь гал дээрээс аваад хөргөнө.
Үйлчилж байх үедээ тавган дээрээ тавгаа асгаад интоор болон тэдгээрийн шүүсээр хүрээлүүлээрэй. Агуу их хаврын амттан!
Зөвлөмж болгож буй:
Шинэхэн шахсан шинэхэн жимсний ашиг тусын тулд
Шинэ жимс, хүнсний ногоо нь эрүүл амьдралын хэв маягийн нэг хэсэг болох бидний биед хэрэгтэй бүтээгдэхүүн юм. Ихэнх жимс, хүнсний ногооны үнэ цэнэтэй орцуудыг гаргаж авах нэг сайн арга бол шинэхэн шахах явдал юм. Нимбэгний шүүс Шар исгэлэн жимс нь витамин С, В, рибофлавин, кальци, фосфор, магни, уураг, нүүрс ус, антиоксидант агуулдаг тул ашигтай байдаг.
Lemon Cheesecake Mousse - онцгой үйл явдлын хамгийн шинэхэн амттан
Хавар ирэхэд бүх зүйл өөрчлөгддөг. Өдөр улам уртсаж, цаг агаар дулаарч байна. Энэ нь хаа сайгүй ногоон, өнгөлөг байдаг бөгөөд амттан гэх мэт бүх зүйл илүү тод, гэрэл гэгээтэй байдаг. Алим, хулууны бялууг хойш тавьж хаврын амтанд орох цаг болжээ.
Чангаанз бүхий шинэхэн, хөнгөн амттан
Энэ бол зун бөгөөд хамгийн хайртай жимсний нэгийг зах зээл дээрээс олж болно. гүйлс . Тэднийг шинэ, хөнгөн амттангаар хийх өөр жороор хийх нь бялуу бүрийг жинхэнэ уруу таталт болгон хувиргадаг. Гүйлс, маскарпоноор хийсэн бялуу Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Амт, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сэрээх хаврын хоол
Хавар болох гэж байна. Дэлхий нийтээрээ шинэлэг байдал, өнгөөр цангадаг. Эхний нахиа аль хэдийн модод дээр харагдаж байгаа бөгөөд удахгүй хаврын цэцэгс гарч ирэх бөгөөд энэ нь байгалийг бүхэлд нь сэтгэлийн өнгөөр будах болно. Энэ бүхэнтэй зэрэгцэн өвлийн турш мөрөөдөж байсан анхны шинэ ногоо, хаврын хоол хийх цаг болжээ.
Кайпиринха - Бразилийн шинэхэн шинэхэн зүйл
Кайпиринха бол Бразилийн уламжлалтай шууд холбоотой коктейлийн төрөл юм. Сүүлийн жилүүдэд дэлхийн олон оронд үүнийг илүүд үздэг бөгөөд хамгийн сэргээгч коктейлийн нэг болжээ. Тэдний тансаг багт наадам нь шинэлэг амьсгалгүйгээр өнгөрөхгүй.
