2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Pineapple бол хамгийн амттай, хамгийн дуртай халуун орны жимсний нэг юм. Хоол хүнснээс гадна ихэвчлэн эмчилгээнд хэрэглэдэг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Энэхүү ашигтай жимсэнд онцгой анхаарал хандуулахын тулд хан боргоцойны талаархи зарим үл мэдэгдэх баримтууд энд байна.
Хан боргоцой эдгэрч байна
Жимс, түүнчлэн үндэс Хан боргоцой хоёулаа идэж, эмчилдэг. Эдгээрийг орон нутгийн үрэвслийн эсрэг бодис болгон ашигладаг. Зарим орны ардын анагаах ухаанд тэд сарын тэмдэг, үр хөндөлтийг үүсгэдэг.
Хан боргоцой нь ханиалгыг эмчилдэг
Шилэн хан боргоцойны шүүс нь эмийн санд зарагддаг сиропоос илүү хүчтэй ханиалгын эм болох нь тогтоогджээ. Энэ нь тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд салстын шүүрлийг амархан ялгаж салгахад тусалдаг.
Үүнээс гадна, амттай жимсний түүхий ханд нь цэр, салстыг ханиалгах стандарт сиропоос тав дахин хурдан бууруулдаг. Амьсгалын замын халдвартай өвчтөнүүд 4.8 дахин хурдан эдгэрч, ханиалгах, ялангуяа хуурайшихтай холбоотой бүх шинж тэмдгүүд эрс багасдаг.
Судалгаанаас харахад хан боргоцойны шүүс, чинжүү, давс, зөгийн балны холимог нь сүрьеэгийн амьсгалын замын шинж тэмдгийг арилгадаг.
Зөвхөн хан боргоцойнд л бромелейн агуулагддаг
Pineapple нь bromelain агуулдаг. Үнэндээ хан боргоцой нь үнэ цэнэтэй катализатор агуулсан цорын ганц ургамал юм. Энэ бол хан боргоцойн иш эсвэл шинэхэн жүүсээс олдсон байгалийн фермент юм.
Байгалийн фермент бромелейн нь хуванцар мэс заслын дараах нөхөн сэргээх хугацааг богиносгож, үе мөчний өвдөлтийг намдааж, Крошийн өвчин, шархлаат колит, гэдэсний үрэвсэлтэй өвчтөнүүдэд сайнаар нөлөөлж, хөхний булчирхайн хортой эсийг эмчлэхэд тусалдаг.
Хан боргоцой бол гоо сайхны хоол юм
Цэсэнд орсон жимс нь тураах үйлчилгээтэй бөгөөд бүдүүн гэдэсний үрэвсэлт үйл явцыг хязгаарладаг.
Хан боргоцой биед ашигтай эрдэс, ферментийг авчирдаг. Энэ нь энерги гаргаж, чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд тусалдаг үнэ цэнэтэй манганы элементийг агуулдаг. Мөн тиамин, В1 витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь эрчим хүч үйлдвэрлэхэд тусалдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Чи яагаад хан боргоцойг илүү хүнд хоол хүнсээр идэх ёстой юм бэ?
Халуун орны жимсний хаан цолыг хан боргоцой эзэмшдэг. Энэ бол үнэндээ өвс ургамал болох анхилуун, амттай жимс юм. Хан боргоцой нь зөвхөн гадаад төрхөөрөө төдийгүй ашигтай шинж чанараараа бусад жимснүүдийн дунд ялгардаг. Олон эерэг шинж чанаруудын дотроос хоол боловсруулах тогтолцоонд чухал ач холбогдолтой юм.
Сармис цайны анагаах чадвар
Сармис хоол, аяга таваг бэлтгэхэд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь бас эдгээх шинж чанартай байдаг. Сармисанд агуулагдах эмийн нэгдлүүд нь бактерийн эсрэг, вирусын эсрэг, мөөгөнцрийн болон антиоксидант шинж чанартай байдаг. Сармис нь амин дэм, шим тэжээлээр дүүрэн байдаг.
Хан боргоцойг хэрхэн идэх, тайрах, хадгалах
Хан боргоцойг сонгохдоо сайтар шалгаж, ялзарсан, гэмтсэн газар байхгүй эсэхийг шалгаарай. Навчийг атгаад хурц хутгаар хальслаад суурийг нь ав. Шар зөөлөн хэсгийг нимгэн дугуйлан болгон хайчилж ав. Тэдний голыг хайчилж, хавтгай таваг дээр үйлчил.
Усны анагаах чадвар ба түүний нөлөөллийн талаар
Хүн 70% орчим уснаас бүрддэг бөгөөд энэ нь бидний бодлоос хамаарч өөрчлөгдөж байдаг. Ус нь хатуу, шингэн, хийн төлөвт байгальд байдаг (бид эдгээр гурван үе шатыг ажиглаж болно). Энэ утгаараа үүнийг өвөрмөц бодис гэж нэрлэж болно. Тэд хэн болохыг хараарай усны эдгээх чадвар дараахь мөрөнд.
Яншуй цай ба түүний анагаах чадвар
Яншуй нь хоол хийхэд ихэвчлэн ашиглагддаг боловч үүнийг олон төрлийн өвчинд тустай цай хийж болно гэдгийг та мэднэ. Яншуй цай ихэвчлэн сарын тэмдгийн мөчлөгийн тогтмол бус үед хэрэглэхийг зөвлөдөг. Яншуй нь сарын тэмдэгийг зохицуулах чадвараас гадна бөөрний өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж болно.
