Кофе хэрхэн сонгох вэ

Видео: Кофе хэрхэн сонгох вэ

Видео: Кофе хэрхэн сонгох вэ
Видео: G7 КОФЕ ҮЙЛДВЭРЛЭЛ ХЭРХЭН ЯВАГДДАГ ВЭ 2024, Есдүгээр
Кофе хэрхэн сонгох вэ
Кофе хэрхэн сонгох вэ
Anonim

Өглөө нь анхилуун үнэртэй, халуун кофены аяга - бидний ихэнх нь үүнгүйгээр энэ өдрийг эхлүүлэх боломжгүй зүйл юм. Мэргэжилтнүүд ихэвчлэн үгүйсгэдэг, хортой, донтуулдаг гэж буруутгадаг кофе бол маш түгээмэл ундаа юм.

Гэсэн хэдий ч нүдээ нээхэд кофены анхилуун үнэрээс илүү сайхан зүйл байхгүй. Та мөрөө дагаж, ажлын өдрөөс өмнө хамгийн их мөрөөддөг ундаагаа ууна. Сүү, цөцгийтэй цэвэр, ямар ч сахаргүй, кофе сайн, таны амтанд тохирсон байхад бусад нь хамаагүй болно.

Хэрэв та өөр өөр зүйлийг мэддэг бол хамгийн сайн зүйл байх болно кофены сорт, гэхдээ энэ нь бидний цөөхөн хэдэн хүний эзэмшдэг мэдлэг тул та үнээр өөрийгөө чиглүүлж болно. Гэхдээ энэ нь үргэлж чанарын баталгаа биш юм.

Үүнд зориулагдсан тусгай дэлгүүрүүдээс кофе худалдаж авах нь хамгийн сайн арга юм. Тэнд тэд таны асуултанд хариулах чадвартай байх ёстой - таны сонгосон кофе хаанаас ирдэг, исгэлэн амттай юу, маш гашуун уу, үнэ нь чанарыг нь тодорхойлдог уу эсвэл энэ нь хэр хол явсан болон бусад хүмүүсээс хамаарна уу?

Кофены хувьд
Кофены хувьд

Та аль сортыг хольж болох талаар асууж болно, яагаад гэвэл хослол нь огт таалагдахгүй байдаг. Хэрэв савлагаанд 100% Колумб эсвэл Хавайн кофе гэсэн үг байвал та жинхэнэ чанартай кофе худалдаж авсан гэсэн үг юм.

Өөрт таалагдах кофе олох хамгийн найдвартай арга бол төрөл бүрийн сортыг туршиж үзэх явдал юм.

Кофены үр
Кофены үр

- Бразил кофе нь дунд зэргийн шарж, амтлаг амттай;

- Араб кофены хувьд (хамгийн эртний сортуудын нэг) шоколадны үнэр ийм байдаг;

танд таалагдахгүй байх хүчтэй, амт нь маш нягт;

- Этиопын кофе нь маш их шарж, жимсний хамт чихэрлэг амттай, амттай боловч анхны хар кофены хувьд тийм ч тохиромжтой биш юм шиг санагддаг;

- Колумб хүн бас маш шарсан, бага зэрэг исгэлэн, бас бага зэрэг жимсний амттай байдаг боловч үнэхээр баялаг амттай;

- Хавайн кофе - маш хөнгөн чихэрлэг амт, барьж авахад хэцүү ч гэсэн; дунд зэргийн шарсан талх.

Зөвлөмж болгож буй: