Улаан лоолийн шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Улаан лоолийн шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Улаан лоолийн шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ
Видео: Кетчуп гэртээ хэрхэн хийх вэ? / Ketchup hiih jor/ 2024, Арваннэгдүгээр
Улаан лоолийн шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ
Улаан лоолийн шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ
Anonim

Улаан лоолийг өвлийн улиралд хадгалах нэг арга бол хийх явдал юм улаан лоолийн шүүс гэртээ. Энэ нь махан хоол, шөл, соусыг чанартай, амттай нэмэлтээр хангах боломж юм.

Улаан лоолийн шүүс нь бидэнд C, B, P, K витамин, провитамин А, төмөр, кальци, кали, магни, натри, фосфор зэрэг элементүүдийг өгөх болно.

Улаан лоолийн хамгийн сайн жүүсийг жүүс шахагч төхөөрөмжөөр гаргаж авалгүй, харин махны өндөр агууламжтай өтгөн нэгэн төрлийн шүүс үйлдвэрлэх замаар бэлтгэдэг.

Илүү чихэрлэг шүүс авахын тулд махлаг хэт боловсорсон улаан лоолийг хэрэглэдэг бөгөөд жижиг жүүсээс шүүс нь илүү хүчиллэг болж, сүмс, чихмэл чинжүү, сарма, шөл хийхэд тохиромжтой.

Улаан лоолийн шүүс
Улаан лоолийн шүүс

Амтат, чанартай улаан лоолийн шүүс бэлтгэхийн тулд тэдгээрийг угааж, хэсэг болгон хувааж, гүн гүнзгий саванд хийнэ. Дулаан нь тэдний жүүсийг ялгаруулах тул ус нэмэлгүйгээр бага дулаан тавь.

Шатаахгүйн тулд үе үе хутгана. Улаан лоолийг шигшүүр эсвэл коландээр арчиж цэвэрлэх хэмжээгээр буцалгана.

Улаан лооль
Улаан лооль

Улаан лоолийн жүүсээр удаан хугацаагаар хоол хийх нь дулааны боловсруулалтанд хамрагддаг ихэнх хүнсний ногооны адил шим тэжээлийн хэмжээг багасгахын оронд нэмэгдүүлдэг.

Хоол хийх хугацаа нь улаан лоолийн боловсорч гүйцэхээс хамаарна, гэхдээ буцалгасны дараа дор хаяж нэг цаг шаардагдана. Улаан лоолийг хэдий чинээ чанасан төдий чинээ шүүс нь илүү амттай, өтгөн болно.

Үрэлт хийхэд өтгөн нухаш гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь маш анхилуун үнэртэй байдаг. Дараа нь шүүсийг буцалгаж, хөөсийг зайлуулна. Дараа нь урьдчилан ариутгасан лонхтой руу цутгаж, хаадаг.

Улаан лоолийн шүүсийг улаан лоолийг урьдчилан чанаалгүйгээр бэлтгэж болно. Шинэхэн ногоог бутлуурын дотор нунтаглаж, давс нэмсэнээ мартуузай. Та нилээд жижиглэсэн яншуй, бага зэрэг хар чинжүү нэмж болно.

Улаан лоолийн шүүсийг саванд хийнэ. Удаан байлгахын тулд үүнийг тосны давхаргаар хучиж эсвэл ариутгаж болно. Нэг литрийн саванд ариутгалын хугацаа 20-30 минут байна.

Зөвлөмж болгож буй: