Байцааны эдгээх шинж чанар ба ашиг тус

Видео: Байцааны эдгээх шинж чанар ба ашиг тус

Видео: Байцааны эдгээх шинж чанар ба ашиг тус
Видео: Исгэсэн байцаа (Sauerkraut), сүүн хүчлийн бактери ба пробиотик 2024, Есдүгээр
Байцааны эдгээх шинж чанар ба ашиг тус
Байцааны эдгээх шинж чанар ба ашиг тус
Anonim

Цагаан байцаа бол манай оронд хамгийн түгээмэл байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ шинэ шаржигнууртай хүнсний ногоо нь илүү олон ашигтай хамаатан садантай байдаг - улаан байцаа, брокколи, цэцэгт байцаа, хятад байцаа, Брюссель нахиа гэх мэт. Өнөөдөр бид танд бүх зүйлийг ярих болно байцааны ашиг тус.

Хэрэв та одоо хүртэл тэд юу болохыг мэдэхгүй байгаа бол байцаа ашигтай шинж чанарууд, дараа нь гэнэтийн бэлэг таныг хүлээж байна. Бага наснаасаа мэддэг энэхүү ногоон навчит ногоонд бараг бүх мэдэгдэж буй витаминууд байдаг бөгөөд ходоодны шархлаанд онцгой өвөрмөц, хэрэгцээтэй витамин У, фитонцид, фермент, эрдэс бодис агуулагддаг.

Үүнийг гэж үздэг байцаа эртний Египтэд ургаж эхэлсэн. Баян чинээлэг хүмүүсийн тансаг уруу таталтад хүндэтгэлтэй хандаж, амттангаар үйлчилдэг байв.

Орчин үеийн түүхэнд байцаа нь гал тогооны өрөөний гол ногооны нэр хүндийг олж авсан. Энэ нь олон төрлийн аминдэм агуулсан илчлэг багатай салат бэлтгэж, чанаж, чанаж, исгэж, декоциний, дуслаар хийдэг.

Байцааны ашигтай шинж чанарууд нь энэ ногооны төрөл тус бүрт өвөрмөц юм. Брокколи бол хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд үнэлж баршгүй хүнсний ногоо юм. Энэхүү байцаа нь үрэвслийн эсрэг ба антиоксидант үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай бөгөөд судас хатууралтай тэмцэхэд зайлшгүй шаардлагатай омега-3 тосны хүчил агуулдаг бөгөөд зүрх судасны тогтолцооны өвчинд тусалдаг.

Брокколийн хоол тэжээлийн эслэг нь салст бүрхэвчийг ходоод, арван хоёр нугасны шарх үүсгэдэг Хеликобактер пилори өвчнөөс хамгаалдаг.

Cauliflower нь хоолны дэглэмд тооцогддог бөгөөд С аминдэмийн агууламжийг агуулдаг тул бие нь үүнийг амархан шингээж боловсруулдаг.

Брюссель нахиалдаг нь ихэвчлэн зүрх судасны өвчтэй өвчтөнүүдийн хоолны дэглэмээс олддог. Ногоон байцаа нь ашигт малтмал, кали, кальци, төмрөөр баялаг. Далайн байцааны анхны амт нь иод, фосфор, натри агуулдаг тул иодын дутагдалтай хотын оршин суугчдын цэсэнд байх ёстой.

Байцааны эдгээх шинж чанар ба ашиг тус
Байцааны эдгээх шинж чанар ба ашиг тус

Манай оронд цагаан байцаа байцаатай хамт хамгийн түгээмэл байдаг. Үүнийг хүнсний ногооны салбарын бүх дэлгүүрээс олж болно, энэ нь бэлэн бөгөөд хоол хийхэд түгээмэл байдаг. Байцааны илчлэг багатай; 100 гр хүнсний ногоо зөвхөн 28 калори илчлэг агуулдаг.

Цөөхөн хүн яаж гэдгийг мэддэг байцаа ашигтай байдаг Учир нь бие махбодь, түүний ашиг тусын жагсаалт нь хүндэтгэлийг төрүүлдэг. Энэ нь хоол боловсруулах системд сайнаар нөлөөлж, бодисын солилцоог идэвхжүүлж, биеийг зөөлөн цэвэрлэж, хорт бодис, холестериныг зайлуулдаг.

Бие дэхь С аминдэмийн дутагдлыг амархан таних боломжтой. Ядаргаа, байнгын ханиад, хоолны дуршил буурах, сэрсний дараахан унтах хүсэл эрмэлзэл нь энэхүү амин чухал амин дэм дутагдаж байгааг илтгэнэ. Хүний С аминдэмийн гол эх үүсвэр бол ургамлын гаралтай хоол хүнс юм. Зөвхөн 100 гр шинэхэн эсвэл даршилсан байцаа 69 мг С аминдэмийг хангах болно. Энэхүү амтат ногоог өдөр бүр хэрэглэснээр та С аминдэмийн дутагдлыг нөхөж чадна.

Шинэ байцаа навч хөхөрсөн, үе мөчний түр зуурын өвдөлт, хөхүүл үеийн зогсонги байдалд туслах болно. Эмчилгээний зорилгоор байцаа навчийг сайтар угааж, гулсмал зүүгээр хэд хэдэн удаа цохих эсвэл даралтын дор байрлуулах шаардлагатай. Дараа нь буталсан байцаа навчийг үрэвсэлтэй хэсэгт түрхэх хэрэгтэй. Удаан хугацаанд үр дүнтэй байхын тулд навчийг цэвэр даавуугаар хучиж, засаад нэг хоно.

Жирэмсэн үед байцаа зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Энэ нь илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулж, хаван арилгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь сүүлийн гурван сард ирээдүйн олон эхчүүдэд чухал ач холбогдолтой юм.

Байцаагаар чимэглээрэй
Байцаагаар чимэглээрэй

Мэдээжийн хэрэг, байцаа нь гоо сайхны салбарт ашиглагддаг. Цэвэр байцаа навч гар хийцийн сэргээгч чийгшүүлэгч маск хийхэд ашиглаж болно. Шүүс ялгаруулсан байцааны навчийг нүүрэндээ түрхээд 20 минутын дараа арилгаад чийгшүүлэгч тос түрхээрэй. Шинэхэн байцаа шүүсийг toning lotion болгон ашиглаж болно.

Зөвхөн эмэгтэйчүүд биш байцаа ашиглах гоо сайхан, эрүүл мэндийн төлөө. Өглөөний зугаатай үдэшлэгийн дараа байцаа өлөн зэлмүүн явдлын эсрэг таны туслагч болж чадна. Хэрэв байцаа идээрэй согтууруулах ундаа уух үед согтууруулах ундаа тийм хурдан гарахгүй. Өглөө нь шинэ байцаа, даршилсан байцаа эсвэл исгэлэн байцаа нь Hangover-ийг арилгахад туслах болно.

Ихэнх тохиолдолд байцаа хэрэглэхэд эсрэг заалт нойр булчирхайн үрэвсэл, хэвлийн хөндий ба цээжний хагалгааны дараа, бамбай булчирхайн өвчний үед. Цагаан байцаа шүүсийг ходоодны хүчиллэгээр ихэсгэхийг зөвлөдөггүй. Пепсины шарх, гастриттай байцаа даршилсан тохиолдолд ходоодны хүчиллэгийг ихэсгэж уух хэрэгтэй.

Одоо байцаагаар амттай зүйл хийх цаг болжээ. Энэ зорилгоор туранхай байцаа, байцаатай тахианы хоолны дуршилтай жорыг үзээрэй эсвэл хоолны байцаа шөл хийж идээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: