2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хөдөө аж ахуйн ногоон долоо хоногийн олон улсын үзэсгэлэн 2015 оны 1-р сарын 15-ны өдөр Берлин хотод албан ёсоор нээгдлээ. 80 дахь удаагаа зохион байгуулагдаж буй уг үзэсгэлэн үүд хаалгаа нээж байгаа бөгөөд энэ үеэр дэлхийн 70 орны 1600 гаруй үзэсгэлэн худалдаачид цэцэрлэгжүүлэлт, хөдөө аж ахуй, хүнсний үйлдвэр зэрэг салбарт бүтээгдэхүүнээ танилцуулах болно.
Болгар улс "Ногоон долоо хоног" үзэсгэлэн худалдаанд 26 дахь удаагаа оролцох гэж байна. Манай улс 104 метр квадрат хэмжээтэй өөрийн гэсэн стендтэй бөгөөд түүнийг Хөдөө аж ахуй, хүнсний сайд Десислава Танева нээв. Органик бүтээгдэхүүн, Панагюриште хиам, Елена филе зэрэг нь гадныханд сэтгэгдэл төрүүлэх зарим бүтээгдэхүүн юм.
Болгарын 13 компани бүтээгдэхүүнийхээ үзэсгэлэнг гаргах болно. Эдгээр нь дарс ба органик дарс, компот, уламжлалт махны жор дээр үндэслэсэн хоол хүнс, сүүн бүтээгдэхүүн (шар бяслаг, бяслаг, сүү), органик үхрийн мах, чанамал, жимсний ундаа, органик зөгийн бал юм.
Махны уламжлалт жоруудаас хамгийн алдартай нь Елена филе, Панагюриште хиам, Трапезица ороомог юм.
Манай улсад түгээмэл байдаг эдгээр бүтээгдэхүүний ачаар Болгар гадаадын иргэдийг байлдан дагуулахыг хичээх бөгөөд Европт шинэ зах зээл хайх болно.
Үзэсгэлэн 1-р сарын 25 хүртэл үргэлжилнэ. Олон улсын форумын түнш орон бол Латви улс бөгөөд цаг заваа гарга гэсэн уриатай юм. Өнгөрсөн жил уг үзэсгэлэнд Болгарын 15 үзэсгэлэн гаргагч оролцсон юм.
Гэрийн тавцангийн нээлтийн үеэр сайд Танева Болгарын органик бүтээгдэхүүн бол манай улсыг олон улсын үзэсгэлэн дээр танилцуулах үеэр онцлох үйл явдлуудын нэг гэж мэдэгдэв.
Тэрээр Болгар улсад органик бүтээгдэхүүний ирээдүй, боломж байгаа бөгөөд органик үйлдвэрлэлд гол анхаарлаа хандуулсан Хөдөөгийн хөгжлийн хөтөлбөрийн хүрээнд арга хэмжээ авсан гэж мэдэгдэв.
Сайд Германы нийслэл Берлин хотод айлчлах үеэрээ Гүрж, Монгол, Австри, Румын улсын хөдөө аж ахуйн сайд нартай уулзалт хийнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Бүтэн үстэй хиам манай дэлгүүрүүдэд зарагдаж байна
Нова ТВ-ийн уурлаж бухимдсан үзэгч эдгээр өдрүүдэд хиам худалдаж авснаа гахайн арьсаар ил харагдсан өтгөн цагаан үсээр олжээ гэж гомдолложээ. Цочирдсон үзэгч тэрээр энэхүү амтат хоолыг арилжааны сайтаас нэг килограмм шахам хиам авч аваад худалдаж авсан тухайгаа хуваалцав.
Манай улсад үхрийн махны оронд адуутай хиам
Зохицуулалтгүй хөрөнгө оруулалттай холбоотой шуугиан адууны мах хагас боловсруулсан хоол, хиамны үйлдвэрлэлд өссөөр байна. Европын бараг бүх улс орнууд өртсөн бөгөөд агуулсан бүтээгдэхүүний тоо адууны мах . Хүнс, тэжээлийн тайлангийн систем (RASFF) -ээр дамжуулан хүлээн авсан мэдэгдлийн дараа Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг зөвхөн 2013 оны 3-р сард Европын янз бүрийн лабораторид ДНХ-ийн шинжилгээнд 100 гаруй дээж илгээх үүрэг хүлээлээ.
Хиам нь хорт хавдар үүсгэдэггүй, манай мэргэжилтнүүд тодорхой ангилалд багтдаг
Даваа гарагт ДЭМБ хорт хавдар үүсгэдэг хүнсний бүтээгдэхүүний шинэ хар жагсаалтыг гаргажээ. Тэдгээрийн дотор цагаан, улаан, бүх боловсруулсан мах байдаг. Агентлагийн мэдээллээс харахад эдгээр нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдар болон бусад хэд хэдэн өвчнийг үүсгэдэг.
Органик бүтээгдэхүүн хэр органик байдаг вэ?
Органик хүнсний маниа нь хангалттай бодит биш байж магадгүй бөгөөд олон хэрэглэгчид "органик" гэж бичсэнийхээ төлөө бүтээгдэхүүний үнээс хоёр дахин их үнээр татгалзах баримтууд гарч болзошгүй юм. Органик хүнсний талаархи том ташаа ойлголтуудын нэг бол витамины агууламж юм.
Органик сэвэг зарам, органик шошыг хэрхэн таних вэ
Органик дэлгүүрүүд болон томоохон сүлжээнүүд дэх органик лангууны эрүүл саналуудыг ашиглан хүнсний анхан шатны бүтээгдэхүүний нөөцөө нөхөж байгаа хүмүүс улам бүр нэмэгдсээр байна. Эрүүл амьдрахыг хүсдэг, энгийн хоол хүнснээс хамаагүй үнэтэй органик хүнс худалдаж авах боломжтой хүмүүс органик үр тариа, органик хүнсний ногоо худалдаж авахыг илүүд үздэг.